О ресторане «Hamlet + Jacks»

пер. Волынский 2

Адмиралтейская

Невский Проспект

Гостиный Двор

Адмиралтейская

₽ Чаевые нетмонет

1500 (без напитков)

авторская

+7 (812) 907-07-

Заведение закрыто

Ресторан

7.7

Хорошо

7.7

Хорошо

39 отзывов

На главную страницу ресторанаВернуться на главную «Hamlet + Jacks»

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

Отзыв о ресторане «Hamlet + Jacks»

5 ноября 2020 года

Кухня10

Интерьер8

Сервис9

9.0

Кухня, интерьер, персонал, винная карта

Отсутствуют

Отличный ресторан, на уровне лучших в спб (harvest, birch).

Отличная кухня - рекомендую дранник с треской, а на десерт - азиатскую версию Павлова

Iuliia Matiukhina

Новичок

1 отзыв 2 «Нравится»

28 мая 2019 года

Кухня5

Интерьер7

Сервис1

4.3

Неплохой интерьер и винная карта

Скотское отношение персонала, нет опций для вегетарианцев

Отвратительные впечатления от посещения данного места. Не рекомендую ни кому, если не хотите испортить настроение на весь день. Все началось с того, что мы с подругой зашли и спросили зажигалку у администратора, сказав, что сейчас вернёмся посидеть. Нам ответили, что ее нет, сказав, что узнают (этого конечно же не произошло). Странно, что в заведении под рукой нет ни спичек, ни зажигалки. Потом, нам сказали, что все столы забронированы (зал был пустой, кроме 1 стола) и посадили на маленький стол в центре зала, проходной, сказав, что это единственный без ограничения времени. Заказав шампанское, к нам каждую минуту подходили официанты, спрашивая будем ли мы что то ещё. Одному молодому человеку мы уже сказали, что не хотим их тревожить, когда определимся - обязательно маякнем. На что получили такую гримасу презрения и ненависти, что нас шокировало до глубины души. Далее молодой человек стоял и смотрел на нас с тем же лицом. Мы просто хотели помочь ему же! Чтоб он не нервничал и не бегал каждую минуту! Далее оплатив, мы сказали впечатления официанту на выходе - на что получили конечно очаровательную улыбку, но ничего даже не услышав в ответ. Настроение действительно было испорчено. За час в заведении мы заплатили 1200 без еды. Больше никогда не вернусь, всем знакомым скажу тоже этого не делать. Это первый опыт такого отношения в СПб.

Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
20 августа 2022 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Очень чисто, Великолепное обслуживание, Прекрасная атмосфера, Изысканные блюда
Я не нашёл
Прекрасные официанты: вежливые, рассказали про блюда, очень профессиональное обсуживание. Хотелось бы их поблагодарить за этот прекрасный вечер нашей годовщины свадьбы. Ненавязчиво, аккуратно, приятно — ваш девиз. И при этом были удивлены кухней — необычные сочетания вкусов. Спасибо вам большое за этот вечер, вы его сделали)
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Polina
Новичок
1 отзыв
4 июля 2022 года
Кухня1
Интерьер10
Сервис1
4.0
Интерьер
Кухня
Сегодня зашли выпить кофе с десертом. Началось с названия десертов, которые не говорят ровно ни о чем, поэтому по каждому блюду я попросила официанта дать объяснение. В итоге выбрав хоть что-то более менее напоминающее десерт я увидела перед собой нечто : Гоголь моголь с тонкой и оооочень маленькой прослойкой Бизе + 1 стойловая ложка варенья с черешней. Стоит это «удовольствие» 390₽ :)))))
Я не брюзга, но серьезно?! За Гоголь моголь и ложку варенья? Микроскопическая порция. Думая, что вкус должен быть какой-то невероятный , я попробовала одну ложку. На вид тоже самое, что и на вкус - ни о чем. После чего я отставила блюдо . Официант поинтересовался понравилось ли мне, я ответила как есть: абсолютно непонятно за что были заплачены такие деньги и почему вообще это считается десертом . Честно, я была поражены как вообще можно такое преподносить гостям. Итог: мы заплатили полностью за весь счёт , десерт из чека никто не убрал. На мои комментарии ничего сказать мне также не смогли. Одним словом - авторская Кухня.
Никому не рекомендую.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
restomesto
Лишен доступа к сайту
18 отзывов 6 «Нравится»
31 мая 2022 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Все вышеперечисленное
Не обнаружили)
Вкусно и интересно)

Сервис:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Вежливые и улыбчивые ребята. Подскажут оп меню, и рассказывают о каждом блюде, когда приносят, что добавляет своей атмосферы. Впечатление приятное и доброе.

