Открывайте новое c Restoclub

Basilico — уютный итальянский ресторанчик с пиццей из печи в исполнении шефа из Неаполя на улице Баумана. Интерьер простой и ненавязчивый. В центре внимания — открытая кухня с печью, так что гости наблюдают за работой поваров. Героиня меню — классическая пицца в двух десятках вариаций, с итальянскими сырами, немецкими сосисками, утиной ветчиной и спаржей. Вручную крутят пасту с традиционными начинками, готовят ризотто с мидиями и креветками, подают антипасти. В барной карте — демократичное итальянское вино, классические коктейли и выбор чая.

Evoo — итальянский ресторан при отеле Korston Club Hotel. В интерьере создали атмосферу Средиземноморья. Стену украсили видами итальянского побережья, добавили мягкие круговые диваны и шкафы с вином. В меню Evoo акцент сделан на Италию. Готовят привычные брускетты, пиццу и пасту: с анчоусами и вялеными томатами, с морепродуктами, с куриной грудкой и грибами, а также ризотто и ньокки. В разделе с горячим — запеченная дорадо с травами, телячья вырезка кьянти и томленая телячья щека. В карте бара — европейские вина, крепкие напитки и пиво.

Limoncello —итальянский ресторан с караоке недалеко от Казанского ТЮЗа. Начать знакомство с большим меню итальянской кухни в ресторане Limoncello можно с закусок собственного производства: артишоков по-римски, маслин холодного копчения или цукини-гриль в маринаде. Готовят пасту, ризотто и ньокки, а римскую пиццу выпекают в настоящей дровяной печи. Название заведения, кстати, выбрано не просто так, это отсылка к фирменному лимончелло, который здесь настаивают сами. С четверга по субботу по вечерам в ресторане работает караоке, в афише мероприятий нередко и выступления музыкантов. В Limoncello есть продуктовая лавка, где можно купить итальянские сыры и мясные деликатесы домой.

Pepe & Roni — итальянское кафе на улице Кул Гали. Кафе хоть и итальянское, но в меню присутствуют и азиатские специалитеты. Раздел закусок открывают привычные европейские салаты, брускетты и японские шашлычки тепаньяки. Пекут около двадцати вариаций пиццы, готовят пасту и крутят запеченные и классические роллы вроде «Филадельфии». На компанию предлагают сет-микс из наиболее популярных роллов и суши. Дети могут отведать позиции из специального меню и поиграть в детской комнате.

Sky8 Terrace & Grill — видовой ресторан европейской кухни. Заведение расположилось на 8 этаже бизнес-центра. Интерьер оформили свежо и современно: светлая мебель с цветочным орнаментом, свисающие с потолка растения и огромные панорамные окна, из которых открывается потрясающий вид на город. Летом здесь работает открытая терраса. На кухне готовят хиты европейской кухни. На старте предлагают запеченный камамбер, брускетты или популярные салаты. В отдельный раздел собрали блюда на углях: стейки, филе миньон и бомбетта из свинины, курицы или телятины. Из горячего также есть несколько видов пасты и рыбные блюда. На баре — подборка европейского вина и крепких напитков, пиво и несколько вариантов классических и авторских коктейлей.

«Лепим и варим» — нестандартная пельменная всероссийской сети в ГРК Korston у парка Горького. Корнер находится на фудмолле первого этажа. Специализируется на пельменях, которые лепят в разном цвете и с необычными начинками: зеленые с горбушей и судаком, синие с королевскими креветками и курицей, желтые с бараниной и кинзой. К пельменям подают борщ и куриный суп, винегрет и селедку под шубой. Запивать компотом и домашним лимонадом.

«Некрасов» — ресторан классической русской кухни с блюдами по старинным рецептам. Пространство ресторана занимает два этажа и оформлено в стиле лофт: высокие потолки, кирпичная кладка и мягкая мебель. По залу расставили настольные лампы с абажурами и живые растения. В меню — традиционные русские блюда с добавлением европейских позиций: винегрет с груздями, запеченная мозговая кость и салат с артишоками и стейком мачете. На горячее подают гречневую кашу по рецепту семьи Некрасова, бефстроганов с вешенками и томленую баранью ногу. Кроме того, готовят пасту, ризотто и блюда на углях. В барном меню — авторские коктейли, европейское вино и крепкие напитки, а также настойки и несколько сортов разливного пива.

