О «J. Ramen»

ул. Рубинштейна 38

Владимирская

Достоевская

Владимирская

1050 (без напитков)

японская рамен

+7 (812) 920-75-

Заведение закрыто

6.1

Неплохо

6.1

Неплохо

17 отзывов

На главную страницу Вернуться на главную «J. Ramen»

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

Отзыв о «J. Ramen»

2 февраля 2019 года

Кухня8

Интерьер6

Сервис7

7.0

Неплохой рамен с говядиной

На интерьер мне обычно всё равно, но тут наверно это самое слабое место

Как по мне, так очень неплохой рамен с говядиной. Соленый только чересчур. Бесплатная вода как раз в тему 👍🏻

Говядина очень нежная, как будто и не говядина вовсе 😀

6b7d68746959479826bb79734d918fde

Мой вердикт: специально не поеду, но если буду рядом, то можно и зайти.

Кроу Оля

Ценитель

9 отзывов 39 «Нравится»

14 марта 2019 года

Кухня6

Интерьер8

Сервис2

5.3

Небольшое меню, местоположение

Обслуживание

ещё 2 фото

Отличное убористое меню: 5 раменов на 2 объема, 3 мейзмена (рамен без бульона), 5 горячих и 3 вида гедза. Супер!
Обслуживание странное, опять буду говорить, что пришла не в ту смену. Встречи нет. Девушка-официантка не представляется. О стопе молчит, поэтому я успеваю сама узнать, что знаменитых креветок в коконе нет. Жаль, очень жаль. Я буквально за этим блюдом и шла. Дальше — больше. Блюда отдают долго, последнюю перемену ждали больше 20 минут. Первое блюдо, курицу карааге, приносят соло. Ну такое, один гость ест, другой — слюну глотает. Нехорошо.
Названия блюд не говорят. Как мне посещение спрашивают, выдавая одежду. Что толку? Демократичность, которую мы заслужили.
⠀
Японская курица карааге (380₽). Хороша, не сухая, не сочная, зажаристые хрустящие кончики. Кисло-сладкий насыщенный маринад-обмазка. Отличное блюдо, можно было чуть сочнее, но ладно.
Сею рамен с говядиной татаки (половина порции 350₽). Отличный бульон, соленый, крепкий, мощный. Чуть менее упругая лапша, чем хотелось бы. Какая-то распухло-доширачная, простите. Два кусочка говядины сильных жидким дымом, не татаки совсем, ни капли, какой-то суррогат. Горох стручки, четвертинки кукурузы, лист нори, маринованный дайкон, половинка яичка. Хорошо, но не восторг. Не нашла татаки, злюсь. Говядина в супе на татаки не тянет совсем.
Гедза с треской (7 штук за 480₽). На мой вкус соус тут совсем лишний: уж слишком мощный, почти уничтожил нежную треску. Много соли в нем, умами. Не поняла этого, честно. Тесто хорошее, прижаренный бок. С соусом надо что-то делать.
⠀
Отдельное слово хочу сказать о салате, который идёт щедрой порцией почти в каждое блюдо, кроме раменов, мейзменов и десертом. Отличная руккола, свежесть уровня «только срезали с куста». Мне понравилось, хороший топпиyг для всех блюд. Тем, кто рукколу не любит, будет тяжко.

Бесплатная вода. Да, все петербургские водохлёбы отметили это. Но это правда здорово. Холодная, бесплатная и только твоя. Мелочь, а сердце дрогнуло и пропустило удар от заботы. ⠀
Странное место. Советовать не буду. Возможно, попробую в следующий раз креветки в коконе и передумаю, но пока нет. Едали рамены вкуснее.

Официальный ответ
Maxim Catz 31 мая 2019 года
Представитель заведения
Мы благодарим Вас за комментарии и критику нашего ресторана.Мы очень будем рады видеть Вас в гости,чтобы оценить новые виды раменов из нового меню и ощутить заботу нашего персонала. С уважением команда J.Ramen

