Отзыв о ресторане «Jamie's Italian»

Кто такой Джимми Оливер я узнал благодаря Discovery. Запоем смотрел его короткие передачи о том, как приготовить отличное блюдо за 15 минут. К слову, готовить я никогда не умел, да и не стремился. Благодаря отсутствию этого навыка, происходящее на экране я принимал за чистую магию.

По дороге на работу слушая бизнес ФМ (нет-нет я не рекламирую это радио, просто так совпало), я мельком услышал о ресторане ДО в Санкт-Петербурге. Важно отметить, что уровень моего гастрономического кругозора настолько мал, что скорее ближе к точке. Решение посетить ресторан того самого фокусника с ножом и поварешкой было принято мгновенно.

Пришел. Встретил меня приятный запах выпечки, жаренного мяса, каких то овощей, в общем запах очень располагает к еде. Выбор мой пал на запечного лосося, компаньон взял лазанью. Когда принесли блюдо, смутил выбор гарнира - свекла, подумалось мне о том, что это просто я серость и не знаю что и с чем едят, ну ок - погнали. В итоге глаза не подвели, лосось совсем не подходил свекле, а она ему, в дополнение этому дуэту приправлено все было мятным соусом похожему на зубную пасту - магия прошла, доедать не стал. Как порядочный человек, сложил приборы знаком (мне как-то не особо) и попросил унести.

Через пару минут ко мне вышли "объясняться" знак они поняли правильно, это было приятно и показало мне уровень заведения в целом. Долго объясняли за фирменность рецептов, и что нам, возможно, такие сочетания непривычны и все такое.

Надо заканчивать пост. Итак, обслуживание отличное, внутри приятно находиться, просто кухня не зашла. Джимми Оливер - это не мое.

PS: Лазанья была водянистой.