«Русская усадьба» — живописный ресторан русской кухни в бывшей усадьбе Лихачевых недалеко от Баумана. Ресторан занимает исторический особняк с несколькими залами разной вместимости. В интерьере — удачный микс современности, винтажного уюта и легкого русского колорита, открытая кухня со стилизованной дровяной печью, официанты носят вышитые рубашки. Хиты меню — пирожки и расстегаи с уткой, семгой и олениной, икра с блинами, оливье по рецепту 1908 года и пермские посикунчики с бараниной. Меню дополняет пицца с индейкой и грибами под трюфельным маслом и роллы с угрем и лососем. Из напитков рекомендуют фирменные крепкие настойки на кедровых орешках и бруснике и самодельные чаи с отваром шиповника и по-татарски с чабрецом.

«Стерлядка» — симпатичное городское кафе русской кухни с домашним настроением и умеренными ценами рядом с улицей Баумана. Расположено на первом этаже приметного особняка в замковом стиле. Внутри — легкая стилизация под традиционный трактир с ироничными фольклорными мотивами, стол в виде декоративного колодца, муляж жареного поросенка, бахромчатые абажуры. Кормят сытными традиционными блюдами. Начинать с грибочков из бочки и домашнего сала, затем борщ с пампушками или уха, на горячее — поросенок с шампиньонами, каре барашка, осетр или стерлядь по-царски. К столу — кедровая настойка, татарская водка и русский чай с малиной в самоваре.

«Время» — кафе с русскими и советскими хитами в меню на улице Восстания. Это место подойдет для будничного обеда, для уютного ужина, и даже для небольших семейных праздников, под которые здесь кстати есть отдельный зал. Несложный интерьер в светлых тонах обыгрывают деталями советского быта: чай принесут в металлических подстаканниках, а на стенах повсюду висят ретро-часы. Плейлист поддерживает атмосферу популярными песнями 80-х. В меню — привычные блюда русского стола в оригинальном прочтении: «Мимозу» делают с маринованным угрем и в березовом соусе, оливье — из печеных овощей и с мясом цесарки, а в борщ добавляют копченый чернослив. Готовят также блины, пельмени, щучьи котлеты, в барной карте — сеты из настоек, классические коктейли и другие напитки.

«Додо Пицца» — сетевая пиццерия в Брикетном, где готовят свыше трех десятков вариантов пиццы. Интерьер типичный для всех пиццерий сети — лаконичный, с яркими акцентами. В списке пиццы — прямоугольная римская с цыпленком и ветчиной или пеперони, трюфельная с мортаделлой, гавайская с ананасами и конструктор из двух половинок на выбор. В дополнение — додстеры, паста и куриные крылышки.

«Фошная» — добродушное вьетнамское мини-кафе с литровым фо бо навынос рядом с улицей Баумана. Внутри — вайбы настоящей уличной забегаловки в Гонконге, сидячих мест нет. Меню умещается на одном листе и состоит всего из нескольких позиций. Готовят фо бо на говяжьем бульоне в трех размерах, от полулитра до литра, спринг роллы в рисовой бумаге с креветкой, жареные роллы немы и паровые булочки бао с курицей. Запивать вьетнамским фруктовым соком.

«Лепим и варим» — нестандартная пельменная всероссийской сети в ТЦ Kazan Mall между Суконной слободой и Аметьево. Корнер находится на фудкорте третьего этажа. Герой меню — пельмени в десяти с лишним вариантах. Их лепят по классике с говядиной и курицей, с тремя видами мяса, с рыбой, камчатским крабом и вишней. В остальном меню — борщ, куриный суп, винегрет, компоты и домашние лимонады.

«Надо подумать» — симпатичная кофейня с едой на каждый день и злободневными завтраками в ЖК «Весна» в Советском районе. Место камерное и светлое, для настроения на стенах нарисовали яркие фрески, расставили горшки с живыми растениями и стеллажи с книгами. Меню нетипично большое для кофейни, с комфортной немного ЗОЖ-ной едой и ПП-десертами. На завтрак подают сырники, каши и блинчики крепп-сюзет, на перекус — сендвичи с уткой и круассаны с форелью. Из сытных блюд готовят овощные супы, стейк из куриной грудки су-вид, пасту с креветками. В списке напитков — сырный раф, кофе «Шарлотка», розовый шоколад и облепиховый сбитень.

