Отзыв о ресторане «Шаляпин»

При мерзкой промозглой погоде с непрекращающимся дождем сидение за городом превращается в ужасное убийство времени.
И когда маршрут от сауны до телевизора уже исследован вдоль и поперек, понимаешь, что только в приемах пищи и заключается радость дня сегодняшнего.

Тем приятнее и долгожданнее выезд на ужин куда-нибудь поблизости.
Все места вокруг до боли знакомые. И завтраки, и ужины опробованы и не раз.

А здесь впервые.

Летом тут, наверно, не так хорошо. Все-таки близость станции и дороги, а зимой или нашей осенью тут очаровательно.
В центре камин. Потрясающе уютный.
Вообще ресторан очень приятный и теплый. И кухня мне показалась очень подходящей этому месту. Все какое-то органичное.

Салат с языком и щавелем. Заправка - домашний майонез. Отлично! Мне очень нравится, когда удается совместить простые понятные вкусы с хорошей подачей.

Форшмак - такое вроде бы простое блюдо, но с ним целая проблема! Очень люблю его. Кстати посоветуйте, где его можно поесть приличного качества? Первое знакомство с ними состоялось как раз в Шаляпине на Тверской, но это было уже очень давно... С трудом вспоминаю, помню, что понравилось безумно, но я вообще была тогда подвержена всяким крайностям. Потом был еще в Одесса-мама и 7:40, но там он вообще не очень. А где еще?

Куча блинов с различными начинками.

На горячее я взяла котлетки из телятины на пару. Это было божественно. Очень диетичное, при этом такое насыщенное блюдо. С моей любимой цветной капустой.

Стейк из мраморной говядины с печенью и картофелем. Достойно.

На десерт - самодельный чизкейк с апельсиновым соусом. Отличная структура и насыщенность десерта. Внутри попадаются шоколадные прослойки. Абсолютно не надоедает.

Ну и богатая ВК, а также выбор горячих коктейлей сделали этот вечер еще более теплым.

Безупречный сервис. Приятный, быстрый, отточенный.

На первом этаже магазин всяких дизайнерских штук для дома. Это кстати я!