Изучая новые открывшиеся места в Петербурге, мне приглянулось это бистро. Во-первых, они позиционировали себя как бистро с безглютеновыми пинцами, что радовало несказанно! Есть в моем семейном составе человек с глютеновой непереносимостью. Во-вторых, отличное расположение! В-третьих, адекватные цены, симпатичный интерьер и много хороших отзывов! Все сложилось!
И , о боги, разочарование! В безглютеновую основу для пинцы стали добавлять немного пшеничной муки! А вы знаете дорогие ресторатора и повара, что грамм пшеничной муки губителен для людей с глютеновой непереносимостью! Конечно, после этого нам пришлось сменить место и обеденное время было очень испорчено!
Но я одна без семейства вечером встретилась там с друзьями!
Место модное, забавное и с налетом гламура!
Меню локаничное, разнообразное и компактное.
Интерьер минималистичен.
Обслуживание в этом бистро "песня"! Встреча холодно-любезная девушки в морковном платье, те хостес. Официантка милая. Менеджер зала душка, он нас и обслуживал!
Плюсик за кофе без кофеина очень хорошего качества и вкуса!
Заказывали вино белое шардоне - очень приятное, питкое, освежающее.
Чай в чайничке очень маленький, ровно на две чашечки, брали фруктовый, тк ни ройбоша ни белого нету!
Конечно, не обошли мы стороной и пинцы! Заказали пинца:
Салями/ ветчина/ пепперони
Брезаола/ таледжио/ руккола
Картофельный крем/ таледжио/ горгонзола
Вывод общий: тесто пышное, но немного пересушенное, начинка свежая, в итоге вкусно! Картофельный крем не чувствовался(!
Салат: киноа/ яблоко/ свекла - очень маленькая порция, яблоко бесподобно, а с киноа вдвойне, свекла на мой взгляд лишняя!
Равиоли рикотта/ шпинат/ фундук - жирненько, но вкусно и фундук жаренный придает новый оттенок этому блюду!
Равиоли баклажан/ вяленные томаты/ копченый сыр - соседка была довольна вкусом!
Фисташковый кекс/ карамель/ зеленый чай - подача симпатичная, но вот у баночки узкое горлышко!
Посидели мило, музыка немного громко играла!
О кафе «Goose Goose Bistro»
Адрес
ул. Б. Конюшенная 27
×
Невский Проспект
Гостиный Двор
Адмиралтейская
Невский Проспект
Средний чек
1000 (без напитков)
1000 (без напитков)
Время работы
- Пн–Чт: 10:00 — 23:00
- Пт–Сб: 10:00 — 01:00
- Вс: 10:00 — 23:00
Сегодня до 01:00
×
Время работы
- Пн–Чт: 10:00 — 23:00
- Пт–Сб: 10:00 — 01:00
- Вс: 10:00 — 23:00
Отзыв о кафе «Goose Goose Bistro»
4 сентября 2015 года
Расположение
Отсутствие заявленныьой безглютеновой пинцы