Отзыв о ресторане «Mama Roma»

Посетили с женой сегодня это заведение. Сначала вроде и неплохо - вежливые официанты, нормальный интерьер, музыка. Но потом мы сделали заказ. Несмотря на небольшое количество народа в зале, долго подаётся все, даже чай. Фокаччо подгорелый, но неподгоревшие места вкусные. Салат из креветок с авокадо очень удивил наличием Базелика, который перебил вкус основных ингредиентов. На горячее я заказал филе курицы под соусом из сливок, грибов, и портвейна. На гарнир картофельное пюре. Заказал то я на горячее, а принесли всё холодное! Официант пояснить ничего не смог, забрал разогревать, сказал через две - три минуты принесёт. Время шло, а блюда все не было. Официант радостно трепался за другим столиком с клиентами. В конце концов я все таки дождался! Пюре по составу было хорошо, но сделано небрежно - с комками. Грибы в соусе очень соленые и пережареные, хотя грудка приготовлена хорошо. У жены был томатный суп. Я попробовал - вкусно. На горячее у нее был кальмар на гриле. Вкус его не знаю, но он был почему то посыпан красным перцем горошком, который к кальмару никаким боком. В общем, на мой взгляд , уровень фаст фуда - до ресторана мастерство повара и качество работы официанта не дотягивают.