Khomyak Svetlana
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
2 октября 2020 года
Кухня–
Интерьер1
Сервис1
1.0
Официантка.
Все остальное.
Сказ про то, как нас послали.
История не будет короткой. Зашли втроём с друзьями, сели, заказали рамен. Пока ждали заказ наблюдали снующего на кухню (она там за узкой шторой в конце зала) и обратно человека в уличной обуви и верхней одежде. Смутились, но остались, так как мне было неловко уходить, уже сделав заказ. И зря. Ведь последующие минуты мы стали свидетелями жутко неприятного, нервного, громкого, периодически срывающегося на мат, разговора по телефону человека за шторой - а фактически в 2-3 метрах от нас. Друзья опять засобирались, тк им становилось максимально неуютно, но я снова предложила остаться. Моя подруга попросила официантку решить эту проблему, после чего из-за шторы вышел крепкого телосложения мужчина с предложением написать отзыв и пренепременно упомянуть его, «бренд-шефа этого заведения Антона», параллельно переходя из пассивной агрессии своего тона в уже максимально тревожные тона. Пока мы спешно надевали свои пальто и ретировались из этого места, вслед летела обсценная лексика с предложениями уже иного содержания. Мы только и успели, что пожелать удачи Антону. Бедная официантка извинялась перед нами. Даже обидно стало за неё.
- Нравится
- Комментарии: 2
- Поделиться
Сергей
Новичок
1 отзыв 1 «Нравится»
31 мая 2020 года
Кухня1
Интерьер–
Сервис–
1.0
Нет
Ужасная еда
Заказали доставку, качество еды оставляет желать лучшего! Рамен оказался пересоленным и холодным. Свинина оказалась по вкусу слегка кисловатой. Не рекомендую, если вы не хотите испортить себе вечер
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Терлюк Паша
- Комментарии: 2
- Поделиться
Ирина Крошкина
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеЦенитель
14 отзывов 8 «Нравится»
21 ноября 2019 года
Кухня8
Интерьер6
Сервис4
6.0
если вам повезет и креветки и баклажан будут в наличии - это вкусно
еще один минус, единственный туалет на все заведение.
Первый раз удивили размеры столиков - "как в кукольном домике". Сидеть вдвоем еще можно, втроем - уже трэш. (второй раз пришли как раз втроем, находчивая дочка села на подоконник, третий стул не вписывался в интерьер и размеры стола, ловите лайфхак, подоконники там "сидабельные", персонал не гоняет). Королевских креветок не было в наличии, грустно, заказали что-то другое. Через 10 минут креветки нашлись! ура, перезаказали, обслуживание "не очень", бесплатная вода в графине-бутылки не компенсирует ляпы обслуживания. Зачем-то решили пойти еще раз. Пришли втроем (муж, дочка и я). Креветок нет!, рамена, который хотели нет!, жареного баклажана нет! (надо было уходить на этой стадии), муж решил принципиально съесть хоть что-нибудь. Что-нибудь принесли, съел. Вместо японского лимонада ему принесли сидр, он за рулем!! пьет наш папа сидр и рассуждает, какой в Японии стремный лимонад, упс, ошибочка вышла.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Вайсман Марк
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеУчастник
3 отзыва
29 августа 2019 года
Кухня8
Интерьер7
Сервис8
7.7
Не очень дорого. Вкусно, если есть все продукты.
Персонал мог бы быть повнимательнее. Частые стоп-листы.
Несколько раз посещали это заведение. Моя любовь к сладким баклажанам безгранична, как и к курице карааге. Один раз попали на обидный стоп лист. Бесплатная вода - это хорошо.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Evgeniy
Участник
3 отзыва
23 августа 2019 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Вкусно
Не нашлось
Приятный сервис ,вкусные блюда ,удобное расположение.Остался доволен и вкусно накормлен )
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Rita Nikulina
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
12 августа 2019 года
Кухня5
Интерьер8
Сервис4
5.7
Курица вкусная, уютно
Обслуживание не очень, рамен невкусный, палочки одноразовые самые дешевые как в доставке
1. Одноразовые палочки это 👎
2. Официантка забыла что мы попросили счёт и мы сидели минут 20 ждали:(
3. Того самого классического ранена не было! Там всего 4 рамен на выбор и того ради чего пришли не было. Рамен с креветками в итоге был не вкусный, похож на сливочный суп, вообще не очень:(
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Румянцева Елизавета
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
28 июля 2019 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис9
9.7
Вкусная еда, вода, персонал и отличное расположение
Незначительные оплошности персонала
Была в данном заведении два раза и не понимаю, почему такой низкий рейтинг... Место приятное, расположение тоже, еду после заказа приносят очень быстро, официанты оперативно консультируют по меню и еда, конечно же, на высшем уровне!
Баклажаны, креветки и рамен с курицей - определённые фавориты! Ну и для меня, как для любителя попить, большой плюс - бесплатная вода, которую приносят сразу же
Ещё одна приятная мелочь - встречающие на входе молодые люди, которые вежливо предлагают взять верхнюю одежду и повесить её на вешалку
Но как всегда не без но)
В первое посещение смутил наплыв официантов, которые по очереди подходили к нам каждые 2 минуты. Во второй раз моей подруге принесли еду, а я сидела минут 5 пускала слюни, было не очень приятно, хотелось бы получать еду одновременно
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Герман Робертович
Ценитель
16 отзывов 31 «Нравится»
28 мая 2019 года
Кухня6
Интерьер9
Сервис7
7.3
Почти отличный сервис, достойный рамен
Вторичность
А что, неплохо же.
Зашёл сюда с товарищами случайно, и был приятно удивлён (вероятно оттого, что ничего не ждал). Интерьер прекрасен в своей простоте, сервис сдержан. Будний день, потому народу не много. Девушка в тёмном незаметно производит операции по обслуживанию, приносит блюда вовремя. Почти идеально вышколена.
О самих блюдах. Достойный рамен с говядиной. Бульон, возможно, недостаточно концентрированный. Говядина "медиум" вызывает вопросы, но да бог с ней. В баклажанах самым интересным оказался салат - заправка и сама трава отлично сочетаются. А вот баклажаны подкачали. Креветки - тоже довольно не броско, не хватало соуса, суховаты.
Вода - большой плюс. Маленькая винная карта - минус.