Атмосфера:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Уютное место, все в одном стиле. Находится в помещении бывшего ювелирного магазина. Нравится стена с зеленым цветами и открытая кухня. Можно как просто насладиться едой и компанией, так и понаблюдать, как готовят блюда.

Цена/ощущения:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Место супер, ценник адекватный, блюда вкусные, сытные и необычные. Так что впечатлений масса и самых приятных.
Рекомендую попробовать и оценить)

Еда:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Авторская кухня, нравится подача и необычные сочетания в некоторых блюдах.

Сегодня ели куриный суп, вкусно)
Треска - нежная, подается с воздушным картофельным пюре/соусом, понравилась, правда важно есть все вместе, и треску и соус, иначе будет солено.
Картофель с трюфельным соусом - уже берем второй раз, прям топчик.
Тартар из говядины с кедровыми орешками, интересно, правда пробую второй раз и кажется обычным.

И на десерт - total white - ооооочень вкусно и стильно подается, прям понравился. Безе, панакота и нежный сливочный мусс. Сладко, в тоже время легко. + заказали десерты на двоих, ребята разделили его, что приятно удивило.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Olga
Новичок
1 отзыв 1 «Нравится»
24 июля 2021 года
Кухня1
Интерьер5
Сервис1
2.3
Расположение, винная карта
Кухня, обслуживание
Если вы хотите испортить вечер и настроение, то вам сюда! Никогда не сталкивалась с таким снобистским отношением официантов, которые с гордостью презентуют идиотскую авторскую кухню. Изучив полностью меню, у меня остался только один вопрос - а что поесть- то? Я спросила, можно ли убрать отдельные ингредиенты, которые я не люблю из блюд? Ответ -нет, это авторская кухня.Сплошной выпендрёж! Ок, заказали много блюд. Из съедобного - треска и гребешок, порции микроскопические. Воду забыли принести. Вино отличное, это единственный плюс! Через некоторое время подошла официант и сказала, что наш столик был забронирован только на 2 часа (бронировали заранее, про лимит времени никто не предупреждал) естественно ни о каких извинениях со стороны персонала речи не идёт.. все, финиш.. это место не для гостей, а для реализации сомнительного шеф повара
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Polina
- Комментировать
- Поделиться
Andre Vittenberg
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв 3 «Нравится»
27 мая 2021 года
Кухня1
Интерьер6
Сервис1
2.7
Их нет
Идиотские понты, а в тарелке пересоленная рыба (консервация солью), идиотские блюда без гарнира, один пафос - отстой
Отстой и дешёвые понты
- Нравится: 3
  Понравилось 3 пользователям
  Борис
  Olga
  Polina
- Комментировать
- Поделиться
RUS allochka
Ценитель
6 отзывов 66 «Нравится»
14 декабря 2020 года
Кухня10
Интерьер9
Сервис9
9.3
всё нравится
нет
Поистине душевное и вкусное место. Ресторан держит планку в такое тяжёлое время. Отлично подобранный и обученный персонал. Меню не большое по ассортименту, удобное для выбора. Еда здесь свежая, интересная, приготовлена из добротных в основном отечественных продуктов с любовью и знанием дела.
Рекомендую посетить, приходите и вкушайте))))
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Morten Jensen
Ценитель
102 отзыва 116 «Нравится»
22 ноября 2020 года
Кухня7
Интерьер8
Сервис8
7.7
авторские блюда, интерьер, обслуживание, местоположение
очень шумно, порции символические
Неплохой ресторанчик с авторскими блюдами. Официанты старательные, убирают посуду, периодически подходят к столику. Порции небольшие, наесться не удастся, даже заказав закуску/салат/суп и второе. Заведение подходит больше для "посидеть, провести время". Интерьер, в принципе, вполне уютный. К сожалению, в наш визит в ресторан заявилась пара с грудным ребенком, который вопил на весь зал, не прекращая ни на минуту. Не понимаю, почему таким клиентам не отказывают в обслуживании. Неужели неясно, что орущие дети мешают другим посетителям. Это сильно испортило впечатление от визита сюда, хотя в остальном особых претензий нет.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Olga.V.S.
Гурман
36 отзывов 581 «Нравится»
28 августа 2020 года
Кухня8
Интерьер8
Сервис9
8.3
авторская кухня, винная карта
парковки нет
Выйдя из карантинного заточения и оказавшись в шумном запыленном центре, тут же хочется спрятаться под пледом на уютной террасе. Тихий дворик на Волынском, отгороженный небольшим забором, для этой цели тоже подошел. Немного неудобно, что сначала нужно зайти в ресторан и попросить открыть ведущую во двор калитку, но мы справились. Меню для любителей нетривиальных сочетаний, а ля лазанья из гречневой муки или скумбрия с фисташковым соусом. Но, несмотря на странные, в общепринятом смысле, сочетания, рекомендую это место и любителям классики, готовым на небольшой эксперимент. Карпаччо из оленины со сладковатым луковым мармеладом, пряным еловым маслом и кислинкой облепихового соуса (нет, это не яичные желтки)) было просто отличным. Скумбрия и фисташки, как это может быть вкусно? Не знаю, но, оказалось, что может.. Киноа с лангустинами тоже подружилась, благодаря своему ореховому послевкусию, поддержавшему вкус кокосового соуса. В общем, риск дело не только благородное, но, иногда, и благодарное. Будьте смелее и открывайте для себя неожиданные вкусы. Кстати, винная карта, у них тоже не избитая, много интересных не заезженных позиций.
- Нравится: 3
  Понравилось 3 пользователям
  Отец Натрий
  povarac
  Сергей Николаевич
- Комментировать
- Поделиться
Алена Шеина
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
2 отзыва 2 «Нравится»
30 июля 2020 года
Кухня4
Интерьер6
Сервис7
5.7
Красиво рассказывают про блюда
Вкус еды обычный, порции, шум в рестране, не уютно
Рестран позиционируется с претензией на авторскую кухню. Но увы, ожидания на интересное сочетание и вид блюд не оправдалось. Вкус еды обычный, нет интересного сочетания вкусов. Гребешок был подан с картошкой, 3 кусочка гребешка и соус напоминал по вкусу чем-то майонез. Попробовали 6 блюд, но не одно не вызвало впечатление вау. В общем ушли вкусно доесть в уже проверенный другой ресторан. И атмосфера не комфортная стала, стало очень шумно, что напрягает общаться. Пожалели, что сразу не ушли. Год назад было гораздо вкуснее, печально.
- Нравится: 2
  Понравилось 2 пользователям
  Olga
  Polina
- Комментировать
- Поделиться
Iuliia Matiukhina
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв 2 «Нравится»
28 мая 2019 года
Кухня5
Интерьер7
Сервис1
4.3
Неплохой интерьер и винная карта
Скотское отношение персонала, нет опций для вегетарианцев
Отвратительные впечатления от посещения данного места. Не рекомендую ни кому, если не хотите испортить настроение на весь день. Все началось с того, что мы с подругой зашли и спросили зажигалку у администратора, сказав, что сейчас вернёмся посидеть. Нам ответили, что ее нет, сказав, что узнают (этого конечно же не произошло). Странно, что в заведении под рукой нет ни спичек, ни зажигалки. Потом, нам сказали, что все столы забронированы (зал был пустой, кроме 1 стола) и посадили на маленький стол в центре зала, проходной, сказав, что это единственный без ограничения времени. Заказав шампанское, к нам каждую минуту подходили официанты, спрашивая будем ли мы что то ещё. Одному молодому человеку мы уже сказали, что не хотим их тревожить, когда определимся - обязательно маякнем. На что получили такую гримасу презрения и ненависти, что нас шокировало до глубины души. Далее молодой человек стоял и смотрел на нас с тем же лицом. Мы просто хотели помочь ему же! Чтоб он не нервничал и не бегал каждую минуту! Далее оплатив, мы сказали впечатления официанту на выходе - на что получили конечно очаровательную улыбку, но ничего даже не услышав в ответ. Настроение действительно было испорчено. За час в заведении мы заплатили 1200 без еды. Больше никогда не вернусь, всем знакомым скажу тоже этого не делать. Это первый опыт такого отношения в СПб.
- Нравится: 2
  Понравилось 2 пользователям
  Olga
  Polina
- Комментировать
- Поделиться

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Hamlet + Jacks»

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Hamlet + Jacks»

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 2 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Hamlet + Jacks»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой