Выдался потрясающий день! Настолько замечательный, что захотелось прогуляться по центру и запомнить любимый город, украшенный лучами осеннего солнца! На улице уже стало прохладно, но желание насладиться прекрасным было сильнее, так что, оставив любого коняжку у «Катькиного садика», мы отправились гулять. Прогулка заняла часа 3 с заглядыванием в магазины сильно мною любимой мужской одежды. Мы окончательно проголодались и , будучи в этот момент не так далеко от Графского переулка, с удовольствием направились в «ProWine’s».
Как тут уже не раз писали, ступеньки как всегда удивляют. Думаю здесь они могут быть замечательной проверкой на трезвость). С легкостью преодолев препятствие, мы оказались в мною любимом месте. Нас как всегда радушно встретили и проводили за столик.
Интерьер: мне тут уютно и спокойно, а количество выпитых бутылок вина вызывает легкую зависть)) Немного низковаты диванчики, но как показывает практика, это бич многих заведений.
Обслуживание: ОЧЕНЬ!!! ОЧЕНЬ!!! ОЧЕНЬ!!! (посмотрела ещё раз на написанные три слова не перебор ли, вспомнила все посещения , нет - в самый раз)
Кухня: не дав супругу возможности выбора, я настояла на жареном козьем сыре (250) - он нежнейший, вкуснейший и невероятно тающий в сочетании с соусом!
Антипасти (160)- как всегда хорошо.
Карпаччо с горчичным мороженым (270) – вкусно, но в меню было указано с острым мороженым и в прошлое посещение оно было как у Эльвиры на фото, а в этот раз вот такое:
Тоже вкусно и интересно, но другое(
Суп фрути ди маре (290)- очень приличная тарелка супа, с большим количеством морских гадов! А в сочетании с хлебной корзиной… в общем, сидела напротив и тихо завидовала)
Но не долго, потому что к концу первого бокала Финка Ариадна Вердехо (160) я уже искренне радовалась, что выбор пал на это винный бар, где как всегда тебе рады, где как всегда вкусно и уютно!
P.S. в одно из прошлых посещений попробовала тар тар из лосося- прекрасное блюдо, возможно чуть больше соли и перца хочется, но это так просто исправить самим)
36 комментариев
Утку. Вы должны попробовать утку)
Уважаемая Систр, спасибо большое за добрые слова!
Что касается карпаччо на Вашей фотографии, то это был небольшой эксперимент. По многочисленным прсьбам постоянных гостей мы возвращаем первоначальный вариант в виде рулета и подумываем возобновить производство мороженого из кайенского перца к нему. Рады, что тар-тар из лосося Вам тоже пришелся по душе - с недавних пор мы подаем его с каперсами и луком-шалот вместо свежего огурца. Простите за нескромный вопрос, но Вы тоже считаете, что мы подаем его в кошачей миске?)))Очень люблю кошек но из таких тарелок не кормлю) Так что у меня ассоциаций с кошачей миской не пошло)
Спасибо)) Мне сложно судить о тенденциях в кошачьей моде, т.к. у меня собака, однако вчера выяснилось, что продвинутые "кошководы" кормят своих кисок точно таким тартаром и именно из таких тарелок. Я безнадежно отстал от жизни.
Еще можно кормить своих питомцев (и кошек, и собак) строго в определенный час. Для чего существуют вот такие удобные миски. :-)
Мне тоже нравится тарелочка.
Но у нас собаки)Спешите приобрести гламурные миски для своих домашних питомцев! Только в винных барах ProWine's))
я имела в виду, что мне они нравятся для употребления мною тар-тара.
Но при этом, я не разбираюсь в кошачьих мисках))Sandra, я именно так и понял Ваши слова;) А вот я бы дернул домой такую миску, чтобы быть совсем в тренде, но боюсь, что размер не подойдет. Наша собачатина молода энергична и довольно прожорлива - она не оценит подобные изыски. Так сказать, морально не доросла еще.
какой породы? Сорри за офф)
Сибирская хаски - наглая голубоглазая морда. А у Вас?
Серьезно!
А у нас фокс и еще одна никому неизвестная голландская куропаточная)Саша, вот такая куропаточная?
ну ты даешь!) поисковики рулят)
Да, только щен пока)
Сорри за офф! Больше не будем!Нет, это ты меня поражаешь! Не было печали - завела щенка здоровенной лохматой (но очень симпатичной) собаки ))
я только мужжа завела! а остальное - уже помимо моей воли))
Все! Молчу!
На 15 литров сухого корма))нам на год хватит:))) 40 грамм то в день:)))
ой, а мы так тар-тар не согласные есть!)
встречал когда-то в барах пивные башни на несколько литров, которые выносят гостям на стол. Вношу рац. предложение по подаче тартаров для больших компаний. Интересная мысль, надо будет доработать.
Ну почему же: когда-то? И сейчас такое имеет место быть.
Там бы еще кулер как-нибудь встроить - наша морда ест сухой корм только в замесе с хорошим мясным бульоном)))
Ваша тема - имеете право. Enjoy!
По какому праву вы без согласия Бориса, публикуете автокормушку, которую ему ставят в ресторанах. Тогда уже и мисочку с водочкой публикуйте!
Ой не знал,простите)
Про карпаччо - мое Вам ура! (а вот насчет мороженого, так и не поняла, какой из опробованных вариантов понравился мне больше)
