Традиционный формат современного кафе, довольно стильный интерьер, в целом неплохая кухня, делает это место, если не обязательным для посещения, то уж точно привлекательным, если вы окажетесь рядом. Есть проблема с парковкой, нам встать удалось, но пришлось покружить.
Над входом для ориентира вывешаны два флага, что очень кстати, ввиду отсутствия вывески. Сразу за дверью попадаешь в стеклянный пенал-предбанник, в нашем случае идти пришлось по мокрому полу (после уборки), что не очень комильфо. Вообще воды в это лето слишком много:(
Оформление вытянутого прямоугольного помещения понравилось, но чем-то особенным не поразило, разве что звездой в конце "тоннеля". Официантка сказала, что где-то ещё есть приватный зал, но заглянуть туда было не досуг.
Не понравился пол, дизайнер ничего переделывать не стал, просто немного подшаманив старое покрытие. "Рамшат" при работе рейку-правило не использовал в результате столы качаются.
Легкий дисбаланс, который есть в интерьере, присутствует и в еде. Описать составляющие блюд не хочу. Просто скажу, что понравилось больше, а что меньше. Паштет из куриной печени - отлично. Свиная грудинка с капустой - хорошо. Борщ - отлично с плюсом. Щечки с пюре из пастернака - почти хорошо. Десерты все - хорошо.
К сервису претензий нет. Молодые, не очень опытные, немного навязчивые, но в целом видно, что за репутацию заведения борются.
Скорее всего будет повторный тест. Но когда? Столько всего нового и незабываемого старого.
О ресторане «Полный балет»
Адрес
Гороховая ул. 4
×
Адмиралтейская
Адмиралтейская
Средний чек
1300 (без напитков)
1300 (без напитков)
×
Средний чек
1300 (без напитков)
- Горячее700
- Десерт400
Указана примерная цена
Время работы
Кухня
Отзыв о ресторане «Полный балет»
14 июля 2017 года
Есть интересные десерты
Есть к чему придраться