98 комментариев
Уважаемы, NAVEX, спасибо за отзыв. Чиабату я не забыл, она собственно перемолота в супе ;))) Рад, что, Вам, понравилось. С десертами ситуация будет исправленна в ближайшее время. Приходите в выходные, найдём чем порадовать дочку.
:) то-то мне показалось, что чиабата там никчему (так и думал не надо писать, пусть думаю кто- нибудь из понимающих напишет):)
Простите, сомневаюсь, по адресу ли я задаю вопрос: хотим посетить Культ. С нами ребенок 8 месяцев. Есть ли стульчики и запах кухни в зале?. Надеюсь, не обидела второй частью вопроса (понимаю, что ресторан, судя по отзывам, замечательный).
то, что "не простой" - это точно! :)))))
P.S. мне-то оставьте что-нибудь!
"Я не могу сказать, что это то о чем я мечтал всю жизнь" - А Я МЕЧТАЛ о таком супе всю жизнь! Только с апельсинами будем спорить.
Я уже разрекламировал этот суп именно с апельсинами:) могу согласиться только на грейп:)
Тогда ладно. Теоритически, можно ввести в меню, три варианта специалитета. Три "Цезаря" то, держат люди в меню и ничего. Земля с оси не слетает.
Мне, кстати, тоже с апельсинами понравилось... :) То есть, я подумал, что надо будет как-нибудь попросить заменить апельсины на несколько капель лимонного сока, но и с апельсинами оценил.
А не лишнее ли это? Не отвлекающее? Не отголосок "новорусской манеры" "поднимать" блюдо ложками икры? Не уничижающее ли вкус? Не уважительное. Объявляющее его не самодостаточным. "Супчик так себе, добавим к нему чего-нибудь яркого." - думал садак ... Вот все, что я думаю по этому вопросу?
Борис - Вы формалист! :))))
В Культе кухня "живая", улавливаешь мысли автора. Мне потому и интересно, что не забитое и затасканное... Можно подумать, достаточно ли сильна нотка чеснока у вырезки под красным вином с розмарином, что получится с другим вином и т.д., а не на чем сэкономили и чего "перебУхали"...Какая там нотка? Где нотка? Категорически против нотки! Макрелька скоммуниздила нотку?
Розмарин, красное вино и чеснок - классика жанра :) Чеснок, естественно, варится в соусе... Если хочется нотку сильнее, то чеснок можно почистить и растереть в соус ;) Рекомендую ;)
Потому и меню тестовое, что я изучаю предпочтения. Оно ещё совсем сырое. Трюфель правильным не получается, лимонный пирог капризничает(((( Соуса хотят местами менятся, упрямые...
Чесночный суп минус апельсин равно идеально!
Согласен с Борисом.Спасибо. Отстоим правду вместе!
Борис, я с Вами опять разошлась во мнении)))
Saadak, Противники апельсинов сильны и влиятельны! Если Борис отстоит правду, то предлагаю хотя бы апельсин вприкуску выдавать :) Иначе я к вам со своими цитрусовыми ходить буду :)
Я тоже за оранжевый!)))
а мне так с апельсином идеально! вначале смутило, а потом было жаль, что закончились)))
Но, и без него хорошо! Зачем тогда? Принести из дома "МэндМс" и насыпать в совершенный суп - это хорошо? Это ПОСТУПОК? Не надо корректировать то, что и так совершенно. Не надо Джоконде пририсовывать усики!
Не будьте так строги ко мне! Возможно, я не обладаю столь совершенным вкусом. Мне просто было очень вкусно. Хотя, справедливости ради, без апельсинов - было бы тоже волшебно.
Чем-то мне это всё напоминает Свифта;))) Не в обиду никому;)))
Не спорьте уважаемые. Вы все правы. Апельсин хорош в летнем варианте этого супа. А ещё можно мяту на кориандр заменить, и суп заиграет подругому.А вот Свифта мы Вам никогда не простим! :)))))
А вот Свифта мы Вам никогда не простим! :))))) Казлом меня обзывали, но так изощренно и извращенно ...
А за КАЗЛА ответить нада ???
Борис- правильный пацан !!
Я вспомнил про яйца. С какого конца разбивать;))) Не было бы Бориса, не было бы меня.
