1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Каштаны»/
  4. Отзывы о ресторане/
  5. Отзыв о ресторане «Каштаны»
О ресторане «Каштаны»
Адрес
наб. Английская 26
 Садовая
 Сенная Площадь
 Василеостровская
Садовая

Средний чек

1150  (без напитков)
1150  (без напитков)

Время работы

Каштаны
Заведение закрыто
Ресторан
8.2
Отлично
8.2
Отлично

Отзыв о ресторане «Каштаны»

elake
23 отзыва 587 «Нравится»
19 августа 2010 года
Кухня3
Интерьер7
Сервис5
5.0

Люди, Рестоклабовцы! Зачем вы обманываете меня? Я честно давал шанс Каштанам четыре раза! С открытия прошел год, первые три раза был прошлым летом, думал, что все наладится… РАЗЛАДИЛОСЬ! Стало еще хуже! Но, по порядку…
Интерьер, откровенно недоделанный… Хотите поспорить? Не буду. Просто ощущение, что делали ремонт и… внезапно кончились деньги. Причем есть чем восхититься в отдельности… За интерьер самая высокая оценка - 7. Перейдем к сервису. Уж не знаю, кто нас обслуживал, на официанта не похож, но с вином не умеет обращаться точно. Когда наливают вино, пользуются салфеткой, чтобы промакнуть капли с горлышка, а не оставляют их стекать по бутылке, так принято! Кстати по поводу вина, недавно пил это же Брунелло за 5900, а не за 6700… и бутылка была в наличии одна!
По поводу наличия вообще все не очень. Хотелось птицы… Перебрав все птичье меню, нашелся только цыпленок, ни тебе заявленного фазана, ни тебе цесарки. Правда было анонсировано, что все самолетом из Франции и по четвергам… Рыба, знаю, прилетает по четвергам, цесарка видимо рыбным рейсом, в чем сомневаюсь… А знаете почему? Потому, что повар способный положить в тарелку гостю ГНИЛОЙ салат, не заказывает продукты во Франции! Докажу, сфотографировал на телефон!!!


На замечание, сказали извините… Надо отметить , что вся зелень была вялой. Цыпленок, был цыпленком. Говядина товарищу понравилась, хотя, как он сказал - просто тушеная говядина.
Итог неутешительный… Если ресторан ориентирован на свадьбы из соседнего дворца, так и пусть себя так позиционирует! Я туда больше не пойду…

23 комментария

  • Борис
    Борис  → elake  19 августа 2010 в 11:26
    Гурман
    238 отзывов 5940

    Блюдо из курицы за 750 это перебор по любой мерке. Даже для "сотки".

  • MILA-78
    MILA-78  → elake  19 августа 2010 в 11:30
    Гурман
    45 отзывов 1893

    спасибо ,собиралась уж давно туда заехать ,теперь уж нет .................:((((

  • elake
    elake  → elake  19 августа 2010 в 11:33
    Гурман
    23 отзыва 587

    Наоборот! Судьба, в моем лице, уберегла)))

  • elake
    elake  → elake  19 августа 2010 в 11:45
    Гурман
    23 отзыва 587

    Я не унываю, вино было очень вкусным))

  • Юлия И.
    Юлия И.  → elake  19 августа 2010 в 12:03
    Гурман
    56 отзывов 1679

    Салатные листья ужасны! Можно смотреть на фотку перед обедом дабы аппетит побороть и фигуру соблюсти.
    А Брунелло какой производитель и год?

    • elake
      elake  → Юлия И.  19 августа 2010 в 12:07
      Гурман
      23 отзыва 587

      Пиан делле Вине 204 по моему

      • Эльдар
        Эльдар  → elake  19 августа 2010 в 12:36
        Гурман
        18 отзывов 1284

        ой-ой-ой! Где был шеф?

        • MOFN
          MOFN  → Эльдар  19 августа 2010 в 13:12
          Гурман
          107 отзывов 3206

          Я на первый сет от Лазерсона-младшего сходил и за сим окончательно завязал с Каштанами.

  • Siana
    Siana  → elake  19 августа 2010 в 13:18
    Гурман
    16 отзывов 300

    хотела съездить туда. теперь вряд ли поеду. таким салатом я бы и в кафе возмутилась, не то, что в ресторане данной ценовой категории. по-моему, просто непростительно класть на тарелку гостю подгнивший продукт.

  • Роман
    Роман  → elake  19 августа 2010 в 16:33
    Ценитель
    58 отзывов 1924

    79% счета за истину в вине. Круто.

    • elake
      elake  → Роман  19 августа 2010 в 17:49
      Гурман
      23 отзыва 587

      Ем мало, худею))

      • Эльдар
        Эльдар  → elake  21 августа 2010 в 14:06
        Гурман
        18 отзывов 1284

        я тоже сразу процентики посчитал)

  • karaffa
    karaffa  → elake  19 августа 2010 в 21:12
    Лишен доступа к сайту
    0 отзывов 2

    ...расстроили Вы меня очень, весь ужас в том, что я Вам верю...

  • Valeriya
    Valeriya  → elake  21 августа 2010 в 13:02
    Ценитель
    2 отзыва 46

    Да нормальных у них интерьер, минимализм это! Кто знает-тот поймет.А вот со свежестью. действительно, подкачали.

  • Стаc
    Стаc   → elake  31 августа 2010 в 20:12
    Ресторатор,

    Приношу свои извинения за испорченные ужин и настроение!!! Для всех "завязавших" и не очень - 30% off - если найдете силы. Извинился бы лично, но пока не представляется возможным. С гастрономическим уважением, Евгений Лазерсон.

  • No_tears
    No_tears  → elake  15 марта 2011 в 13:56
    Участник
    4 отзыва 0

    Это просто жесть.... Прийти в ресторан такой категории и получить вот это..... Спасибо Вам Elake за отзыв и информацию! Остальные "мега-положительные" отзывы явно заказные и написаны сотрудниками Каштанов. Мы там были один раз, порченых продуктов, к счастью не было, но и отличными вкусовыми качествами блюда не отличались... Очень и очень посредственно!

    • Борис
      Борис  → No_tears  15 марта 2011 в 15:47
      Гурман
      238 отзывов 5940

      Тык... эта... 9 месяцев прошло ужо.