Когда закрылся Симпл бар, мы расстроились, но стали ждать, что будет дальше.
Как только новое/старое заведение отворило двери - пошли на разведку.
Были приятно удивлены, увидев полюбившуюся обстановку, и стали исследовать новое меню.
Впечатления следующие:
- томатный суп - на мой вкус слишком жидкий - я люблю, когда в блюде размятые томаты присутствуют;
- капуччино из белых грибов - приятный грибной крем-суп, необычная подача в креманке;
- "Цезарь" - очень вкусно, классический вариант;
- салат из томатов с моцареллой - моцарелла нежнейшая и упругая, томаты не слишком, но с заправкой есть можно;
- пармиджана из баклажан по рецепту бабушки Луиджины - МОЁ ЛЮБИМОЕ! Я брежу этим блюдом!
- феттучини болоньезе - паста для меня имеет большое значение, с соусом "Болоньезе" её люблю особенно. Иногда хочется просто поесть и наесться. Здесь они ничего, только цвет соуса светловат и сыр приносят не отдельно и клади сколько хочешь, а натирают при тебе руками на большой тёрке. Интересно, как они оценивают стоимость - на глазок?
- лазанья - как лазанья;
- каре ягненка с соусом из красного вина, шпинатом, изюмом и кедровыми орешками - раньше было вкуснее. Не люблю шпинат. Изюм, кедровые орешки...? Овощи гриль в самый раз;
- тальята из говядины с салатом рукола и помидорини - сначала испугались, что хорошего мясного блюда здесь для себя не найдём, пока не попробовали это. Очень понравилось! Мясо нежное, потом не тяготит. Только гарнир опять подвёл;
- груша, запеченная в красном вине с мороженым из корицы - интересный десерт, только холодный;
- "Тирамису" - очень тирамисово, высший класс;
- канноли по-сицилийски - раньше подавали на тарелке, с соусом, а теперь в стаканчике просто торчат две сухие палки;
- "Чизкейк" - самый "тяжёлый" из здешних десертов - полноценный кусок торта;
- панна-котта - БЛЕСК! Большой любитель! Лёгкий и вкусный десерт.
Итог: заведение остаётся одним из любимых и часто посещаемых мест, в котором есть уверенность, что вероятнее всего настроение не будет испорчено.
Всякое, конечно, случается - иной раз лучше, иной - приняли не слишком радушно, не смотря на то, что постоянные гости, или у официантов настроение не очень, но в целом всё хорошо, и заходить сюда всё-таки хочется.