1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Бар «Культ. Личности»/
  4. Отзывы о баре/
  5. Отзыв о баре «Культ. Личности»
О баре «Культ. Личности»
Адрес
В. О. Кадетская линия 19
 Василеостровская
Василеостровская

Средний чек

1100  (без напитков)
1100  (без напитков)

Время работы

Культ. Личности
Заведение закрыто
Бар
8.2
Отлично
8.2
Отлично

Отзыв о баре «Культ. Личности»

Катик
20 отзывов 552 «Нравится»
10 сентября 2009 года
Кухня10
Интерьер8
Сервис10
9.3

Все ждала, когда хоть кто-нибудь из побывавших на этом празднике жизни, напишет. Пока все пребывают под впечатлением, выскажусь я. И речь пойдет об ужине в «Культе личности» 4 сентября 2009г. Хотя назвать это просто ужином язык не поворачивается. Возможно, для тех, кто уже бывал там, мои ощущения не будут в новинку, но я впервые находилась в таком состоянии эйфории от еды. И ведь было достаточно много блюд, большую часть составляющих я вообще не ем, но именно эти блюда оказывались самыми вкусными. Ощущение, будто я – маленькая девочка, которая в новый год встала утром и побежала к елке за подарками. И еще не знаешь, что тебе Дед Мороз приготовил, с нетерпением вскрываешь пакетики и коробочки, а там…. Чего там только нет… а потом появляется сам Дед Мороз (Руслан), ласково смотрит на деток и рассказывает красивую сказку….
Ну, это все лирика, а ведь многие, наверное, ждут конкретики. Итак, закатали рукавчики - приступим! Оговорюсь сразу – за одним большим столом встретились рестоклабовцы – и гуру, и очень влиятельные, и рыбки помельче, типа меня. От людей незнакомых можно ожидать все, что угодно, в этот раз все вышло здорово – очень доброжелательная обстановка, много шуток. О, конечно, фата – ее нельзя обойти вниманием. Как было заявлено, у нас была невеста, вернее, невесты были на любой вкус, т.к. почти все успели побыть в этой роли, нарядившись в фату, украшенную живыми розами ягодами. И я не исключение – только вот кололась нещадно фата, но кто ж откажется от такого…  Познакомившись, мы решили заказывать суп и десерт на свой выбор, а остальные блюда на всех, чтобы все попробовать – отличная была идея! Считайте это прологом.
Действие первое. Салат с арбузом и козьим сыром, Тунец с паровыми баклажанами и пряной зеленью, Телятина с репой и стручковым горошком. В первом блюде кроме арбуза и козьего сыра был щавель, который я не ем, но в данном сочетании – полет, настоящий полет, только обязательно надо на вилку наколоть все ингредиенты. Второе – я не в восторге от тунца как продукта в целом, но в дано случае он был к месту, хотя мне хотелось совместить телятину из третьего блюда и баклажаны из второго в 1 блюдо . Третье – телятина и горошек был замечательные, а вот репа, на мой взгляд, твердовата.
Действие второе. Крем-суп из зеленого горошка с панчеттой, Суп из мидий со щавелем. У меня был первый – восхитительный, второй не брала, мне по описанию первый пришелся больше по душе – не пожалела!!!!
Действие третье. Сырные ньоки с лисичками, Лазаньете с белыми грибами, Перепел с ризотто и трюфельным соусом, Рататуй. Первое – да здравствуют лисички, какое счастье, что этот небольшой желтый грибок у нас растет. Ньоки – великолепны. Думала – вот оно, то, что я так хотела, но мысль была перебита вторым блюдом – сделать выбор между лисичками и белыми грибами невозможно, заявляю со всей ответственностью, эти грибы имеют надо мной власть  По поводу третьего – окружающие люди хвалили, а я могу сказать только одно – не мое. Если бы не было предыдущих блюд – точно бы хвалила на все лады, но того взрыва ощущений, который вызвали предыдущие блюда, не было – вот, что значит сразу поставить планку очень-очень высоко. Хотя стоит добавить – ризотто было очень вкусным. Рататуй… сразу вспоминается мультик с одноименным названием и критик, который был побежден этим блюдом. Ну, между мной и тем злобным дядькой ничего общего, кроме любви к рататую 
Действие четвертое. Филе палтуса с артишоками и соусом каппучино из базилика, Утиная ножка конфи с каштанами, Запеченный бараний окорок с тыквой, сладким луком и соусом из крыжовника. Заранее у меня было предубеждение перед 1 блюдом – не люблю я рыбу (кроме суши), в детстве перекормили, чтобы кости были крепкие, вот и с тех пор не люблю. Но это было исключение, которое, надеюсь, станет первым шагом на пути моего исправления – из всех 3 блюд для меня лучшим был именно палтус – нежный, тающий во рту… Второе блюдо… первый раз в жизни ела каштановое пюре, жаренные каштаны были, но не пюре… интересный вкус. Утка нежнейшая. Третье блюдо – готова, что меня закидают помидорами, но вот окорок тоже не вызвал такую же бурю эмоций, как предыдущие. Вкусный, хороший, но буря прошла стороной, но это не касается тыквы – такой тыквы я никогда раньше не пробовала. В основном меню «Культа» есть блюда с такой тыквой – обязательно прибегу туда отведать этой фантастической тыквы. До этого вечера я была уверена, что метаморфозы с тыквой у Золушки – это предел фантастики. Дудки – это так, цветочки, а ягодки… вот как раз эти ягодки пойду пробовать в ближайшем будущем.
Действие последнее – десерт. Инжир с маскарпоне. Персиковый пирог. Я сразу нацелилась на инжир, подумав, ну уж пирогом меня не удивишь. Как хорошо, что рядом сидел один рестоклабовец, который не любит сладкое – низкий ему поклон за отданный персиковый пирог!!!!!! Чтобы не говорил Руслан, но пирог – это Баунти, не в смысле замыленная рекламой шоколадка, а в смысле рай… А вот инжир как-то произвел меньшее впечатление, особенно, когда его разрезаешь, то не делишь его на кусочки, а размазываешь его по тарелке… Вкусно, бесспорно, но не так, как пирог.
Эпилог. Весь ужин сопровождался различными винами, вот тут я прокляла все на свете за мою дурацкую идею ехать туда на машине – мне было мокро шлепать по улице под проливным дождем, зато лишилась такой возможности – пришлось ограничиться маленькими глоточками различных вин, на кончик языка….
Что-то я растеклась мыслью по древу… Утомила, наверное. Просто я до сих пор под впечатлением. Спасибо огромное Руслану за этот полет, за этот праздник, за возможность почувствовать себя маленькой девочкой у елки и убедиться, что Дед Мороз существует  Спасибо рестоклабовцам, с которыми сидела за одним столом – великолепная компания, сложившаяся стихийно, но стихии не всегда деструкторы, иногда они конструируют великолепные сочетания.
P.S. Про интерьер и сервис напишу в отзыве после посещения в обычный день, но поставленные оценки вполне соответствуют моему впечатлению от них в этот день.

70 комментариев

  • MOFN
    MOFN  → Катик  10 сентября 2009 в 01:41
    Гурман
    107 отзывов 3206

    великолепная компания, сложившаяся стихийно
    Стихия чревоугодия :)

    • Катик
      Катик  → MOFN  10 сентября 2009 в 01:44
      Гурман
      20 отзывов 552

      тоже неплохая стихия... главное, что неразрушительная, хотя если будет слишком бушевать.... :)))

      • MOFN
        MOFN  → Катик  10 сентября 2009 в 01:54
        Гурман
        107 отзывов 3206

        В следующий раз за приезд на ситроене - дисквалификация! %-))))))

    • андрей а.
      андрей а.  → MOFN  10 сентября 2009 в 02:23
      Ценитель
      5 отзывов 55

      фильм Семь с Бредом Питтом.

      • Катик
        Катик  → андрей а.  10 сентября 2009 в 02:49
        Гурман
        20 отзывов 552

        это вы к чему? ассоциации?

        • андрей а.
          андрей а.  → Катик  10 сентября 2009 в 03:03
          Ценитель
          5 отзывов 55

          Нет.стрелочка после даты показывает кому я отвечал. и вы сразу поймете о чем я. хотя когда читал- завидовал, но уже после анонса от ресторана знал,что не смогу посетить это мероприятие,т.к. у моего шестиюродного родственника огромный юбилей был в этот же день.

  • Гайдук
    Гайдук  → Катик  10 сентября 2009 в 10:00
    Лишен доступа к сайту
    4 отзыва 185

    Извините, а забавный, лысый человечек в красной курточке, это и есть Руслан?

    • Катик
      Катик  → Гайдук  10 сентября 2009 в 10:46
      Гурман
      20 отзывов 552

      Забавное определение.... т.к. именно таким себе Руслана не представляю, то тяжело ответить - он это или нет :)

    • saadak
      saadak  → Гайдук  10 сентября 2009 в 10:56
      Гурман
      5 отзывов 634

      Лысый в красной курточке это я. А что забавного?

      • Гайдук
        Гайдук  → saadak  10 сентября 2009 в 11:18
        Лишен доступа к сайту
        4 отзыва 185

        Да так. Стоп лист поправьте. Великоват для такого меню.
        И лимон съешьте.

        • saadak
          saadak  → Гайдук  10 сентября 2009 в 11:46
          Гурман
          5 отзывов 634

          Какой лимон? Зачем? А со стоп листом боремся изо всех сил. Приходите проверьте.

    • Борис
      Борис  → Гайдук  10 сентября 2009 в 11:51
      Гурман
      238 отзывов 5940

      А где это Вы это нашли? Я портрет Руслана за 2 года так и не нашел... Интересно же...

      • Гайдук
        Гайдук  → Борис  10 сентября 2009 в 11:57
        Лишен доступа к сайту
        4 отзыва 185

        В Культе видел. Где же ещё. А портрет пожалуйстаПользуйтесь

        • Борис
          Борис  → Гайдук  10 сентября 2009 в 11:58
          Гурман
          238 отзывов 5940

          Он тут не "забавный"...

        • Александра :)
          Александра :)  → Гайдук  10 сентября 2009 в 12:01
          Гурман
          57 отзывов 1497

          О_о фига се... Всю правду раскрыли.

          • Гайдук
            Гайдук  → Александра :)  10 сентября 2009 в 12:06
            Лишен доступа к сайту
            4 отзыва 185

            Да какая тут правда. Книжек парень начитался. У Джейми этот салат есть. И даже, не к ночи будь помянута, у Юленьки с НТВ. Я и говорю забавный.

          • Корица
            Корица  → Александра :)  10 сентября 2009 в 12:14
            Гурман
            40 отзывов 1341

            За два моих посещения "Культа" я столько же раз видела Руслана.Надо только прийти)))

            • Гайдук
              Гайдук  → Корица  10 сентября 2009 в 12:21
              Лишен доступа к сайту
              4 отзыва 185

              Да ходил я. Вкусно, согласен. Только далеко мне, а книжки эти и дома есть. И официанты дома не пахнут.

              • Александра :)
                Александра :)  → Гайдук  10 сентября 2009 в 12:28
                Гурман
                57 отзывов 1497

                И официанты дома не пахнут
                Это Вы об чем?

                • андрей а.
                  андрей а.  → Александра :)  10 сентября 2009 в 12:29
                  Ценитель
                  5 отзывов 55

                  наверное о гигиене.

                  • Гайдук
                    Гайдук  → андрей а.  10 сентября 2009 в 12:31
                    Лишен доступа к сайту
                    4 отзыва 185

                    О ей родимой.

                • Гайдук
                  Гайдук  → Александра :)  10 сентября 2009 в 12:31
                  Лишен доступа к сайту
                  4 отзыва 185

                  Об запахах. У меня с ними проблема, понимаете ли. В общественном транспорте вообще ездить не могу. В деревне хорошо. Воздух свежий, людей нет.

              • saadak
                saadak  → Гайдук  10 сентября 2009 в 12:41
                Гурман
                5 отзывов 634

                Официантов "пахнущих" у нас больше нет. А какие книжки у, Вас, товарищ ещё имеюстся? Может поделитесь чем.

                • Гайдук
                  Гайдук  → saadak  10 сентября 2009 в 12:54
                  Лишен доступа к сайту
                  4 отзыва 185

                  Ага. Вот щас запакую в бандероль и отправлю. А с официантами это вы молодцы.

                • Катик
                  Катик  → saadak  10 сентября 2009 в 13:01
                  Гурман
                  20 отзывов 552

                  подтверждаю - 4 сентября сего года пахнущих не было :)))

            • Борис
              Борис  → Корица  10 сентября 2009 в 16:02
              Гурман
              238 отзывов 5940

              За три моих посещения "Культа" я столько же раз видел Джейми. Надо только прийти)))

              • MOFN
                MOFN  → Борис  10 сентября 2009 в 16:03
                Гурман
                107 отзывов 3206

                Так вот кто мне строил глазки в тяпницу! :)))))

              • Гайдук
                Гайдук  → Борис  10 сентября 2009 в 17:00
                Лишен доступа к сайту
                4 отзыва 185

                Полысел бедняга Джейми. Вот что с британцами Россия делает. А мистера Рамзи там не было?

        • Victory
          Victory  → Гайдук  10 сентября 2009 в 12:07
          Гуру
          130 отзывов 3615

          Текст чудовищный, фото тоже могло быть более удачным. Что за "мастера" материал делали? Руслан достоин большего.

          • Борис
            Борис  → Victory  10 сентября 2009 в 16:04
            Гурман
            238 отзывов 5940

            Вот и я пишу! Хочу хороший портрет! Нормального качества. Как мин. 1980/1240

            • saadak
              saadak  → Борис  10 сентября 2009 в 20:50
              Гурман
              5 отзывов 634

              Я не фотогеничен.

              • Victory
                Victory  → saadak  10 сентября 2009 в 21:22
                Гуру
                130 отзывов 3615

                Просто ещё не встретили мастера с большой буквы Ф. Может, прикормите со временем?

                • Борис
                  Борис  → Victory  10 сентября 2009 в 21:41
                  Гурман
                  238 отзывов 5940

                  Мне очень нравится парадный портрет Затуливетрова-старшего в ТА 25 января 08 Фотографы Филипп Белобородов и Денис Масленников. Поговорите с ними.

                  • saadak
                    saadak  → Борис  10 сентября 2009 в 21:44
                    Гурман
                    5 отзывов 634

                    А меня потом забавным величать не будут?

                    • Катик
                      Катик  → saadak  10 сентября 2009 в 21:49
                      Гурман
                      20 отзывов 552

                      попросите Алену вас пофотографировать...

                    • Борис
                      Борис  → saadak  11 сентября 2009 в 00:08
                      Гурман
                      238 отзывов 5940

                      Вы Л.Б. видели на этом портрете? Блин, хоть сейчас в Президенты. Я встаю, всегда когда вижу. И фотограф очень хорошо свет ставит - лысина красивая, матовая, не блетит зайчиком на стену...

                      • saadak
                        saadak  → Борис  11 сентября 2009 в 08:25
                        Гурман
                        5 отзывов 634

                        Не видел, не знаю. А лысина мне не мешает. Умные волосы, покинули дурную голову, и жить стало легче, и жизнь стала веселее.

  • Птичка
    Птичка  → Катик  10 сентября 2009 в 10:41
    Гурман
    38 отзывов 701

    Нет, ну это какое то безобразие! Теперь еще и издеваются! И так то пропустить подобное мероприятие - обидно, а прочитав про все эти изыски - вообще... Завидую черной завистью. Именно черной! На все мои вопросы о повторении банкета - все молчат. Я бы сказала - игнорируют. Ну и как же жить дальше, не познакомившись со столь приятной компанией и не иметь возможности вкусить все эти изыски!!!
    А давайте еще какой нибудь праздник организуем,а?!!! ;-))

  • saadak
    saadak  → Катик  10 сентября 2009 в 10:59
    Гурман
    5 отзывов 634

    Спасибо, Катик, за прекрасный отзыв. Новый ужин в пути. Вот от банкетов отобьюсь и сразу.

    • Юлия И.
      Юлия И.  → saadak  10 сентября 2009 в 11:10
      Гурман
      56 отзывов 1679

      Ждем-с:)

    • Катик
      Катик  → saadak  10 сентября 2009 в 13:01
      Гурман
      20 отзывов 552

      Руслан, жду второго раунда!!!! а за "прекрасный отзыв" спасибо :)))) Я искренне, подписываюсь под каждой буквой отзыва - и под всеми восторгами, и под моими замечаниями....

      • Aлёна
        Aлёна  → Катик  15 сентября 2009 в 03:11
        Гурман
        148 отзывов 2784

        я тоже готова подписаться под большинством Ваших слов. Кроме ньоков и пирога. Не моё :( Ни то, ни другое. Хотя, после 12 перемен вкус уже замыливается насмерть.....

    • Гайдук
      Гайдук  → saadak  10 сентября 2009 в 13:06
      Лишен доступа к сайту
      4 отзыва 185

      Ну если пахнущих нет, то я тоже прийду. Держитесь за стул. Щас вылезу.

      • Катик
        Катик  → Гайдук  10 сентября 2009 в 13:13
        Гурман
        20 отзывов 552

        сходите, сходите, я вот тоже туда на выходных собираюсь наведаться, если, конечно, звезды правильно лягут, а то неровен час - умотаю либо в Финку, либо Новгород/Псков/Пуш.горы и т.д. Я легка на подъем, меня можно вечером в пятницу сорвать куда-нибудь поехать километров на 300-500....

        • Гайдук
          Гайдук  → Катик  10 сентября 2009 в 13:15
          Лишен доступа к сайту
          4 отзыва 185

          Я так не могу. Мне до города сотня. Три месяца не ездил. Ненавижу осень.

          • Катик
            Катик  → Гайдук  10 сентября 2009 в 13:21
            Гурман
            20 отзывов 552

            да, из города как-то проще выбраться, чем в город - знаю по свои приятелям из Луги :)))) А вы сразу на все выходные в город приезжайте. P.S. сама ненавижу осень... самое противное время года (на мой взгляд, конечно).

            • Гайдук
              Гайдук  → Катик  10 сентября 2009 в 13:23
              Лишен доступа к сайту
              4 отзыва 185

              Не могу я на все выходные. Кто животинку кормить будет?

              • андрей а.
                андрей а.  → Гайдук  10 сентября 2009 в 13:25
                Ценитель
                5 отзывов 55

                а что с механизацией на селе? тяжко? батраков сколько?

              • Катик
                Катик  → Гайдук  10 сентября 2009 в 13:26
                Гурман
                20 отзывов 552

                а вы домашним наказ оставьте :))))

                • Гайдук
                  Гайдук  → Катик  10 сентября 2009 в 13:27
                  Лишен доступа к сайту
                  4 отзыва 185

                  Нету меня никого. Одын, савсэм одын.

                  • Катик
                    Катик  → Гайдук  10 сентября 2009 в 13:34
                    Гурман
                    20 отзывов 552

                    а животинок много? одын, совсем одын в темном лесу?

                    • Гайдук
                      Гайдук  → Катик  10 сентября 2009 в 13:41
                      Лишен доступа к сайту
                      4 отзыва 185

                      Животинок немного. Кот, да ворон, да собачек парочка. Коза ещё есть, умная.

  • Юлия И.
    Юлия И.  → Катик  10 сентября 2009 в 11:12
    Гурман
    56 отзывов 1679

    Отзыв замечательный! Я еще в обсуждении ужина писала, что жду его, как девочка Дедушку Мороза;) Так что у нас с Вами схожие эмоции:))

    • Катик
      Катик  → Юлия И.  10 сентября 2009 в 13:03
      Гурман
      20 отзывов 552

      да, совпали, хотя мы их с Вами и не обсуждали, а Ваши комментарии о Дедушке Морозе даже не читала, пока писала отзыв :)))) Мы с Вами на одной волне - надо чаще встречаться :)))