1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Metamorfos»/
  4. Отзывы о ресторане/
  5. Отзыв о ресторане «Metamorfos»
О ресторане «Metamorfos»
Адрес
пр. Литейный 5/19
 Чернышевская
Чернышевская

Средний чек

1650  (без напитков)
1650  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: 09:00 — 01:00
Откроется в 09:00
Metamorfos
Ресторан
7.2
Хорошо
7.2
Хорошо

Отзыв о ресторане «Metamorfos»

Лена
225 отзывов 6060 «Нравится»
2 декабря 2009 года
Кухня8
Интерьер7
Сервис9
8.0

Симпатичный приотельник прибалтийской сети Reval.
Дже в название отеля авторы вложили идею "Преступления и наказания" - Соня. На полках можно увидеть томики Достоевского, а каждое описание блюда в меню, как увлекательная история из жизни великого автора.
Интерьер простой, немного холодный, пустоватый. Разделен на две зоны. Некурящая больше напоминает бар, в курящей гораздо более уютно. В основном преобладают столики на четверых, но лицом к окну, так что пришлось усесться за стол на шесть человек. Лишнее накрытие беззвучно убирают. На красном диванчике нашла каракулевую подушку, с которой обнималась весь вечер.
Если сравнивать, например, с Репиным, то там русским духом прямо-таки несет - от самоваров, парчовых тканей и глубоких кресел. Здесь как-то... небогато.
Зато красивое серьезное иллюстрированное меню. Смешение русской и французской кухни и минимальный намек на итальянскую - два вида пасты. Преобладают супы и мясные блюда. Три вида десертов.
Я сама не пробовала, но вроде хорошо работает wi-fi.

Выходной день, а мы сидели одни. Зато завладели всем вниманием персонала. Молодой человек более расторопный, девушка более внимательная. Никаких претензий. В конце были так любезны, что предложили оформить карты First Sevice, которые дают скидку 10% в ресторане и на проживание во всей сети отелей. Скидку посчитали и на это посещение. Вообще отдельно хочется отметить красивую подачу и посуду. Неправильной формы тарелки, блюдца и даже пиалы. Хоть и просто белое, но очень стильно.
Цены привожу без скидки - как указано в счете.

Кухня неплохая, но и не фейерверк!
Из напитков брали грейпфрутовый фреш(250), березовый сок (150), б/а мохито (250), американо (150). Чайник любого чая за 250,
Крем-суп из белых грибов (295) - отличный. Наваристый, в меру густой, в меру мелкий, приятный.
Бифстроганов с пюре (670) - просто блюдо дня! Пюре нормальное, но мясо восторг! Огромная порция, равнозначна по размерам крем-супу. Мясо явно прошло какой-то маринад - нежное, мягкое, с еле заметным привкусом, как мне показалось, вина.
Баклажан замеченный с овощным рататуем (460). Показался жирноватым. Представляет собой половину баклажана, внутри которого под сыром запечены овощи. Не понравилось, что кроме баклажана тарелка девственно пуста. Хоть бы подмидоринку черри бросили:(
ХК и масло приносят бесплатно.
Из десертов попробовала паннакотту из белого шоколада (275) - приносят в бокале мартини под соусом из лесных ягод. Очень жирная и сладкая. Без соуса есть вообще невозможно. Крем Каталана (275) - представляет собой кусок шоколадного торта, наполовину пралине, наполовину шоколадный крем. На блюде размазан соус из кураги - вот он очень вкусный! В меру сладкий, густой. С ним можно и этот тягучий тяжелый торт съесть...

В целом впечатления положительные. Место неплохое, со своими "фишками", но какое-то пустое... Стоит добавить немного уюта и тепла...

12 комментариев

  • Борис
    Борис  → Лена  2 декабря 2009 в 23:08
    Гурман
    238 отзывов 5940

    Здорово. Мне уже пришло пять приват-отзывов и все от "ужась" до "кошмарь". Я на этот рестик "поклал" если честно и вычеркнул... Надо значит самому идти... Вы точно не не переборщили с оценками?
    Спасибо.

    • Лена
      Лена  → Борис  2 декабря 2009 в 23:10
      Гуру
      225 отзывов 6060

      Ну разве что на кухню авансом накинула...

    • Кэт
      Кэт   → Борис  2 декабря 2009 в 23:39
      Ресторатор,Кэт

      Борис, конечно лучще самому сходить!) И потом, как мы с вами знаем, если когда то было что то не так, это же не значить что всегда будет так. И наоборот, любимые места могут подводить и не соответствовать вашим оценкам... Всегда хорошо или всегда плохо не бывает!)..... (как вы сказали).... кому как повезет....

  • Milana
    Milana   → Лена  2 декабря 2009 в 23:12
    Ресторатор,Proviant

    Странная крема каталана, мягко говоря..,

  • Роман
    Роман  → Лена  19 марта 2010 в 16:15
    Ценитель
    58 отзывов 1924

    В конце были так любезны, что предложили оформить карты First Sevice, которые дают скидку 10% в ресторане и на проживание во всей сети отелей. Скидку посчитали и на это посещение.
    Карта не стоила ничего?

    • Лена
      Лена  → Роман  19 марта 2010 в 16:17
      Гуру
      225 отзывов 6060

      Ничего. Более того, воспользовалась ею в Прибалтике.Скидки в сети отелей Reval и в некоторых ресторанах.

      • Роман
        Роман  → Лена  19 марта 2010 в 16:24
        Ценитель
        58 отзывов 1924

        Был в каком-то из Таллинских. Очень хорошо.
        В принципе с такой карточкой весьма ощутимая скидка.
        Понял, спасибо.