Отзыв Vladimir Gorov о баре «Timmermans Bar» / «Тиммерманс Бар» в Петербурге

1 комментарий

Официальный ответ
Jane Sytenko → Vladimir Gorov 7 декабря 2018 в 17:27
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставительCrazy Wine
Благодарим за отзыв!!! Нам очень приятно, что вам понравилось у нас! Будем рады видеть вас снова)
- Нравится
- Ответить

24 января 2019 года

Кухня8

Интерьер7

Сервис9

8.0

Горький опыт показывает, что если ресторан хвалят, надо бежать туда срочно, потому что часто все изменяется ...
Бежать в Тиммерманс меня заставили оды мидиям. Отношения с этими товарищами у меня упорно не складываются. Поэтому хотела попробовать гарантированно хорошее блюдо.

Интерьер паба вполне соответствует идее и довольно уютен, хотя вездесущие серые стены поразили и его. Боялась, что музыка будет слишком громкой, однако, для данного формата - в самый раз.
Из двоих официантов барышня была более индифферентна, зато колоритный мужчина Владимир - душа-человек, окружил нас практически родственной заботой.

Мидии мы предполагали пробовать как закуску, пол-кило (1560 за кг было жалко). А основными блюдами выбрали суп Ватерзой и свиные ребра. Ватерзой - густая томатно-морская пряная похлебка, содержавшая кусочки красной и белой рыбы, три толстые креветки и три большие мидии. Очень хорошо, сытно и согревающе. Вид не такой красивый, как в инстаграме Тиммерманс, однако, больше по объему, чем казался на фото. Заявленные 330 гр. там точно есть, цена 550 р. представляется адекватной.

Свиные ребра с айдахо (780 р.) похвалить не могу, к сожалению. Объемная "мужская" порция, мягкие, однако сам вкус пресноват, а соус, наоборот, слишком приторный. Да, за ребрами стоит ходить в профильные заведения. Картошка сухая и пресная.

И наконец, тада-а-ам ... мидии! Да, теперь я знаю, каковы свежие мидии на вкус, такие шелковистые и упругие по текстуре. Однако, это какой-то злой рок! Они все мелкие, сантиметра два длиной. Только две штуки были побольше. Как будто специально для меня их везде отбирают. (( При этом половина створок пустые, сами моллюски выпали в соус или куда-то еще.
А соус наркотический. (Сливочно-чесночный мы брали.) Было желание отбросить приличия и начать облизывать ракушки, чтобы ни капли не пропало. В нагрузку шла довольно крупная чиабатта, мы ее всю изорвали на мелкие кусочки и измакали в соус, пока не добрали его полностью. Булки наелииись ... Соус - шедевр, можно было без мидий.

Пили мы бельгийское пиво (как же иначе) Флорефф Дюббель, мягкое, чуть сладковатое на вкус.

Общие впечатления - место хорошо подходит для вечернего расслабления (особенно если ты не бедный местный житель). И любители мидий (особенно жирного соуса к ним) тоже смогут неплохо отдохнуть.

28 ноября 2018 года

Кухня9

Интерьер9

Сервис8

8.7

Мидии!!!!

Некая нацеленность на околодомовую аудиторию

WhatsApp Image 2018-11-28 at 17.57.29.jpeg

Отзыв будет коротким, зато по делу.

Надо бы расширять список мест для посещения в родном районе, особенно учитывая то, что в своем подсознании все мосты не просто перманентно разведены, а взорваны- настолько неохотно выбираюсь я в будни и выходные из своего уютного клочка земли Петровской, омываемого семью реками. И как-то раз параллельно-перпендикулярные дороги привели меня в Timmermans.

Собственно, моя ода направлена одному лишь монопродукту, а именно- мидиям. Уж очень я люблю сей дар моря готовить дома, поэтому всегда с неким пренебрежением отношусь к ресторанным подачам как винного, так и томатного вариантов. Чтобы не быть голословным, скажу, что заказал ровно полтора килограмма на двоих. Не потому, что мало- сами мидии гигантские и ультрасвежие, а потому, что дико вкусно. Я так кичился своими домашними мидиями в белом вине, но вынужден впредь оставить затею готовить их самому. На первый взгляд кажется, что цена завышена (1500 ₽ за кило), но качество и размер продукта никого не оставит равнодушным. Вот такая история. Остальная кухня подходит под формат заведения, все порции очень честные. Пивная карта без сильных откровений, однако среднестатистический любитель бельгийского пенного будет удовлетворен в полной мере.

