Отзыв о гастробаре «Лосось-бар»

Два визита, меню тут такое, что сразу было понятно - придется идти еще раз, так как за один подход все не перепробовать.
Резервировал через сайт, что удобно, на сайте есть схема зала, при заполнении формы бронирования даже просят указать номер стола, правда, оба раза мы сидели не за выбранным, не то, чтобы от этого проиграли, но зачем было спрашивать? Тем более помещение довольно компактное, принципиально мало что меняется.
На телевизорах фильм про морепродукты фауну кораллового рифа в первый визит демонстрировали с двойными русско-английскими субтитрами в рассинхроне - читаешь английский текст и уже знаешь, что покажут в следующем кадре с подписью по-русски. Это бы немного шизофренический, но аттракцион, но спасибо, что выключили.
В первый визит оказалось, что пива нет совсем. "снобы", подумал я. Во второй раз появилась страничка! Правда, русского нет совсем, но и kona и brewdog вполне можно обойтись. А так в этом же районе и AF, и Бакунин, и Jaws представлены, далеко ходить договариваться не пришлось бы ;).

В первый раз обслуживал мужчина, очень подкованный в блюдах, во второй - девушка чуть менее уверенная, заказ напитка пришлось дважды повторить и в третий раз, когда она вернулась все-таки еще раз уточнить (хотя записывала и повторяла, что само по себе большой плюс).
Также во второй приход мы были полностью разоблачены и изобличены как john5r и его дражайшая половина, но разницы в кухне между первым и вторым визитом не почувствовали, так что оценки не пострадали.

Съеденное можно разделить на три категории
ОТВАЛ БАШКИ

Пирожки с уткой и сладким щавелем


Скумбрия в корице с паприкой


Осьминог с сушеными бананами и лаймом


Треска - хотя облако картофельного фритюра тут скорее мешает наслаждаться салатной подложкой со стручками молодого гороха


Крем-брюле с крабом и манго

ХОРОШО

Говяжий суп с чоризо


Спринг роллы с белой рыбой и креветками


Суп с рыбой и морепродуктами


Сазан с картофельным кремом


Равиоли с крабом


Ром-баба


ХОРОШО, НО на фоне остального как-то бледно
Кальмар с печеным перцем - от кальмара ощущение, как от кальмара на тебане из китайского ресторана, только поданного без тебана


Печеные перцы, кстати, частый ингредиент во всем меню, но для меня это не тот продукт, которого бывает много.

Вне конкурса - комплементарное мороженое из краба. Разжевываешь "стеклышко" сверху, в нем вроде бы и вкуса никакого, но потом приходит послевкусье, как от азиатских рисовых креветочных или крабовых чипсов, казалось бы, откуда оно в нем таком микроскопическом поместилось?


И мороженое, и крем брюле оба такие концентрированные вкусом, что вторую порцию бы при всем желании не съесть.

Как я понимаю, отзыв мой сильно опоздал и меню уже переработано. Зашел на сайт уточнить названия и был шокирован. Теперь надо идти еще раз на суши.