Peche: французское дог-френдли кафе на улице Маяковского

В заведении пекут авторскую выпечку и готовят завтраки весь день.

Район станции метро «Чернышевская» продолжает обрастать модными местами с завтраками, выпечкой и спешелти кофе. В компанию Aster, «Смены» и Zoe добавилось французское кафе Peche.

Акцент в меню нового места сделан на завтраки и выпечку, которой занимается шеф-пекарь Олег Марков — выходец из «Футуры». Специально для нового заведения он разработал рецепты булочек шу с ромашкой и прополисом, с шоколадом и солодом (по 180 руб.). Каждое утро на витрине выставляют цитрусовые кексы с обожженной итальянской меренгой (230 руб.), банановый кекс с арахисом (200 руб.) и наполеон с бобами тонка (330 руб.). На завтрак готовят уже современную классику: крок-месье (450 руб.), авокадо тост с форелью (550 руб.) и бенедикт с беконом (480 руб.).

«Пеше» придерживается концепции дог-френдли. Для собак на пол кладут коврики и наливают воду в миски. Показываем атмосферу кафе «Пеше» и комментарий шеф-пекаря на видео.