1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Black China Bar»/
  4. Отзывы о ресторане/
  5. Отзыв о ресторане «Black China Bar»
О ресторане «Black China Bar»
Адрес
пер. Басков 13-15
 Чернышевская
Чернышевская

Средний чек

1000  (без напитков)
1000  (без напитков)

Время работы

Black China Bar
Заведение закрыто
Ресторан
7.2
Хорошо
7.2
Хорошо

Отзыв о ресторане «Black China Bar»

сорока
40 отзывов 122 «Нравится»
4 декабря 2016 года
Кухня6
Интерьер6
Сервис6
6.0
Интересный формат
Плохая вентиляция

Не плохо, но без особых восторгов.
Шли скорее за "поесть", чем за "выпить" и это , пожалуй, главная наша ошибка)) Не смотря на экзотическое меню, это в первую очередь бар. Закуски неплохи, но это именно закуски. Попробовали 3 салата( по 150гр), сэт из пельменей( 14 шт), два лимонада, два десерта, чай, кофе : 3500₽
Дороговато.
Битые огурцы за 330₽...набор пельменей немного меньше 1000₽ если брать по 5 шт 300-400₽ порция...

Кухня пока сыровата, пельмени не особо порадовали- лепка красивая, а поданы не горячими, тесто слишком резиново липкое даже для паназии, начинки достаточно, но вкус спорный- без комментариев не понятно что жуёшь, курицу или свинку( здесь как раз полное соответствие региональной кухне))). Самыми интересными показались из креветки и утки- фарш менее гомогенный чем в других видах.
Салат с древесными грибами - приправлен так, что сразу хочется сакэ или хотя бы чаю глоток.
Лимонады домашние- задумка хороша, первые глотки радуют.... но полный стакан льда убивает вкус уже через 10 минут.
Десерты радуют больше.Тот , что с арахисовой пастой крайне спорный - плотный по текстуре, яркий по вкусу "низ" и воздушный нежный верх плохо спелись на мой взгляд. Второй, нежный десерт, хорош и по текстурам и по вкусовому сочетанию - твёрдая 5
Мне показалось, что место без атмосферы.. возможно столик был не комфортный, возможно музыка "не моя" и громко, возможно запахи кухни слишком навязчивы, возможно отсутсвие алкоголя в заказе...Но скорее все вместе.