«Окинава» — лаконично-аккуратное сетевое кафе и служба доставки роллов и пиццы в ЖК «Вербный». Интерьер симпатичный и уютный, с жизнерадостными акцентами, окнами от пола до потолка и живой зеленью. Крутят больше полусотни роллов с классическими и оригинальными начинками: курицей с томатом, морским гребешком с авокадо, кальмаром с сыром моцарелла. Второй хит меню — традиционная пицца с десятком популярных начинок. Еще подают азиатские супы, боулы, поке и лапшу.

«Урумчи» — самобытное восточное кафе с щедрыми порциями и дружелюбными ценами в здании Галеевской мечети на Площади Тукая. Внутри — атмосфера ташкентского кафе «для своих», два зала с дастарханами и один с европейской посадкой. Кормят сытно, по аутентичным рецептам: большие порции шашлыка и люля-кебаба, плов, лагман, шурпа и самса из тандыра. К блюдам — кумыс с медом и бесплатный чай, который гости заваривают сами.

«Лагманния» — тихое восточное кафе самообслуживания с акцентом на лагман недалеко от ТРЦ «Мега». Внутри — два лаконичных зала с легкими этническими мотивами в интерьере. Заказ гости забирают самостоятельно со стойки на подносе. Меню составили из узбекских хитов: лагман в нескольких вариациях, манты, плов, шурпа, курица по-фергански. На десерт — выпечка и восточные сладости.

«Папа Лаваш Казан» — восточный стритфуд с акцентом на шаурму на Проспекте Победы. В меню — шаурма с бараниной, люля-кебабом и еще с десяток вариаций с соусами собственного приготовления. Среди прочих блюд — лагман, плов с говядиной и донеры с бараниной. Запивать газировкой и самодельными морсами.

Tawooks — дружелюбное турецкое кафе на Кремлевской. Расположено в подвальном этаже, внутри — атмосфера трушного уличного кафе в Стамбуле. Кухня тоже настоящая турецкая: халяльные кебабы из баранины и курицы, пироги-лодочки пиде, бургеры с котлетами кефте. К блюдам подают самодельный айран и турецкую газировку, на десерт — кюнефе из козьего сыра с сахарным сиропом.

«Пашмир» — масштабный видовой ресторан узбекской кухни на берегу озера Кабан. Занимает двухэтажный особняк с панорамным остеклением и восточным орнаментом на фасаде. Внутри впечатляет гигантская стена из глиняных горшков с цветами и двухэтажный камин-очаг с открытым огнем в центре зала. Визитная карточка — узбекский плов, который выносит и раскладывает по тарелкам сам повар. Еще один хит — барашек на вертеле, готовят в определенные дни или по предварительному заказу. Подают шурпу, узбекский суп нарын с кониной, манты, люля-кебаб и шашлык. В барной карте собрали вина Старого и Нового света, популярные коктейли и крепкий алкоголь.

«Дафт паб» — гастропаб с разносторонней культурной программой и небанальной едой и напитками на Площади Тукая. «Дафт» в переводе с английского означает «странный, чокнутый». Небольшой лофт украсили в духе хулиганской эклектики: бетонные стены и римские колонны, античные бюсты и статуэтки Будды, модерновые картины и винтажные фото. В меню — тот же причудливый микс: мексиканский буррито с рубленым стейком, черная паста с креветками, рамен с цыпленком и загадочная «Килька в томате» на десерт. Наливают классическое пиво и отечественный крафт, замысловатые настойки на грибах, укропе и ежевике, на них же смешивают с десяток коктейлей. Каждый четверг устраивают русский стол с бесплатными закусками (гости заказывают только напитки), каждые выходные — вечеринки с диджеями.

Craft House — добродушный пивной бар с крафтом, бургерами и задушевной музыкой на Площади Тукая. Обстановка здесь непринужденная: лаконичная мебель, кикер, гитары и плакаты на стенах, граффити, изображающие процесс изготовления пива. На кранах — ореховый эль, томатное гозе, молочный стаут и еще больше десятка сортов отечественного крафта. Плюс постоянно пополняемая баночная коллекция. На закуску — бургеры, хот-доги, крылья и гренки.