После того, как рядом села компания побольше, сервис как-то растворился. Обидно.
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Наталья Заяц
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Maxim Catz 31 мая 2019 года
  Представитель заведения
  Мы крайне рады что Вы оценили наш ресторан, благодарим за отзыв.Будем рады видеть Вас в нашем ресторане,у нас обновилась винная карта и так же появились новые позиции блюд. С Уважением команда J.Ramen
Кроу Оля
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеЦенитель
9 отзывов 39 «Нравится»
14 марта 2019 года
Кухня6
Интерьер8
Сервис2
5.3
Небольшое меню, местоположение
Обслуживание
Отличное убористое меню: 5 раменов на 2 объема, 3 мейзмена (рамен без бульона), 5 горячих и 3 вида гедза. Супер!
Обслуживание странное, опять буду говорить, что пришла не в ту смену. Встречи нет. Девушка-официантка не представляется. О стопе молчит, поэтому я успеваю сама узнать, что знаменитых креветок в коконе нет. Жаль, очень жаль. Я буквально за этим блюдом и шла. Дальше — больше. Блюда отдают долго, последнюю перемену ждали больше 20 минут. Первое блюдо, курицу карааге, приносят соло. Ну такое, один гость ест, другой — слюну глотает. Нехорошо.
Названия блюд не говорят. Как мне посещение спрашивают, выдавая одежду. Что толку? Демократичность, которую мы заслужили.
⠀
Японская курица карааге (380₽). Хороша, не сухая, не сочная, зажаристые хрустящие кончики. Кисло-сладкий насыщенный маринад-обмазка. Отличное блюдо, можно было чуть сочнее, но ладно.
Сею рамен с говядиной татаки (половина порции 350₽). Отличный бульон, соленый, крепкий, мощный. Чуть менее упругая лапша, чем хотелось бы. Какая-то распухло-доширачная, простите. Два кусочка говядины сильных жидким дымом, не татаки совсем, ни капли, какой-то суррогат. Горох стручки, четвертинки кукурузы, лист нори, маринованный дайкон, половинка яичка. Хорошо, но не восторг. Не нашла татаки, злюсь. Говядина в супе на татаки не тянет совсем.
Гедза с треской (7 штук за 480₽). На мой вкус соус тут совсем лишний: уж слишком мощный, почти уничтожил нежную треску. Много соли в нем, умами. Не поняла этого, честно. Тесто хорошее, прижаренный бок. С соусом надо что-то делать.
⠀
Отдельное слово хочу сказать о салате, который идёт щедрой порцией почти в каждое блюдо, кроме раменов, мейзменов и десертом. Отличная руккола, свежесть уровня «только срезали с куста». Мне понравилось, хороший топпиyг для всех блюд. Тем, кто рукколу не любит, будет тяжко.

Бесплатная вода. Да, все петербургские водохлёбы отметили это. Но это правда здорово. Холодная, бесплатная и только твоя. Мелочь, а сердце дрогнуло и пропустило удар от заботы. ⠀
Странное место. Советовать не буду. Возможно, попробую в следующий раз креветки в коконе и передумаю, но пока нет. Едали рамены вкуснее.
- Нравится: 2
  Понравилось 2 пользователям
  povarac
  Наталья Заяц
- Комментарии: 5
- Поделиться
- Официальный ответ
  Maxim Catz 31 мая 2019 года
  Представитель заведения
  Мы благодарим Вас за комментарии и критику нашего ресторана.Мы очень будем рады видеть Вас в гости,чтобы оценить новые виды раменов из нового меню и ощутить заботу нашего персонала. С уважением команда J.Ramen
ElleK
Участник
5 отзывов 2 «Нравится»
19 февраля 2019 года
Кухня4
Интерьер1
Сервис4
3.0
местоположение
интерьер, обслуживание, атмосфера, еда
Интерьер нагло слизан у соседнего Subzero. Меню также не блещет новинками, многие блюда просто скопированы из других ресторанов, рамены не в счет, но и они не впечатлили. Как люди могут так делать - загадка. Видимо, Рубинштейна все простит..
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Maxim Catz 31 мая 2019 года
  Представитель заведения
  Нам очень жаль что Вашего виденье ресторана не сходиться с нашим. Возможно Вам стоит зайти к нам в гости снова чтобы насладиться новыми позициями нашего меню. С Уважением команда J.Ramen

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о «J. Ramen»

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о «J. Ramen»

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 2 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем «J. Ramen»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой