Безукоризненно. Именно так. Безукоризненная кухня - мясо, утка, морепродукты. Незатейливый томатный суп дополнен более чем затейливыми кусочками угря в каких то листьях. Тартар такой каким ему положено быть. е.т.с. Все блюда нетривиально и аккуратно оформлен и поданы.
Сервис можно описать тем же словом, что и начинает отзыв. Безукоризненно. От встречи к посадке, принятия заказа, выноса блюд. Как у меня за столом появился заказанный апперитивом негрони, я так и не понял. Любопытному ребенку все рассказали о заказанных блюдах и их приготовлении.
Маленькие порции ? Высокие цены ? Тайминг ? Да, все так, издержки популярного места и концепции. Пойдем ли еще раз ? Вряд ли, концепция мне не близка. Но исполнение безукоризненно.
