ресторан Hamlet + Jacks

Общая оценка

• По новизне
• По популярности
• По оценке
• С фото

• 

  Гость заведения

  Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»

  20 августа 2022 года

  Кухня10

  Интерьер10

  Сервис10

  10

  Очень чисто, Великолепное обслуживание, Прекрасная атмосфера, Изысканные блюда

  Я не нашёл

  Прекрасные официанты: вежливые, рассказали про блюда, очень профессиональное обсуживание. Хотелось бы их поблагодарить за этот прекрасный вечер нашей годовщины свадьбы. Ненавязчиво, аккуратно, приятно — ваш девиз. И при этом были удивлены кухней — необычные сочетания вкусов. Спасибо вам большое за этот вечер, вы его сделали)
• 

  Polina

  Новичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  4 июля 2022 года

  Кухня1

  Интерьер10

  Сервис1

  4.0

  Интерьер

  Кухня

  Сегодня зашли выпить кофе с десертом. Началось с названия десертов, которые не говорят ровно ни о чем, поэтому по каждому блюду я попросила официанта дать объяснение. В итоге выбрав хоть что-то более менее напоминающее десерт я увидела перед собой нечто : Гоголь моголь с тонкой и оооочень маленькой прослойкой Бизе + 1 стойловая ложка варенья с черешней. Стоит это «удовольствие» 390₽ :)))))
  Я не брюзга, но серьезно?! За Гоголь моголь и ложку варенья? Микроскопическая порция. Думая, что вкус должен быть какой-то невероятный , я попробовала одну ложку. На вид тоже самое, что и на вкус - ни о чем. После чего я отставила блюдо . Официант поинтересовался понравилось ли мне, я ответила как есть: абсолютно непонятно за что были заплачены такие деньги и почему вообще это считается десертом . Честно, я была поражены как вообще можно такое преподносить гостям. Итог: мы заплатили полностью за весь счёт , десерт из чека никто не убрал. На мои комментарии ничего сказать мне также не смогли. Одним словом - авторская Кухня.
  Никому не рекомендую.
• 

  restomesto

  Лишен доступа к сайту

  18 отзывов 6 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  31 мая 2022 года

  Кухня10

  Интерьер10

  Сервис10

  10

  Все вышеперечисленное

  Не обнаружили)

  • ещё 3 фото
  • ещё 2 фото

  Вкусно и интересно)
  
  Сервис:
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  Вежливые и улыбчивые ребята. Подскажут оп меню, и рассказывают о каждом блюде, когда приносят, что добавляет своей атмосферы. Впечатление приятное и доброе.
  
  Атмосфера:
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  Уютное место, все в одном стиле. Находится в помещении бывшего ювелирного магазина. Нравится стена с зеленым цветами и открытая кухня. Можно как просто насладиться едой и компанией, так и понаблюдать, как готовят блюда.
  
  Цена/ощущения:
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  Место супер, ценник адекватный, блюда вкусные, сытные и необычные. Так что впечатлений масса и самых приятных.
  Рекомендую попробовать и оценить)
  
  Еда:
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  Авторская кухня, нравится подача и необычные сочетания в некоторых блюдах.
  
  Сегодня ели куриный суп, вкусно)
  Треска - нежная, подается с воздушным картофельным пюре/соусом, понравилась, правда важно есть все вместе, и треску и соус, иначе будет солено.
  Картофель с трюфельным соусом - уже берем второй раз, прям топчик.
  Тартар из говядины с кедровыми орешками, интересно, правда пробую второй раз и кажется обычным.
  
  И на десерт - total white - ооооочень вкусно и стильно подается, прям понравился. Безе, панакота и нежный сливочный мусс. Сладко, в тоже время легко. + заказали десерты на двоих, ребята разделили его, что приятно удивило.
• 

  Olga

  Новичок

  1 отзыв 1 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  24 июля 2021 года

  Кухня1

  Интерьер5

  Сервис1

  2.3

  Расположение, винная карта

  Кухня, обслуживание

  Если вы хотите испортить вечер и настроение, то вам сюда! Никогда не сталкивалась с таким снобистским отношением официантов, которые с гордостью презентуют идиотскую авторскую кухню. Изучив полностью меню, у меня остался только один вопрос - а что поесть- то? Я спросила, можно ли убрать отдельные ингредиенты, которые я не люблю из блюд? Ответ -нет, это авторская кухня.Сплошной выпендрёж! Ок, заказали много блюд. Из съедобного - треска и гребешок, порции микроскопические. Воду забыли принести. Вино отличное, это единственный плюс! Через некоторое время подошла официант и сказала, что наш столик был забронирован только на 2 часа (бронировали заранее, про лимит времени никто не предупреждал) естественно ни о каких извинениях со стороны персонала речи не идёт.. все, финиш.. это место не для гостей, а для реализации сомнительного шеф повара
• 

