Простой, демократичный интерьер, тонкие линии в отделке, все очень лаконично. Барная стойка и подоконники отделаны досками от винных ящиков, контрастные синие и светло коричневые стулья и двери. Помещение не перегружено деталями, много воздуха.
Удобно расположившись на диване с подушками, начали с жидкого. Традиционно для бара, здесь замечательный выбор авторских и классических коктейлей.
Побаловав себя неплохим лимонадом и кровавой мэри ( с повтором ). Перешли к закускам. Должен сказать, что все заказанные блюда весьма красивы и оригинальны в оформлении. Порции внушительные.
Тар-тар из лосося очень аппетитно смотрится на керамической "базальтовой" плитке. У перепелиного яйца аккуратно срезана шляпка в комплекте тосты черного хлеба. Рыба легкого засола, очень нежна.
Салат с ростбифом, легок и сытен. Выбрано удачное сочетание ингредиентов. Нежные ломтики розового мяса дополняют половинки черри, салатные листья и соломка из болгарского перца.
Лидером гастро вечера однозначно стал теплый салат с фламбе из куриной печени. Гарниром из мелкого молодого картофеля, яйца, черри и шпината с приятным соусом. Хорошее мягкая и легкая печень с хрустящей корочкой.
Гребешки свежие, нежные аккуратно обжарены. Замечательно смотрелись в белоснежной тарелке с руколой и сыром пармезаном
Хорошая винная карта, "богатая" можно выпить хорошего вина по весьма привлекательной цене.
Отличный демократичный гастробар. Надеюсь с долгой историей. Побольше бы подобных заведений.
1 комментарий
- Rem!!! Огромное спасибо за столь позитивный отзыв)
- Нравится