«Зеленый бар»: детокс-коктейли и дизайнерская одежда

На Жуковского, 28 в магазине дизайнерской одежды Mira Miru появился бар с разнообразными коктейлями.

1 июня состоялась вечеринка по случаю открытия коктейль-бара в бутике молодого дизайнера одежды Миры.  Приятно, но в порядке вещей, если в бутике угощают чаем-кофе, однако полноценный бар с коктейлями и легкий едой в дизайнерском магазине — новый для города формат.  Самая первая подобная инициатива была предпринята в 2009 году, когда открыли  «Антресоль», которая работала днем как бутик, а ночью как бар.  Но в случае с Mira Miru питейная и гастрономическая истории гораздо интереснее. 

   

В первом зале магазина поставили барную стойку, а во втором – несколько столиков и ди-джейский пульт. Акцент в Mira Miru сделали на алкогольных коктейлях и «зеленой» еде. Названия коктейлей напоминают о первоначальной функции места: шот «Хлопок» с алоэ, джином и огурцом или «Свитер» с розмарином, водкой и брусникой (150 рублей за один и 300 — за сет из четырех). Все лонги в одну цену — по 300 рублей: самый летний — «Пуловер» с клубникой и базиликом, самый вкусный — имбирный Old Trench.

  

Кроме алкогольных, в меню также коктейли из соков (180-200 рублей): «Имбирный винегрет» со свеклой, петрушкой, морковью, сельдереем, томатом, «Дыхание огня» с лимоном, кайенским перцем, имбирем, «Атласная кожа» с морковью, яблоком, имбирем.

    

«Мы старались объединить профессиональное отношение к барному делу с непринужденностью и легкостью, — говорит Мира. — Для наших смузи и коктейлей идут под нож только свежие овощи, травы и натуральные пряности. Никаких дешевых сиропов!»

 

Смузи, как и коктейли, стоят не больше 200 рублей. В «Зеленом коктейле» смешивают банан, грушу, укроп и кинзу, в «Антиоксиданте Все Звезды» — чернику, гранатовый сок, банан и петрушку, а для подержания фигуры рекомендуют «Супер слим» с клубникой, ананасом и ананасовым соком.

На вкус добавок в смузи и правда нет, хотя хорошая заправка, пусть салатная с кислинкой, перцем и солью или даже просто ароматное оливковое масло, не помешали бы ни вкусу, ни вегетарианскому духу. Все же овощи в бар на Жуковского вряд ли приезжают час назад сорванными, и силы их собственного вкуса и аромата явно не хватает.

    

Кроме всей этой детокс-еды, в баре можно перекусить тостом с хумусом (150 рублей) и сендвичами: с рукколой, огурцом, овечьим сыром на бездрожжевом хлебе или с тунцом, клюквой и яблоком (оба по 230 рублей).
 
Бар-бутик Mira Miru
Адрес: ул. Жуковского, 28
Время работы: 12:00-22:00
Средний счет (без напитков): 500 руб.