  Andre Vittenberg

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок

  1 отзыв 3 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  27 мая 2021 года

  Кухня1

  Интерьер6

  Сервис1

  2.7

  Их нет

  Идиотские понты, а в тарелке пересоленная рыба (консервация солью), идиотские блюда без гарнира, один пафос - отстой

  Отстой и дешёвые понты
• 

  RUS allochka

  Ценитель

  6 отзывов 66 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  14 декабря 2020 года

  Кухня10

  Интерьер9

  Сервис9

  9.3

  всё нравится

  нет

  Поистине душевное и вкусное место. Ресторан держит планку в такое тяжёлое время. Отлично подобранный и обученный персонал. Меню не большое по ассортименту, удобное для выбора. Еда здесь свежая, интересная, приготовлена из добротных в основном отечественных продуктов с любовью и знанием дела.
  Рекомендую посетить, приходите и вкушайте))))
• 

  Morten Jensen

  Ценитель

  102 отзыва 116 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  22 ноября 2020 года

  Кухня7

  Интерьер8

  Сервис8

  7.7

  авторские блюда, интерьер, обслуживание, местоположение

  очень шумно, порции символические

  Неплохой ресторанчик с авторскими блюдами. Официанты старательные, убирают посуду, периодически подходят к столику. Порции небольшие, наесться не удастся, даже заказав закуску/салат/суп и второе. Заведение подходит больше для "посидеть, провести время". Интерьер, в принципе, вполне уютный. К сожалению, в наш визит в ресторан заявилась пара с грудным ребенком, который вопил на весь зал, не прекращая ни на минуту. Не понимаю, почему таким клиентам не отказывают в обслуживании. Неужели неясно, что орущие дети мешают другим посетителям. Это сильно испортило впечатление от визита сюда, хотя в остальном особых претензий нет.
• 

  Maxim Trương Công

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок

  2 отзыва

  ПодписатьсяВы подписаны

  5 ноября 2020 года

  Кухня10

  Интерьер8

  Сервис9

  9.0

  Кухня, интерьер, персонал, винная карта

  Отсутствуют

  Отличный ресторан, на уровне лучших в спб (harvest, birch).
  
  Отличная кухня - рекомендую дранник с треской, а на десерт - азиатскую версию Павлова
• 

  Olga.V.S.

  Гурман

  36 отзывов 581 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  28 августа 2020 года

  Кухня8

  Интерьер8

  Сервис9

  8.3

  авторская кухня, винная карта

  парковки нет

  • ещё 3 фото
  • ещё 2 фото

  Выйдя из карантинного заточения и оказавшись в шумном запыленном центре, тут же хочется спрятаться под пледом на уютной террасе. Тихий дворик на Волынском, отгороженный небольшим забором, для этой цели тоже подошел. Немного неудобно, что сначала нужно зайти в ресторан и попросить открыть ведущую во двор калитку, но мы справились. Меню для любителей нетривиальных сочетаний, а ля лазанья из гречневой муки или скумбрия с фисташковым соусом. Но, несмотря на странные, в общепринятом смысле, сочетания, рекомендую это место и любителям классики, готовым на небольшой эксперимент. Карпаччо из оленины со сладковатым луковым мармеладом, пряным еловым маслом и кислинкой облепихового соуса (нет, это не яичные желтки)) было просто отличным. Скумбрия и фисташки, как это может быть вкусно? Не знаю, но, оказалось, что может.. Киноа с лангустинами тоже подружилась, благодаря своему ореховому послевкусию, поддержавшему вкус кокосового соуса. В общем, риск дело не только благородное, но, иногда, и благодарное. Будьте смелее и открывайте для себя неожиданные вкусы. Кстати, винная карта, у них тоже не избитая, много интересных не заезженных позиций.
• 

  Алена Шеина

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок

  2 отзыва 2 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  30 июля 2020 года

  Кухня4

  Интерьер6

  Сервис7

  5.7

  Красиво рассказывают про блюда

  Вкус еды обычный, порции, шум в рестране, не уютно

  Рестран позиционируется с претензией на авторскую кухню. Но увы, ожидания на интересное сочетание и вид блюд не оправдалось. Вкус еды обычный, нет интересного сочетания вкусов. Гребешок был подан с картошкой, 3 кусочка гребешка и соус напоминал по вкусу чем-то майонез. Попробовали 6 блюд, но не одно не вызвало впечатление вау. В общем ушли вкусно доесть в уже проверенный другой ресторан. И атмосфера не комфортная стала, стало очень шумно, что напрягает общаться. Пожалели, что сразу не ушли. Год назад было гораздо вкуснее, печально.