Отзыв о «J. Ramen»

А что, неплохо же.
Зашёл сюда с товарищами случайно, и был приятно удивлён (вероятно оттого, что ничего не ждал). Интерьер прекрасен в своей простоте, сервис сдержан. Будний день, потому народу не много. Девушка в тёмном незаметно производит операции по обслуживанию, приносит блюда вовремя. Почти идеально вышколена.
О самих блюдах. Достойный рамен с говядиной. Бульон, возможно, недостаточно концентрированный. Говядина "медиум" вызывает вопросы, но да бог с ней. В баклажанах самым интересным оказался салат - заправка и сама трава отлично сочетаются. А вот баклажаны подкачали. Креветки - тоже довольно не броско, не хватало соуса, суховаты.
Вода - большой плюс. Маленькая винная карта - минус.

После того, как рядом села компания побольше, сервис как-то растворился. Обидно.