Отзыв о кафе «Umami Ramen»

Ах эта азиатская кухня!

Насколько же разнообразны и изысканны сочетания ингредиентов!
Продолжая ознакомление с доступными предложениями, я подчеркиваю для
себя разные нюансы, детали и особенности в каждом из посещаемых мною заведений.

На этот раз я посетил ресторан с названием UMAMI!
Данный ресторан представляет собой великолепное комбинирование
уникального меню азии, предоставляя возможность вкусить блюда
таиланда, индонезии, вьетнама, китая, японии и кореи.

Под небольшой вывеской с названием, нас приглашает
в гости заведение, которое хранит в себе оригинальность,
определенное качество и довольно интересные решения дизайна интерьера.

Особенно ярко выражен свежий тайский акцент, с добавлением неоновых графических
элементов. Общее освещение в помещении очень необычное, оно уютное вечернее,
с другой стороны контрастное, насыщенное, придающее характер и точный стиль.

Интерьер отлично гармонирует, а посадочные места весьма комфортные.
Само заведение представляет собой зал средних размеров и отдельное небольшое помещение в дополнение.
При желании здесь также можно забронировать столик.

Меню кухни простое, стильное, корректное. Информация по каждому блюду понятна и ясна.
Под некоторыми особыми предложениями, зачастую прописаны интересные факты.

Что на счет обслуживания, сразу ощущается профессиональный подход.
Официанты грамотные, подкованные, работают точно и с положительным настроением.

Подходя к кухне, однозначно ставлю 10 из 10.
Ибо здесь сочетаются традиционные и современные блюда разных южных стран,
а качество приготовления определенно на достойном уровне.

Собственно, заказывал я Вьетнамский суп Фо-Бо, Индонезийский Ренданг и
очень вкусный Корейский фруктовый напиток Jinro Tok Tok. (персиковый)

Суп Фо-Бо в меру острый и насыщенный, в нем полно полезных внутренних качеств.
Подавался он в глубокой тарелке с дополнением (пикантный соус, перец, ростки сойи, мята и что-то еще)
Весь этот набор закладывается в тарелку самостоятельно и постепенно.

Ренданг так же порадовал. Говядина в нем отлично сочетается с зеленью и подобранными специями.
Отдельной похвалы заслуживает приготовление риса.

Весь заказ обошелся мне в 1040 Р.
В него не вошел комплимент в виде Японских снеков.

Также хочется отметить интересное визуальное оформление в туалете ресторана,
не говоря уж о многофункциональном туалете из будущего.

Рекомендую к посещению и ознакомлению!