Отзыв о ресторане «Порто»

Как иногда приятно не мучиться выбором, а направиться прямиком куда нужно, да с чувством, что не просто так пожрать зайдешь, набьешь утробушку, а еще и задание партийное выполнишь да в игре-развлекалочке поучаствуешь! Вот примерно в таких мыслях, да в сопровождении верной подруженьки, распахнула я смело двери Порто.
А тут вроде бы ничего! – была наша первая мысль. С нами активно поздоровались. Рассказали, что внизу – зона для порядочных людей, а курильщикам окаянным – наверх надобно. А наверху-то интереснее: высоко сижу - далеко гляжу, да и курильщиков, воздух оскверняющих, в тот момент не наблюдалось. Там и устроились, за отдельно-отшибленным столиком (в фотках на страничке заведения – аккурат он!). Меню получили незамедлительно, вот и принялись мы интерьерные штучки подмечать да параллельно меню изучать. А вокруг и часы огромные, и картинки цветные, и стены а-ля ты на улице, с окнами, и мебель затейливая, с разными стульчиками, и всякие штучки-дрючки-бокальчики-баночки на полках негусто расставлены. Вниз открывается увлекательный вид на барную стойку, так что можно понаблюдать, чем ребята занимаются. Музычка неплохая играет, такая месту подходящая, не выбивающаяся из канвы. Вот только одно сходу не понравилось: воздуху свежести не хватает, он какой-то немного спертый, как будто до этого в помещении много лет усиленно курили, и совсем без ощущения свежего ремонта:

Меню не слишком раздутое, демократичное по ценам, местами интересное и такое…интернациональное. Тут тебе и цезарь с греческим, тут и гриль-раздел с португальским шашлыком, и фахитос имеется, и паэлья:

Вот это заинтересовало:

Выбрали мы по салату, по основному блюду и по морсу-компоту (50). Компот из сухофруктов! Для меня прямо радость, дайте два! Морс тоже вполне.

Салаты пришлось подождать. Первым приехал микс-салат с куриной печенью и бальзамическим дрессингом (180), выбор подруги:

Печень прямо кремообразная, до странности кремообразная. В целом салат немудрящий: печенка, айсберг, красный лук, огурцы да помидоры, изюминки ему явно не доставало, сладости бы чуть добавить соусу, или фруктовой какой нотки. С печенкой оно неплохо бы сочеталось.
Мой долгожданный салат с ростбифом и фасолью в томатном соусе (220) меня несколько удивил:

рисовалось воображением что-то остро-яркое томатно-фасолевое, с кусищами мяса кровавого… А приехала горка рукколы со стручковой фасолью, черриками, щедрыми кусками авокадо и жареными пластинками говядины (где ростбиф? (или тут это дословно: «жареная говядина»; тогда хотя бы томатный соус где?). Вроде бы и вкусно, и обильно, но как-то не соответствует ожиданиям. Понравилось макать мясо в «бальзамический дрессинг» у подруги в тарелке.
Шашлык португальский из свинины с сальсой (250) у подруги был неплох, достаточно нежен и сочен. Соус к нему остренький такой, зачетный, да огуречно-помидорный салат (паприку, учтя пожелания, не добавили, молодцы):

Моя баранья котлетка с эстрагоном (260) мне и вовсе дюже понравилась (хоть и тут я немного обманулась, т.к. ожидала котлетку не в смысле котлетки, а в смысле части барашка):

Яркий такой вкус, да и на вид хороша, с эдакими цветными вкраплениями на срезе. К ней в плошечке насыщенный бульон, чтоб макать туда кусочки для пущей сочности, и такой же, как у подруги, салат, посоленный на грани. Знали бы о таком сопровождении – дополнительные гарниры в виде парового шпината и цветной капусты (кстати, так себе) под сыром можно было бы и не брать. Но в целом, повторюсь, отличная котлетка.
Обслуживание доброжелательное, без нареканий, со встречей и проводами, с извинениями за задержку блюда и пожеланиями приятного аппетита.
По итогу поели не без удовольствия, но единогласно отметили, что кухня могла бы быть поярче, повыразительней и посмелее. Ценовая политика заведения не позволяет относится к нему слишком строго, но тем не менее, хочется пожелать дальнейшего развития и совершенствования.