"Не было бы Бориса, не было бы меня". Меня бы тоже не было.
Теоретически
Кстати, совсем забыл! Респект Saadak-у за отсутствие цезаря в меню!!! :)))))))
Странно, как теперь Борис оценит К.Л. без Цезаря ???
Нас предали! Мне сегодня предлагали цезарь из-под полы :))))
Папуля, ты сегодня был? Что-то я тебя не видел...(((
Часиков с 8 до 10-30 заседали...
УТРА???
Что я, больной? %-)
Недавно вернулся...
А я когда был помоложе, очень любил завтракать в "Айвенго" или в "Голливуде" манной кашкой и височками с ледиком. Хлобысь! И ледик с грохотом проваливается...))) Как раз в это время... "Как молоды мы были, как молоды мы были..."
А у моих план - продегустировать все Цезари вселенной...
НЕТ !!! Не был !!! Я тёлочку выгуливал ))
Ты дед!!! Не путай...)))
Лёшенька, если мама при помощи лобстеров размножается ))) Я уж и не знаю, кто тогда деда, а кто папа )))
Киселев! Вы уже на "папулю" откликаетесь? Вот до чего людей мама-рома доводит... :))))
Папуля, наша мама тоже лобстер! Счет за комп увеличен?!)))
С нашей наследственностью лобстер - еще неплохо :)))))
Алексей ! Жду жёсткого эротического отзыва о К.Л. !!! В Вашем изложении ! Побольше пикантных подробностей !! Да так, чтоб неокрепшие девицы краснели !
Рано еще...Свежего мяса не пробовал...!!!!!!!!
Господи !!! И Вы постистесь ??
Гипербола, мон ами. Аллегория, так сказать...)))
Заценил !! ))) Жёстко !!
Суровая проза жизни )))
Да, и напоминаю, что только двое внесли КЛ в топ. Не хорошо!
"Парашютики не забываем! Не забываем парашютики!" Анекдот©.Я тоже внёс, но меня удалили !!! ПРОИЗВОЛ !!!
Ботом побыть не дали !Трое.
Четверо.
Пятеро
Шестеро. Это уже неплохо. Можно идти спать.
Семеро. Не лягу пока ! Жду Отзыв Алесея ! Реально будет жёстач!
..жесткач
Можно и жестач...Жесткое прикосновение!!!!!!!!!!!!!!
Алексей, а давайте я в следуйщий раз сам, Вам, выберу еду. Заказ вслепую;)))
Луку побольше )) Варёного ))) Ещё скажите - Он у меня с Вами ассоциируется ))
С луком полный порядок! Культ. ЛУчности.
Ни в коем случае. Официант, не предупредивший о наличии лука, посажен на цепь;)) Я же знаю, что ест Алексей. Не знал его в лицо(((
Официанта ??
Алексея. Ваше Величество, ну что, Вы, как маленький... ;))
Вы меня узнали?))) По луку??!!!
Алексею скоро фильтры в Х5 менять. Помните об этом ?))
Я только про ЕДУ. А кто это Х5? Что-то вроде 007?
не надо так громко завидовать, Александр.
Я не умею завидовать, Алёна.
может Вы тогда и о носочках свеженьких для внука позаботитесь, и рубашечки ему погладите?и пирожок с маслицем в дорожку завернёте? :))) а то всё о машине, да о машине печётесь...
Вы же знаете как никто другая - у меня забота о машинках в крови )))
Я их как маленьких - укутываю, спатеньки ложу )))
Профессия у меня такая ...
Карошая бибика)))
А где в Х5 Ретейл Групп фильтры?
Раз узнали, банкуйте!)))
а меня ждут мои равиоли :))))
ничего Пасха скоро )))) Может, кстати, знаете какой-нибудь толковый рецепт кулича? в том году вроде всем понравился, но мне тяжеловатым показался...
правда, тирамиссу быстрее съели :)))))
Я с удовольствием, но это же необъективно, поэтому в общей оценке учитываться не будет. Хорошо?)))
Это же новые? Нет.
Голубая вода по английски )))
Всем спокойной ночи. Мне завтра ещё всех кормить.
Пусть Вам приснится
Золотая Птица ))Раз узнали, банкуйте! Всех благ!
Совсем спятил. Повторяюсь...)))