Интерьер компактный, но простор чувствуется. Очень большой компанией разместиться будет тяжеловато, а до 8 человек- в самый раз. Обслуживание ровное, ничего лишнего, но на будущее хочется получить большего погружения в пивной мир Бельгии.

Итог: казалось бы, место специально создано как дополнение дома класса А, однако, есть как минимум один шикарный повод приехать сюда как из другого квартала, так и из другого района (про гостей Северной Столицы писать не буду, а то чересчур восторженный отзыв сочтут проплаченным).

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

3 декабря 2018 года

Много пива

Много народу

Достойный выбор пива. Но почти все бельгийское. Обслуживание хорошее, кухня для бара весьма не плохая. Отличный стейк и просто умопомрачительные мидии, размером больше чем ладонь! Соус заслуживает отдельного внимания, густой как сливки а на вкус ну просто не передать, вылезали кастрюлю до чиста! В целом очень рекомендую тем кто любит гастро приключения и бельгийское!

Крохин Александр
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
1 октября 2021 года
Кухня, отзывчивые.официанты
Время работы
Хотел позавтракать вафлями. Пришел в 12 — закрыто

В 12-08 вышла женщина и сказала «мы не работаем — начальства нет».

На вопросы как мне быть, что делать и долго ли ждать — молча закрыла дверь.

Александр.
8-9500-393-063
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Клюев Дмитрий
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
17 ноября 2019 года
Кухня10
Интерьер9
Сервис10
9.7
Необычные блюда,подача,большие порции, приветливый персонал, очень вкусно
Относительно высокая цена, закрытие в 23:00
Уютное место, с хорошей пивной картой. Одно из немногих мест где есть Barbie Ruby на кране. Гороховый суп и мидии - это просто гастрономический оргазм!! Вкусно, сытно, советую!!!!
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Наталья Заяц
Гурман
175 отзывов 4016 «Нравится»
24 января 2019 года
Кухня8
Интерьер7
Сервис9
8.0
+
-
Горький опыт показывает, что если ресторан хвалят, надо бежать туда срочно, потому что часто все изменяется ...
Бежать в Тиммерманс меня заставили оды мидиям. Отношения с этими товарищами у меня упорно не складываются. Поэтому хотела попробовать гарантированно хорошее блюдо.

Интерьер паба вполне соответствует идее и довольно уютен, хотя вездесущие серые стены поразили и его. Боялась, что музыка будет слишком громкой, однако, для данного формата - в самый раз.
Из двоих официантов барышня была более индифферентна, зато колоритный мужчина Владимир - душа-человек, окружил нас практически родственной заботой.

Мидии мы предполагали пробовать как закуску, пол-кило (1560 за кг было жалко). А основными блюдами выбрали суп Ватерзой и свиные ребра. Ватерзой - густая томатно-морская пряная похлебка, содержавшая кусочки красной и белой рыбы, три толстые креветки и три большие мидии. Очень хорошо, сытно и согревающе. Вид не такой красивый, как в инстаграме Тиммерманс, однако, больше по объему, чем казался на фото. Заявленные 330 гр. там точно есть, цена 550 р. представляется адекватной.

Свиные ребра с айдахо (780 р.) похвалить не могу, к сожалению. Объемная "мужская" порция, мягкие, однако сам вкус пресноват, а соус, наоборот, слишком приторный. Да, за ребрами стоит ходить в профильные заведения. Картошка сухая и пресная.

