Фишка этого заведения в том, что основным ингридентом в блюдах является пастрами. Для тех,кто не знает, пастрами - это популярный в штатах деликатес из мраморной говяжьей грудинки приготовленный по оригинальным рецептам.
Тонкие маринованные в пряном рассоле,а затем копченные при низкой температуре слайсы пастрами предают абсолютно каждому блюду изысканный вкус.
Это очень сложно назвать street food, по мне, такие блюда нужно сопровождать бутылочкой красного сухого Petit Verdot в уютном ресторане. Так же, важно отметить, что для вас готовят не много не мало,а выпускники одной из самых известнейших кулинарных школ в мире «Le Cordon Bleu». Попробовать не стандартные бургеры,сендвичи,салаты с пастрами вы можете либо в Нью-Йорке,что составит 12 часов лета,либо в Санкт-Петербурге.Куда удобнее?Выбирайте сами.
Конкретнее о блюдах,напитках и интерьере я расскажу уже в следующих рубриках,а пока хочется посоветовать вам Bread&Meat, по адресу Невский проспект, 5.
Сомневаетесь насчёт кафе «Bread & Meat»?
Посмотрите альтернативные варианты:
Посмотрите альтернативные варианты:
Что происходит рядом
- Ресторан «Minerals»НовостьНовый бренд-шеф-кондитер в ресторане MineralsОпубликовано 8 августа 2024
- Ресторан «Petrov-Vodkin»НовостьОсеннее спецпредложениеОпубликовано сегодня
- Ресторан «Трактир на Гороховой»СобытиеНовогодняя ночь 202531 декабря в 21:30
- Ресторан «Mario Trattoria»СкидкаАкцияПицца навыносКаждый день
- Ресторан «Butcher&Banker»СкидкаАкцияСкидка 20% на основное менюПо будням
Всего 7 отзывов о кафе «Bread & Meat»
Добавить отзывОбщая оценка
- 3 марта 2017 годаинтерьернет
- 24 декабря 2016 годаРасположениеОтсутствие в пятницу вечером десертов
- 7 июля 2016 годаместоположение, интерьер, интересное менюнеприветливый персонал, очень долго
- Добрый вечер, спасибо большое за оставленный отзыв, расскажите пожалуйста поподробнее в какое точное время Вы были у нас: это было сегодня (07.07.2016), в котором часу?
- 24 марта 2016 годаВкусно, просто.Тесно, не очень быстро.
- Спасибо, за крутейший развернутый отзыв!
- 21 марта 2016 годаИнтерьер, атомосфера, котик на крышке унитазаЕда
- Виктория, спасибо большое за отзыв, наш сэндвич с пастрами мы готовим по традиционному нью-йоркскому рецепту из ресторана KAT'Z Delicatessen, и рецепт горчицы брали именно оттуда, немного сдобрив его медом и лимонным соком, чтобы как раз убрать ощущение "ходога с заправки с несте". У каждого разные вкусовые рецепторы, но мы решили придерживаться классики :) Кстати, с первого апреля мы ввели новое меню, в которое добавили несколько новых позиций, я бы Вам советовал попробовать что-нибудь другое: например - теплый салат с Пастрами и конечно же наше фирменное яйцо по-шотландски, которое похвалил критик Борис. Приходите, всегда будем рады видеть Вас :)
- 11 марта 2016 годарасположение в центремного булки, мало мяса. не вкусно
- 14 января 2016 годаребята молодцы!связь по телефону не очень
Представитель «Bread & Meat»Представитель кафе
Представитель заведения
Представитель заведения
Вы тоже представитель?
Получите расширенный доступ к странице
Получите расширенный доступ к странице