Поиск специалистов HoReCa Санкт-Петербурга

  руб.

  • 15 июня

    Елена Варанкина

    Менеджер

    от 35000 руб./месяц

    Образование Высшее 2012 Российский университет кооперации, Москва Факультет международных экономических отношений, реклама Знание языковредактировать Русский — родной Английский — базовые знания Опыт работы 3 года 6...далее месяцев Октябрь 2014 — декабрь 2014 4 месяца Гайот, Бизнес-мегаполис Санкт-Петербург, www.guyot.spb.ru Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Менеджер ресторана, метрдотель Подготовка зала к завтракам (шведский стол при отеле). Обучение персонала Проведение банкетов Полная работа с кассой (отсутствие кассира) Работа с двумя официантами в смену Ведение внутренней документации Заказ и прием товара Май 2014 — сентябрь 2014 5 месяцев ДВЕ ПАЛОЧКИ, сеть ресторанов свободного полета Санкт-Петербург, www.dvepalochki.ru Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... менеджер Работа с залом, общение с гостями. Обучение персонала. Ведение внутренней документации. Проведение инвентаризаций. Проведение интервью новых сотрудников. Решение конфликтных ситуаций. Апрель 2013 — сентябрь 2014 1 год 10 месяцев GLOBAL POINT FAMILY Санкт-Петербург, www.globalpointfamily.com/ Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... официант - Предоставление отличного сервиса - поддержание чистоты в зале - работа на кейтерингах - работа с банкетами - проведение инвентаризаций - проведение ген. уборки - знание меню, барной карты Самое главное, заведение предоставляет отлично обучение: сервис, тонкости барной карты, ассортимент вин, ассортимент продуктов (виды сыров, виды листьев салата и т.п.) Август 2011 — апрель 2013 1 год 9 месяцев ООО "Ресто групп" citybar.restogrupp.ru/ менеджер Бесперебойная работа заведения (работа всего оборудования; полный набор смен, как кухни, так и зала; наличие всего товара!) Работа с гостями (table visit, хостес - вечернее время) Работа с залом (построение правильной работы с персоналом, распределение обязанностей по чек-листу, проверка знаний: меню, стандартов, стажировка нового персонала) Решение конфликтных ситуаций с гостями Работа с системой iiko: -оприходование накладных -заявки -расписание, работа с журналом явки -проведение инвентаризаций (бар-каждые 3 дня, производство - раз в неделю, основной склад - два раза в месяц), работа с инвентаризацией (движение товара, внутренние перемещения, оприходования) -кладовщик -акты списания Работа с кассовым журналом. Работа с кассой вчерашнего дня. Заключение договоров с поставщика Анализ рынка, просмотр акций, экономия средств. Проведение собеседований. Управление 35 сотрудниками в смену. Работа с банкетами и сервировкой. Обо мне Общепит - прекрасная сфера для работы, особенно если она стоит на первом месте. Для меня очень важен результат, я отдаюсь месту, в котором работаю, "от" и "до". Стрессоустойчивость, коммуникабельность, пунктуальна, спокойная, легко и быстро обучаюсь новому, быстро реагирую на непредвиденные ситуации. Гражданство, время в пути до работыредактировать Гражданство: Россия Разрешение на работу: Россия Желательное время в пути до работы: не имеет значения

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    Анжелик

    Хостес

    от 30000 руб./месяц

    Опытный пользователь ПК: MsWord, Excel, Internet, знание программ Photoshop‚ AutoCAD‚ Corel Draw, ZWCAD, 3D MAX. Опыт проектирования интерьеров разного назначения: рестораны, кафе, квартиры, коттеджи. Опыт ведения проекта от...далее эскиза до полной реализации, от составления рабочей документации до авторского надзора. Знание стилей интерьеров. Развитое объемно-пространственное мышление, художественное видение, чувство стиля. Высшее образование (Московский Университет Государственного Управления) Дополнительное образование: Музыкальное (фортепиано); Есть права категории B. Увлечения: рисунок, живопись, архитектура, путешествия, спорт, современная музыка, психология. Личные качества: Ответственно отношусь к выполнению поставленных задач, разносторонняя, энергичная, коммуникабельная, легко обучаемая. Активная жизненная позиция, целеустремлённость, ориентация на постоянное профессиональное развитие. Креативность, готовность к интенсивной работе, умении работать в команде, стрессоустойчивость, организаторские способности, умение убеждать людей, желание работать и развиваться.

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    Feedi

    Официант

    от 30000 руб./месяц

    Есть характеристика из ресторана 5 звезд. Ответственный, целеустремленный, добрый, занимаюсь спортом

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    lessia

    Администратор

    от 30000 руб./месяц

    В сфере общепита работаю уже более 2х лет. Изначально была официантом-менеджером ,после поваром х/ц ,так же г/ц. Очень люблю работать в этой сфере.Хотелось бы иметь карьерный рост.На последнем месте отработала 8 месяцев.Очень...далеедобра и мила , люблю общаться с гостями.Хорошо подвешен язык , улажу любой конфликт.Имею приятную внешность. К сожалению не в совершенстве знаю английский язык, только базовые фразы. Работать могу только в вечернюю смену, или с 15:00 Готова к графику 2/2, 3/1.

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    Marti

    Повар

    от 30000 руб./месяц

    Профильное средне-специальное образование. Опыт работы - 1 год Percorso Кафе "Дюшес" Mojо Park Inn Прибалтийская

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    Санта-Санта

    Официант

    от 40000 руб./месяц

    Люблю угощать пивом и вкусным мясом)

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    Mareta Soghomonyan

    Администратор

    от 40000 руб./месяц

    Адекватная, позитивная. Больше 10 лет в данной сфере. Знание английского языка на хорошем уровне.

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    Xusnish

    Официант

    от 30 руб./месяц

    работоспособный, коммуникабельный, целеустремленный, ответственный, исполнительный, самостоятельный, стрессоустойчивый, активная жизненная позиция. Опыт работы в ресторанном бизнесе 4 лет. Гражданство РУз.

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    vicbagira

    Музыкант

    от 1000 руб./месяц

    Здравствуйте! Я Dj, ищу работу на постоянной основе, играю разную музыку: deep house, club house, Dance Pop, Disco, играю на банкетах, свадьбах и Днях рождения. Новый Год пока еще свободен, есть костюмы снегурочек!!! Цена по...далее договоренности! http://vk.com/vicbagira http://promodj.com/Victoria.bagira

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    Екатерина Кочнева

    Хостес

    от 25000 руб./месяц

    Бакалавр(диктор, телеведущая, тележурналист) Ответственная, коммуникабельная.

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    Юния Коханская

    Официант

    от 30000 руб./месяц

    Опыт роботы 8лет официантом и 2 года повар уневерсал европейско итальянская хухня

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    Anna v

    Хостес

    от 35000 руб./месяц

    Имею среднее профессиональное образование, в данный момент не оконченное высшее. 20 лет

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    Viktorilike

    Повар

    от 30000 руб./месяц

    Целеустремленная, Ответственная, есть опыт работы поваром холодного цеха, поваром универсалом, кондитером. Быстро учусь, работаю в соответствии с технологическими картами ресторана. Работала как в сетевых, так и в премиум клас...далееса ресторанах. Вредных привычек нет. Опыт работы более 3 лет.

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    Ars777

    Официант

    от 30000 руб./месяц

    О себе: Вязьменов Арсений Михайлович Дата рождения 27.07.1988, возраст 26 лет Гражданство: Р.Ф. Образование: С 2005 г. по 2012 г. - «Санкт-Петербургский государственный инженерно-экономический университет», очное отделе...далеение. специализация: производственный менеджмент. специальность: экономика и управление на предприятиях городского хозяйства. Мое отношение к людям: К людям отношусь с доверием, люблю и умею выслушать человека, каждый человек индивидуален, поэтому по-своему интересен. Интересы: Силовые единоборства, туризм, автоспорт, латиноамериканские танцы, чтение развивающей литературы, музыка, рыбная ловля. Дополнительная информация: Вредные привычки отсутствуют, семейное положение: холост.