«Тринити» — шумный ирландский паб с огромной барной стойкой ручной работы на Баумана. Интерьер — в каноничной традиции пабов, с винтажной мебелью и футбольной атрибутикой, многие предметы привезли прямиком из Ирландии. Почти ежедневно здесь устраивают стендапы, концерты и танцы. На кранах — британские стауты, бельгийские фруктовые эли и прочие заслуженные сорта импортного пива. Плюсом — коллекция виски и настоек. Кормят, как и положено, сытно и горячо: свиная и баранья рулька из собственной коптильни, бургеры, колбаски гриль и мидии в белом вине, на десерт — ирландские трюфели.

Dublin — каноничный паб с ирландско-футбольно-роковым интерьером, сытной кухней, пивом и душевной музыкой рядом с Площадью Тукая. Внутри — антураж классического паба, темное дерево и кожа, стены и потолок густо увешаны футбольной атрибутикой, над стойкой красуются бейсболки и лифчики. Кормят тоже по классике: свиные и говяжьи ребра, бургеры, уха по-ирландски, свиная рулька, домашние колбаски, каре барашка и стейк из конины. За баром — полтора десятка пивных кранов с заслуженными брендами, бутылочный крафт, коллекция ирландского виски и водка.

«Жигулевские звезды» — лампово-ностальгический бар с легендарным пивом и колбасками на углу улиц Баумана рядом с Кремлевской. У входа — ретроавто «Жигули», в просторном зале — винтажный телевизор, проигрыватель, настенный ковер и еще целая коллекция артефактов советской эпохи. За баром — четыре крана легендарного советского пенного и еще полтора десятка крафта плюс около сорока видов бутылочного. Пиво с собой наливают в трехлитровые банки. На закуску — рулька на вертеле, свиные ребра с мороженым, бешбармак и рыба собственного копчения, компаниям — ведро крыльев и кило колбас.

Basilico — уютный итальянский ресторанчик с пиццей из печи в исполнении шефа из Неаполя на улице Баумана. Интерьер простой и ненавязчивый. В центре внимания — открытая кухня с печью, так что гости наблюдают за работой поваров. Героиня меню — классическая пицца в двух десятках вариаций, с итальянскими сырами, немецкими сосисками, утиной ветчиной и спаржей. Вручную крутят пасту с традиционными начинками, готовят ризотто с мидиями и креветками, подают антипасти. В барной карте — демократичное итальянское вино, классические коктейли и выбор чая.

«Додо Пицца» — сетевая пиццерия в Брикетном, где готовят свыше трех десятков вариантов пиццы. Интерьер типичный для всех пиццерий сети — лаконичный, с яркими акцентами. В списке пиццы — прямоугольная римская с цыпленком и ветчиной или пеперони, трюфельная с мортаделлой, гавайская с ананасами и конструктор из двух половинок на выбор. В дополнение — додстеры, паста и куриные крылышки.

«Папа Джонс» — сетевая пиццерия и круглосуточная служба доставки в Залесном. В меню — больше сорока вариантов пиццы на классическом и тонком тесте. Выпекают татарскую пиццу с говядиной, мексиканскую с халапеньо, гавайскую с ананасом, с шестью сырами, с грушей и голубым сыром. Еще готовят куриные крылышки в четырех размерах, роллы-джонеры с мясной и сырной начинкой и рогалики с колбасками и ветчиной.

Napoli Pizza — лаконичная пиццерия с шаурмой и пиццей из дровяной печи на проспекте Ямашева. Выпекают чуть больше десятка видов пышной неаполитанской пиццы в двух размерах с морепродуктами, сыром, мясом и на турецкий манер. Еще в печи готовят около десяти вариантов шаурмы с грибами, цыпленком и веган с овощами.

Pepe & Roni — итальянское кафе на улице Кул Гали. Кафе хоть и итальянское, но в меню присутствуют и азиатские специалитеты. Раздел закусок открывают привычные европейские салаты, брускетты и японские шашлычки тепаньяки. Пекут около двадцати вариаций пиццы, готовят пасту и крутят запеченные и классические роллы вроде «Филадельфии». На компанию предлагают сет-микс из наиболее популярных роллов и суши. Дети могут отведать позиции из специального меню и поиграть в детской комнате.