Отзыв о ресторане «Хочу харчо»

Мы попали в ресторан в выходные, случайно проезжая мимо, и увидев, что очень удобно оставить велосипеды у летней террасы. Пусть основное меню ресторана совсем не для лета, ибо национальная грузинская кухня изобилует тяжелыми для усвоения блюдами. Зато в "Хочу Харчо" есть облегченный, летний, вариант блюд, а также холодные лимонады, которыми можно насладиться в креслах под балдахинами на улице.
После велопрогулки хотелось пить, и мандариновый лимонад для нас принесли почти сразу. Однако я была несколько разочарована тем, что напиток (при всей его аппетитности) содержал "фанту" или что-то подобное, несколько синтетическое на вкус.
Из еды заказали по салату, я - хинкали и пхали, а муж - шашлык из баранины. Мой салат со свеклой и нежным сыром был прекрасный, свежий, легкий, как раз то, что надо! Пхали из шпината мне не понравились совершенно, ибо были пересолены до несъедобного состояния. Про хинкали скажу, что они невероятно удобно слеплены, так что сверху есть "прочный" хвостик из теста, который удобно держать рукой, и есть их так, что весь сок мясной начинки остается внутри, не выливаясь на тарелку! Всё было бы безупречно, если бы не острота специй, добавленных в фарш, которая действительно перебивает вкус блюда (я терпима к острому, но здесь был явный перебор). В начинке из свинины-говядины преобладает "остро-кинзовый" оттенок вкуса, а в фарше из баранины - "остро-петрушечный".
Шашлык, заказанный супругом, понравился очень, мясо сочное, свежее! Какую прожарку просили, такую и принесли.
В общем, мы прекрасно пообедали и могли бы вернуться сюда вновь!