Давеча посетила этот чудесный ресторан с семьей и друзьями и осталась в очень приятном возбуждении от похода. К авторской кухне я отношусь с некоторым недоверием, особенно, когда я не знаю половину ингредиентов в блюде. Но начитавшись положительных рекомендаций, решила сходить и ни разу не пожалела. Из холодного запомнилось и полюбилось: сибас с мороженым из свеклы, холодный щавелевый суп (прямо очееень). Специй в меру, необычные сочетания пришлись мне по вкусу, хотя я больше люблю классику. Из горячего отмечу почти все рыбные блюда, так как мяса я не ем. Все было отменно приготовлено, даже ребенок съел всю порцию рыбы (если не ошибаюсь, это была треска) и еще просила с других тарелок. Для меня это говорит о многом. По мясным блюдам вроде тоже все на уровне, учитывая пустые тарелки гостей за столом. Особенное внимание хотелось еще уделить хлебной корзине с маслом и разными видами соли, которые подаются к ней. Очень и очень здорово. Ну и замечательным плюсом, который я для себя выделила впервые в заведениях авторской кухни, это десерты. Скажу только, что десерт с шоколадом и малиной уж очень насыщенно шоколадный, так что понравится безусловно лишь почитателям темного шоколада имхо. Ну а конфеты с карамелью до сих пор очень ярко всплывают в моей памяти приятным вкусом во рту (тем более, что они еще и внешне очень красивые).
Интерьер вполне приятный, я бы сказала, такой какой нужно - не отвлекающий от еды. Без излишеств и чего-то особенного.
Сервис на высоте, очень подробно объясняли все позиции, выносили сразу в 2-3 руки, чтобы все одновременно было. Твердая 10.
По итогам могу сказать, что вернусь сюда еще обязательно, приведу друзей, всем порекомендую. Может мой отзыв и слишком восторженный, но если по истечении нескольких недель я до сих пор под впечатлением от ресторана, значит так оно и было!
О ресторане «Bourgeois Bohemians»
Адрес
пер. Виленский 15
×
Чернышевская
Чернышевская
₽
Чаевые нетмонет
Средний чек
2300 (без напитков)
2300 (без напитков)
Время работы
- Пн–Чт: 13:00 — 23:30
- Пт–Сб: 13:00 — 00:00
- Вс: 13:00 — 23:30
Сегодня до 23:30
×
Время работы
- Пн–Чт: 13:00 — 23:30
- Пт–Сб: 13:00 — 00:00
- Вс: 13:00 — 23:30
+7 (911) 149-17-
Ресторан
Отзыв о ресторане «Bourgeois Bohemians»
12 июля 2018 года
Еда, обслуживание
Пока не нашла