Отзыв о ресторане «Панночка»

По следам моих искусителей licorice и rumata… Чуть с запозданием, фотки тока вчера нашлись.
Итак… Панночка…в путь…
Перед дорогой на всякий случай перекрестилась и вместо духов помазалась чесноком, лишним не будет…
Помню, чё то не охота мне было тогда на ночь есть украинские блюда, думаю по дороге уломаю своего котика метнуться в центр погужбанить, но он уперся всеми четырьмя лапами и промяукал: «Хочу котлету. Котлету хочу, по-киевски». Ладно, поддаюсь грубой силе, будет тебе котлета. Сама виновата, начиталась отзывов, ходила её месяц расхваливала.

Заходим, официанты предлагают нам выбрать место. Народу почти не было.
Чтоб уединиться, метнулись на второй этаж – но там оказалась грустно и неуютно, чтоб не словить нечаянно депресняк быстро спустились вниз. Выбрали единственное козырное место сразу направо от входа у окна. Можно смотреть одним глазом телевизор, а вторым - за поварами. Судя по описаниям моего коллеги rumata, он оттуда же вёл свой репортаж.

Понравился очаровательный говорок у обслуживающего персонала. Официантка из Закарпатья Ксения заказ принимала на память, мы попросили её чего-нибудь нам посоветовать, но для моего котика без свинины. Она сказала «У нас всё вкусно, сами выбирайте». Как обычно, пришлось делать заказ методом тыка.
Салат Сказка (230) - ни о чём. Овощи, политые невнятным маслом с семечками подсолнечника. Не сказка, а грустная повесть у повара получилась.

Салат Киевский (310) - с грецкими орехами, черносливом, шампиньонами, курой и майонезом – что успела стырить с тарелки милого, и половину растеряв по дороге, пока он разговаривал по телефону, было вкусным. Правда после употребления майонеза меня всегда минут двадцать мучает совесть.

Хлебная корзина (160) – горячая свежая выпечка и к ней хохляцкое маслице (50). Вот не думала, что от булки с маслом можно испытать такое наслаждение. Оказывается можно. Пока мазала толстым слоем булочки этим чудо-маслом в голове крутилась моя любимая, но, к сожалению, не моя, шутка - «Деточка, тебе своего жира мало, так ты ещё и чужой жрешь».

Из напитков хотели взять сбитень, но наша дивчина сморщила носик и сказала, что возьмите лучше узвар. Взяли. Мне очень понравился - вкусный напиток из ягод. Пока писала отзыв и разглядывала чек, заметила, что его забыли включить в счет. Ну извините.

Котлета по-киевски для котика (380). Вкусно, но без неописуемых восторгов. К ней взяли овощи на гриле (220). Небольшая кучка из колечка баклажана, лука, дольки помидора и болгарского перца. Попробовать не успела, но думаю что вкусно.

Себе выбрала котлету «Панночка» (наподобие Котлеты по-киевски) из филе речной рыбы с шампиньонами вроде от шеф-повара (400). К ней прилагался салатик из морковки с чесноком и отдельно кучкой капустка.

Начала есть и тут поймала жадный взгляд моего милого не на себе, что обидно, а на моей котлете. Пришлось взять его в долю и отпилить 50% этой вкуснятины. 1:0 - котлета с рыбой выиграла у куриной. "За базар" отвечаю, рыбная котлета «Панночка» намного вкуснее. Да и вообще как-то братья славяне не по-братски это в обычном кафе за небольшой кусочек куриного филе со сливочным маслом в панировке брать 380 рублей. Учитывая, что эти котлеты пользуются у них популярностью и их невысокую себестоимость, наверно они только на них уже отбивают аренду и зарплату персонала.
Официантка спросила как котлеты, я не могла уже говорить, поэтому зажмурилась и показала ей большой палец.
Вареники с кислой вишней в сочетании со сладкими взбитыми вкуснющими сливками (230) – нормально, от сливок пищала, от вареников – нет, ну так, всего один раз пискнула.

Для моего котика принесли вареники с картошкой (220) – на вкус обычные. Но мой милый обиделся, что сверху они были обильно посыпаны шкварками. Ну видно наша официантка решила, что шкварки это уже не свинина, а какое-то другое животное или птица. Когда он напомнил ей, что не ест свинину, она так искренне расстроилась: «Ой, шо Вы, а я и не дохадалась». У моего обиду на неё как рукой сняло.

Смешной парень официант бродил между столами видно от безделья и чему-то сам себе улыбался.
На деревянной скамейке сидеть было ужасно неудобно. Через 10 минут всё затекает, сидишь и ерзаешь, хоть в следующий раз со своей подушкой приходи.

Поскольку мы объелись и нас потянуло в сон, пора было уходить, но оставалась почти целая тарелочка с маслицем. Котик уже подталкивал меня к выходу, а я пыталась за 10 секунд принять решение, на что его намазать, чтобы взять с собой. Стояла, смотрела на него, чуть слезу не пустила, ведь «нового друга» оставляла. Так бы и стояла, прощалась с ним, но на фразе «Извини, дружище, не могу тебя взять с собой» мой милый уже грубо схватил меня за руку и вытолкал из кафешки. Так и ушла с тяжестью на душе…

Итог: понравилось, но какое-то не понятное очучение осталось – диссонанс между ценником и столовской атмосферой. Так случайно по незнанке заглянешь, с виду вроде бюджетная забегаловка, ан нет, вот, держите котлету за 400. Да и вообще хохлы ещё те экономисты, сэкономили:
- на электричестве и освещении – реально сумрачно как-то и не комфортно, особенно на втором этаже, что не способствует хорошему аппетиту;
- на дизайнере – для меня не уютно, сидишь как на выставке народного творчества, не хватило фантазии сделать интерьер поколоритнее;
- на сайте, мало того что буквы два часа набирать, так этого сайта и не существует вовсе;
-на чернилах – чек вообще было никак не отсканировать.

Уходя, успела бросить взгляд на злого пса Сирко, чё то это зачуханное животное меня тоже не умилило. Простирнули они б его что-ли. Вот персонал и котлета Панночка с маслицем умилили. Спасибо, приду обязательно ещё.