Отзыв о ресторане «Бричмула»

Я не знаю что изменилось в ресторане или кто поменялся из руководящего состава, а с ним и подход к делу, но очень разочарованы. Были в вс, 16 мая. Я понимаю, что вс, но только меню нам несли 20 мин., потом ещё 20 ждали , чтоб приняли заказ. Ребят, ну как так?! Экономия на персонале? Ну тогда надо шевелиться самому управляющему в такие моменты и девушкам,,которые гостей встречают.
Кухня , на удивление, сработала быстро. Но, официант вынес стейк и всё🤷🏼‍♀️Гарнира к стейку не было ещё 10 мин, суп вообще забыли, после чего муж не выдержал и позвал администратора. После ее прихода процесс пошёл как надо. Спасибо ей за это. Сложилось впечатление, что она единственный адекватный человек из работников Бричмулы.
Стейк переделали, но это его не спасло- не вкусный, а раньше было потрясающе.
В общем , печально, что заведение так испортилось. Раньше таких косяков не было и при более плотной посадке. Ну и странно, что за такое обслуживание не было никаких бонусов, и дело тут совершенно не в том что бы получить что- то на халяву, а просто🤷🏼‍♀️Мне кажется логично в таких обстоятельствах предложить комплимент от повара или скидку- мелочь, а впечатление от посещения ресторана бы сгладилось .