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    Роман9

    Повар

    от 35000 руб./месяц

    Роман, 35 лет Су-шеф, повар +7 (921) 594-96-45 Пожелания к будущей работе: График 2/2 Опыт работы Август 2013 - настоящее время. Су-шеф. Ресторан Петропавловский Август 2012 - Август 2013. Бригадир. Азбука Вкуса...далееФевраль 2012 - Август 2012 Су-шеф. Ресторан Зима-Лето Март 1999 - Февраль 2012 Су-шеф. Ресторан Петропавловский Образование Балтийская академия туризма и предпринимательства Факультет: Экономический, Менеджмент организации Специальность: Менеджер организации Санкт-Петербургский Туристический профессиональный лицей ресторанного и гостиничного сервиса Специальность: Повар 5 разряда, техник-технолог

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    Lubov1985

    Кондитер

    от 35000 руб./месяц

    Ответственность, коммуникабельность, целеустремленность, трудолюбие

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    Дмитрий Орлов

    Бармен

    от 40000 руб./месяц

    Опыт работы: 1. Период работы: февраль 2013 - октябрь 2013 Должность: Бармен В организации: Welcome-Group «Огни Большого Города» г. Ижевск. Сайт: http://www.welcome-group.ru/ Описание деятельности организации: Общепит...далее 2. Период работы: сентябрь 2013 – июль 2014 Должность: Бармен В организации: ООО «Сказка», кафе бар «Cuba» г. Ижевск. Описание деятельности организации: Общепит 3. Период работы: май 2014 – июль 2014 Должность: ИО старшего бармена В организации: ООО «Сказка», бар «Cheap & Chips» г. Ижевск. Описание деятельности организации: Общепит Должностные обязанности: Высокая культура общения с гостями, работа в системе R-Keeper, знание ассортимента бара, благоустройство и развитие бара, владение техникой приготовления коктейлей, знание технологичных карт, навыки приготовления высококачественного кофе, ведение кассовой документации, снятие кассы, выполнение заказов, самообучение, владение техник продаж, составление заявок бара, снятие остатков, проведение ревизии. Личные качества: Легко обучаем, вежлив, аккуратен, внимателен, добросовестно выполняю поставленные задачи, имеется рвение и желание работать, стрессоустойчив, коммуникабельный, не конфликтный, общительный, привлекательный, работаю творчески, самостоятельный, стремлюсь развиваться и строить карьеру, честный, энергичный. Английский: Базовый Компьютерные навыки: уверенный пользователь, знание Microsoft Word, Adobe Photoshop CS3, 1C предприятие, Adobe Photoshop Lightroom, Сorel Draw X5. Достижения:  благополучно сдал экзамен при поступлении на работу в бар.  отличные результаты ежемесячного бракеража.  участвовал в тренингах по различным видам алкогольных напитков.  обучил шесть барменов начального уровня (стажеров), которые по сей день успешно работают в холдинге.  проводил тренинги по миксологии.  создал несколько коктейлей для меню холдинга.  проработка и создание коктейльной карты.  участвовал в тренингах по кофеварению. Хобби, интересы : фотография, музыка, книги, спорт.

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    AlexandraMez

    Бармен

    от 30000 руб./месяц

    Официант - 2 года Старший официант - 1 год Бармен - 5 лет Две палочки Бармен c апреля 2014 по настоящее время Подготовка рабочего места, приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей, ведение отчетной документац...далееии, контроль за качеством товара. Фидель-бар Бармен c декабря 2011 по май 2014 Обслуживание гостей в заведении с большой проходимостью, приготовление коктейлей Белград Бармен c декабря 2011 по май 2014 Обслуживание гостей в заведении с большой проходимостью, приготовление коктейлей ресторан-теплоход "New Island / Нью Айленд" Старший официант c ноября 2010 по декабрь 2011 Обслуживание гостей, контроль работы официантов ресторан-теплоход "New Island / Нью Айленд" Официант c апреля 2008 по октябрь 2010 Обслуживание гостей, идеальное знание сервиса и меню, повышение до старшего официанта Образование и профессиональные навыки Знание программ: R-keeper Знание языков родной язык - русский Английский на разговорном уровне Опыт обслуживания банкетов Учебное заведение: Санкт-Петербургский государственный университет Факультет: Журналистики Год окончания: 2013

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    Алефтина

    Официант

    от 40000 руб./месяц

    Официан с 4х летним опытом работы, ищу работу в ресторане премиум класса

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    waill

    Бармен

    от 35000 руб./месяц

    Умею работать с кассой и кассовой книгой, знаю стандарты обслуживания гостей в ресторане и на банкетах. сервировал и обслуживал гостиничные и выездные кофе-брейки, банкеты, фуршеты и иностранные группы до 70 человек (преимущес...далеетвенно финские) Часто и успешно подменял метрдотеля в его отсутвие. работал бармен-официнатом, опыт работы в сфере обслуживания 4 года. есть права категории В коммуникабельный, активный и стрессоустойчивый

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

Ошибка
Закрыть Закрыть