Отзыв о ресторане «Ginger»

После множества рекомендаций ресторана "джинджер", как места, где шеф повар японец, суши счастье и восторг, рыба живая и так далее, я поехал на встречу с друзьями, субботним вечером сюда. С парковкой плохо, после третьего круга припарковался, 15 минут катаний, зашли, увидели хостесс, сказал что бронировали проводили посадили туда, где во времена vanity был вход на этаж с дамской обувью. Сели и оценили прелесть коридора ТК с видом на Казанскую, людей ходит много, всем интересно, что там внутри, мне повезло, что я сидел спиной к окну)
Интерер: круто, аквариумы висят, много света, отличная идея с веревками торчащими из потолка. Не уютно, прохладно, по сути это кусок "рибая", стойка симпатичная, мне не нравится, диван приемлемый. Сервис: внимательный, радостный, с ошибками и приглашением послушать как официантка исполнит скайфолл))) Все бы хорошо, но про один ролл забыла, счет просили у дргого официанта, палочки, если начали игру с заменой после каждого блюда, играйте до конца, после подачи забытого ролла, палочек не дали, ел как придется)
Еда: "Новая японская кухня"- суси с фуагра, обжареный тунец + зеленый лук? майонез, зачем? К качеству прдуктов вопросов нет, но жарят и майонезят многое, кроме того, "рибай лезет из всех щелей( Десертная карта откровенно портит впечатление от десертов, фото ужасны. Хотя медовик -супер, спасибо рибаю)
Суши в новом стиле-мне не понравились, обычный лосось-понравился, ролл острый гребешок-супер, он и был забыт, но когда появился-понравился очень, что-то в нем было маслянистое, но приятное) татаки из морского гребешка-без эмоций, соус, гребешок-нормально. Красиво подают.

Ожидал большего, сервис нормальный, качество продуктов-нормальное, интерьер -нормальный, феерии не произошло. Поесть суши-можно сюда, а можно и нет. Пойду еще, рекомендую для тех, кому интересно на живого японского шефа посмотреть))) Уа)