Современная Грузия, шаверма с икрой и роллы с цветами
Рассказываем о новых ресторанных доставках, которые появились в Петербурге.
За время пандемии многие рестораны поэкспериментировали с доставкой. Кто-то оперативно подключился к агрегаторам, другие пролонгировали свои договоры, третьи организовали прием заказов и развозку своими силами. Рассказываем, у кого появилась доставка за последнее время: вдруг среди них есть ваше любимое заведение.
ALL SEASONS
Ресторан на Большой Морской, который в мирное время был известен невероятными подачами и любовью к сезонности, продолжает гнуть свою линию и в доставке. Они бережно пакуют роллы с тунцом и клубникой с цветами (550 руб.), паштет из цесарки с бриошью и абрикосовым желтком (340 руб.), который нужно сервировать самостоятельно после получения, суп с крабами, томатами и ньокками (390 руб.) и другие блюда. Специально для доставки они проработали японское предложение с роллами и суши.
В каждый заказ кладут не только приборы, но и санитайзер для рук. Доставляют бесплатно по всему городу с 12 до 21 часа.
ART-CAVIAR
Art-Caviar принадлежит крупнейшему в России производителю черной икры — «Русскому икорному дому», концепция ресторана выстроена вокруг разнообразия и гастрономического потенциала икры. Для доставки шеф-повар Роман Палкин (Beefzavod, «Морошка для Пушкина») разработал специальное меню. В нем нашлось место стритфуду: появилось несколько видов шавермы, среди которых вариант с осетром и икрой горбуши (700 руб.) и с треской и икрой щуки (490 руб.). На горячее — европейские блюда вроде спагетти с соусом болоньезе (350 руб.) и утиной ножки конфи с чатни из вишни (530 руб.).
Возят свежеиспеченный хлеб и бакалею (варенье из сосновых шишек, оливковое масло). Доставляют по центру, Петроградке и Ваське с 12:00 до 21:00. Минимальная сумма заказа — 1000 рублей, доставка обойдется в 100 рублей.
GEORGIANI
Бистро с современной грузинской кухней с Василеостровского рынка тоже снарядило своих курьеров развозить еду по городу. Главное в их меню — хачапури по-аджарски (450 руб.), они готовят его не на пышном тесте, а на хрустящем, как у багета, и не жалеют сыра для начинки. В Georgiani гордятся своим фирменным лобио (290 руб.), наваристым харчо (320 руб.) и хинкали (240 руб. за 3 шт.). Из оригинального — хачапури с трюфельным кремом (450 руб.).
Чтобы привнести в доставку национального колорита, в каждый заказ кладут гид по Тбилиси и открытку, где написано слово на грузинском, его перевод и транскрипция на русский. Минимальный заказ — 500 рублей. Развозят с 11:00 до 21:00, минимальная сумма бесплатной доставки рассчитывается в зависимости от удаленности от Василеостровского рынка.
WAVEGET
Это новая служба доставки, которая специализируется на азиатских блюдах. В их списке воки и поке в пределах 400 рублей, классический набор роллов и суши, супы вроде том яма (380 руб.) и фо бо (460 руб.). Есть вегетарианские блюда и завтраки, сейчас идет разработка десертов. Заказы можно забрать с 20% скидкой с переулка Гривцова, 4, к. 2 либо заказать доставку: соседям в радиусе 2 км привезут все бесплатно, если дальше — придется прибегнуть к услугам «Яндекс. Еды» или такси.
«ПЫШЕЧКА»
С 15 мая открылась вновь пышечная Ginza Project с ностальгической атмосферой. Пока — только на заказы take away и доставку через агрегатор «Яндекса». В кратком меню пышки по 19 рублей и сеты из пышек до 70 штук. В дополнение к ним — соки, петушки на палочке, ириски. В честь открытия всех, у кого был день рождения в течение карантина (28.03-15.05), угощают пышками бесплатно. Каждому вручат пышек по количеству лет.
1 комментарий
Мама мыла раму 27 мая 2020 в 17:13шаверма с икрой, роллы с цветами, еще где-то видела борщ в пакете... карантин, что ты делаешь, прекрати!