Залог успеха нашего предприятия (небольшой банкет) был, как я сейчас понимаю, в подготовленности юбиляра. Всё было заранее разведано, и нас ждали - стол у окна, любимый нашей не сильно молодой компанией джаз (боялись, что будет громко и не сможем нормально разговаривать, ан нет, звуковой фон не мешал), приветливый и достаточно расторопный официант, который никуда не исчезал, ну а интерьер нам был по барабану.
По салатам ничего не скажу, т.к. при закусках "в стол" не понять ни размера исходных порций, ни оформления - ну, кучки и кучки. Любимый сельдерей с яблоками - вполне, помидоры с моцареллой, что-то цезареобразное - приемлемо. 6-7 баллов
Горячее (цены около 400-550), по ощущениям, понравилось всем гостям. Опять-таки потому, что брали либо проверенное (палтус), либо то, что посоветовали ("у нас такой повар на гриле!") - телятина на косточках, стейк из телятины же (правда, прожарка была уж такой велл дан, что дальше некуда, но тут мы сами виноваты - не предупреждали, да никто и не спрашивал :-). 8 баллов
Десерты - вот это действительно 10 из 10-ти! У меня был штрудель, и даже при моей не очень большой любви к сочетанию слоёного теста со сладкими начинками, - высший класс. Слои тонкие-тонкие, как лепесточки, и на самом деле таяли на языке. И великолепное оформление всех десертов, о чём уже много говорили.
Итого за кухню 8. Общий средний чек - около 2 т. на душу населения с алкоголем (правда, забугорного вина мы не брали - только патриотические водка и шампанское).
P.S. А вид из окна вечером в это время года - ничуть не хуже, чем летним днём. (Шёпотом: и ничуть не лучше...)
О ресторане «Небо»
Адрес
пл. Сенная 2
×
Садовая
Сенная Площадь
Спасская
Садовая
Средний чек
1300 (без напитков)
1300 (без напитков)
Время работы
Кухня
Заведение закрыто
Ресторан
Отзыв о ресторане «Небо»
3 февраля 2010 года