И наконец, тада-а-ам ... мидии! Да, теперь я знаю, каковы свежие мидии на вкус, такие шелковистые и упругие по текстуре. Однако, это какой-то злой рок! Они все мелкие, сантиметра два длиной. Только две штуки были побольше. Как будто специально для меня их везде отбирают. (( При этом половина створок пустые, сами моллюски выпали в соус или куда-то еще.
А соус наркотический. (Сливочно-чесночный мы брали.) Было желание отбросить приличия и начать облизывать ракушки, чтобы ни капли не пропало. В нагрузку шла довольно крупная чиабатта, мы ее всю изорвали на мелкие кусочки и измакали в соус, пока не добрали его полностью. Булки наелииись ... Соус - шедевр, можно было без мидий.

Пили мы бельгийское пиво (как же иначе) Флорефф Дюббель, мягкое, чуть сладковатое на вкус.

Общие впечатления - место хорошо подходит для вечернего расслабления (особенно если ты не бедный местный житель). И любители мидий (особенно жирного соуса к ним) тоже смогут неплохо отдохнуть.
- Нравится: 12
  Понравилось 12 пользователям
  Алексей
  Отец Натрий
  Наталья
  Ирина Чуйко
  Simon
  Gella
  Гедонист
  Старый Винни
  Вячеслав Алкопона
  Чёрный пухич
  rumata
  elyara
- Комментарии: 3
- Поделиться
Linda
Новичок
2 отзыва 1 «Нравится»
3 декабря 2018 года
Кухня10
Интерьер7
Сервис10
9.0
Классная подборка алкоголя
Первый раз не сообразили где вход:)
Узнали что тут мидии лучшие в городе. И правда! Они просто космос. Но не только ели ещё вафли, и котлетки !!Были несколько раз. Еда не разу не подвела, ребята работают дружные, и открытае. Сильно не приставучие, что хорошо для бара. Один раз застали вечеринку, так понимаем с местными. Все весело, вкусно, пьяно.
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Jane Sytenko
- Комментировать
- Поделиться
Simon
Ценитель
42 отзыва 1758 «Нравится»
28 ноября 2018 года
Кухня9
Интерьер9
Сервис8
8.7
Мидии!!!!
Некая нацеленность на околодомовую аудиторию
Отзыв будет коротким, зато по делу.

Надо бы расширять список мест для посещения в родном районе, особенно учитывая то, что в своем подсознании все мосты не просто перманентно разведены, а взорваны- настолько неохотно выбираюсь я в будни и выходные из своего уютного клочка земли Петровской, омываемого семью реками. И как-то раз параллельно-перпендикулярные дороги привели меня в Timmermans.

Собственно, моя ода направлена одному лишь монопродукту, а именно- мидиям. Уж очень я люблю сей дар моря готовить дома, поэтому всегда с неким пренебрежением отношусь к ресторанным подачам как винного, так и томатного вариантов. Чтобы не быть голословным, скажу, что заказал ровно полтора килограмма на двоих. Не потому, что мало- сами мидии гигантские и ультрасвежие, а потому, что дико вкусно. Я так кичился своими домашними мидиями в белом вине, но вынужден впредь оставить затею готовить их самому. На первый взгляд кажется, что цена завышена (1500 ₽ за кило), но качество и размер продукта никого не оставит равнодушным. Вот такая история. Остальная кухня подходит под формат заведения, все порции очень честные. Пивная карта без сильных откровений, однако среднестатистический любитель бельгийского пенного будет удовлетворен в полной мере.

Интерьер компактный, но простор чувствуется. Очень большой компанией разместиться будет тяжеловато, а до 8 человек- в самый раз. Обслуживание ровное, ничего лишнего, но на будущее хочется получить большего погружения в пивной мир Бельгии.

Итог: казалось бы, место специально создано как дополнение дома класса А, однако, есть как минимум один шикарный повод приехать сюда как из другого квартала, так и из другого района (про гостей Северной Столицы писать не буду, а то чересчур восторженный отзыв сочтут проплаченным).
- Нравится: 8
  Понравилось 8 пользователям
  Отец Натрий
  Наталья Заяц
  дефицит общения
  slacker
  Гедонист
  Алексей
  Jane Sytenko
  Gella
- Комментарии: 4
- Поделиться

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о баре «Timmermans Bar»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о баре «Timmermans Bar»

Понравилось 1 пользователю

1 комментарий

Понравилось 12 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 8 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Timmermans Bar»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой