О кафе «Брынза»

П.С. пр. Малый 57А

Петроградская

Петроградская

и еще 11 адресов сети

1100 (без напитков)

Пн–Вс: 09:00 — 23:00

Сегодня до 23:00

смешанная

+7 (812) 655-62-

Заказать столик

Кафе

7.2

Хорошо

7.2

Хорошо

20 отзывов

На главную страницу кафеВернуться на главную «Брынза»

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

Отзыв о кафе «Брынза»

Алина Ланцова

Ценитель

24 отзыва 20 «Нравится»

18 сентября 2017 года

Кухня9

Интерьер8

Сервис8

8.3

порция, вкусно

нет выбора алкогольных напитков

Недавно заскочила поесть в Брынзу, приготовили быстро чебурек. Заказывала как раз чебурек "Брынза", двойной. Тесто было очень выпуклым и большая порция чебурека.
Было многолюдно, играла хорошая музыка.

1 мая 2011 года

Кухня9

Интерьер9

Сервис10

9.3

Чего уж там скрывать, побывал во всех заведениях этой сети! Решил всё-таки поделиться впечатлениями...

Первой была "Брынза" на Московском, понравилось тогда, после заезжал несколько раз, правда невсегда удачно, сервис хромает, но видно что ребята стараются.

Жаль что закрылась "Брынза" у ст. м."Приморская", очень удобная была... Теперь и на Энгельса, той самой "Брынзы" больше нет, странно.
На Невском удачное место, но слишком шумное. На Среднем был один раз, очень тихо и ерунда по TV, нужна фоновая музыка. Но кухня хороша.

Хотелось бы всё-таки отметить маленькую "Брынзу" на Петроградке, собственно для этого и зашёл на страницу именно этого кафе...
Здесь бываю чаще, совсем недалеко от офиса. Открылись они кажется прошлым летом, и думаю не прогадали. Мы с коллегами захаживаем постоянно. Очень приятная атмосфера, нравится что можно быстро-вкусно пообедать и мягко расслабиться вечером. Обстановка располагает.

Интерьер лаконичный, без изысков, чисто и уютно, а главное запаха советских чебуреков нет! Отличный зал для тех, кто не курит, и ОТДЕЛЬНЫЙ зал где курят-это большое преимущество! Wi-Fi есть, медленный правда, но это не главное, главное можно удобно на диванах футбол посмотреть.

Кухня, за всё время нашего знакомства с "Брынзами", я наверно попробовал всё что есть в меню, ну или почти всё и если честно не могу однозначно сказать, в какой из "Бр.." было вкуснее, кухня везде стандартная хорошая. Естественно всё началось с чебуреков, начинки разные, попробовав все, мне приглянулись с телятиной и брынзой по 95р. с двойной начинкой 155р. Был ещё осенью с баклажаном чебурек, очень интересный вариант, один из моих любимых. Салаты подают быстро, уже готовы, но всегда свежие, отмечу превосходный "Оливье"-99р. Из горячих блюд, пожалуй выделю "Плов с говядиной" 165р. и "Цыплёнка Табака" 199р., цена за такое удовольствие очень даже гуманная! Супчики люблю отведать в итальянском ресторане, но здесь нельзя не попробовать сырную похлёбку-189р., подают в горшочке с гренками, тоже вкусно.

За сервис без колебаний поставил "10", считаю что ребята заслужили похвалы! На входе встречают с улыбкой, если нужно провожают, сам лично видел,как один из официантов дверь дедушке открывал, помогал ему подняться по ступенькам и зайти. Давно такого не встречал. Нуу мне конечно, всегда на девушек везёт, они там все как на подбор, маленькие шустрые и очень милые. Запомнилась особенно Татьяна, всегда с улыбкой, приветлива и внимательна!

В целом, могу сказать, задумка интересная, могу пожелать только процветания и успеха! Всем рекомендую.

P.S. Было бы втройне приятно получить какую-нибудь карту постоянного гостя, необязательно со скидкой, главное ведь Внимание! Удачи!

Павел
Участник
4 отзыва 2 «Нравится»
29 марта 2019 года
Кухня8
Интерьер5
Сервис1
4.7
чебурек был вкусный!
ужасный сервис, забавный мерч
10 минут ждал, пока примут заказ, поймал девушку, проходившую мимо, она ответила, что "ваш официант сейчас занят" и ушла. еще 10 минут ждал "нашего официанта". потом еще 15 минут, когда будет готов мой чебурек.
Продают землю под видом мерча
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Евгений Зацепин
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
22 мая 2016 года
Кухня1
Интерьер1
Сервис1
1.0
Неизвестны
Отвратительное обслуживание
Сорок минут ждали пока примут заказ. Не дождались, выловив официанта у слышали "Мы постараемся принять у вас заказ, но не обещаем". Зачем делать такое большое заведение, если клиентов некому обслуживать?
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Парамон
Участник
4 отзыва 7 «Нравится»
16 февраля 2016 года
Кухня8
Интерьер7
Сервис6
7.0
кухня
ценник, сервис
Наверное в этом нет ничего удивительного, что заведения становящиеся сетевыми начинают страдать в области качества. Это и с "Брынзой" произошло. Как только сеть начала стремительно расширяться, на местах уровень упал; не криминально, но тем не менее. В общем и целом качество кухни на хорошем уровне. Много раз обедал в разных заведениях этой сети и ни разу не был огорчен качеством. Упал уровень сервиса: чистота в зале и санузле, состояние мебели, официанты стали не столь расторопными и учтивыми как прежде. И в свете этого упадка, ценник на который раньше один глаз закрывался, теперь совершенно перестал соответствовать уровню. Обращаюсь к владельцам и управляющим сети кафе "Брынза": конечно опускать цены это утопия, давайте как-то возвращать качество и приятно удивлять посетителей!
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Kaili12
Новичок
1 отзыв
2 ноября 2015 года
Кухня5
Интерьер–
Сервис1
3.0
ничего
персонал
Заказали доставку на Васильевский остров. Приняли заказ, подтвердили. Через час звонок от курьера - он привез заказ не на тот адрес!!! В городе есть улица Репина и площадь. В заказе было указано привести на улицу, но нет!!
В итоге нам перезвонили через 10 минут и сказали, что курьер не успеет на мосты.
Я разочарована, мы остались голодными!
Ужасный персонал.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Polly27
Участник
1 отзыв
25 февраля 2015 года
Кухня4
Интерьер5
Сервис5
4.7
Здравствуйте. Часто хожу в "Брынзу" на Малом пр, всегда были вкусные чебуреки, но вчера они были явно подогреты в микроволновке. К тому же несли их очень долго в сравнении с тем, как приносят обычно. Также не очень приятно, что официант стоит, облокотившись на стену, ругается на бармена так, что это слышно в зале. Администратору как всегда на все наплевать.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Nevalyai
Ценитель
27 отзывов 15 «Нравится»
2 июня 2013 года
Кухня7
Интерьер4
Сервис7
6.0
В начале недели зашел сюда охладиться и перекусить чебуреком. Что сказать - чебуреки здесь просто прекрасные. Лучше в городе наверно и не ел. Но все удовольствие испортили два момента. Первый - цена на холодные напитки. 60 рублей за стакан кваса? Серьезно? Паршивый квас по цене выше чем пиво? Второй момент - большой телевизор с включенным каналом НТВ, фильм шел самый что ни на есть аппетитный, кадры избивающих кого-то ментов сменялись кадрами рожающей беременной женщины. Приятного, как говорится, аппетита. Вкусная кухня и странное окружение.
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
русалочка
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
70 отзывов 1480 «Нравится»
7 января 2013 года
Кухня6
Интерьер5
Сервис7
6.0
Вчера посетили с родственниками это заведение. Решили перед спектаклем в Мюзик холле подкрепиться и пообщаться, поздравить друг друга с праздниками. Места были, но только в зале для курящих. Так что пришлось размещаться там. Зал мне напомнил эдакий длинный "вагон" со скамейками, как в электричке. В помещение было почему-то холодно. Сначала я набросила палантин, а потом пришлось и курточку накинуть.
Заказали , конечно, чебуреки: мужские, дамские, двойные... порцию манты, бутылочку шампанского и кофе со сметанным тортиком. Правда, его оказалось всего 3 порции, а нас было четверо. Остальных пирожных из меню уже не было, их съели предыдущие гости :)

Обслужили нас довольно быстро. Первой появилась бутылка шампанского в ведерке со льдом, уже откупоренная. Пробочку , правда, принесли. Затем весь стол "уставился" чебуреками. Чебуреки объемные, но начинка мне не очень понравилась. Фарш мне показался не совсем мясным, и не сочным. Манты - с бульоном внутри, с мелко нарубленным мясом, "тяжелым" тестом и пересолены. Кофе обычный, тортик неплохой, но чуть суховатый.
Посидели мы вроде и неплохо, но удовольствия особого не получили. В Брынзу надо идти , когда ты хочешь быстро поесть, когда у тебя нет планов засиживаться. А вот праздники отмечать, общаться, нет, это не сюда.
- Нравится: 10
  Понравилось 10 пользователям
  ТетьЛюба
  Шпионка
  Я.Ш.
  Пожрать.Поржать
  Метадон
  БагИраа
  Жмых
  Bellami
  Elvira Ria
  Анатоль
- Комментарии: 6
- Поделиться
Nina Zarina
Ценитель
6 отзывов 12 «Нравится»
26 октября 2012 года
Кухня9
Интерьер8
Сервис6
7.7
Пишу без настроения, поэтому "извиняйте" =)
Целый месяц не могли состыковаться с подругой по времени и месту. Наконец-то встретились после работы. Время около 19.00, место - Брынза на Малом пр. ПС. Заходим. Два совсем небольших зала. Интерьер - ничего сверхъестественного. Просто, уютно, но на Невском мне больше понравилось. Народу достаточно, но не переполнено. Сидят в предвкушении начала матча Зенит-Андерлехт. Кто-то, видимо, наоборот перед началом решил заскочил поесть и бежать на стадион. Стоим растерявшись куда садиться, так как чуть ли не на всех свободных столах стоит резерв. Нашли свободный - сели. Подошел официант. Выбрали, заказали, принесли.
Я ела чебурек с сыром и манты, подруга чебурек с мясом. Чебуреки - большие, но больше теста конечно же, чем начинки. Хотя по желанию можно попросить и двойную порцию начинки за дополнительную плату соответственно. Вообщем, никаких претензий к еде. Всё вкусно! Напитки - домашнее вино, красное полусладкое. Вкусный "компот"! =)))
Сервис. Если коротко - "что-то мне не очень..." =) Не могу сказать, что плохо, но и не хорошо.
Подробнее. Зашли - не встретили, а вернее не помогли со столом определиться, хотя видели, что мы растерялись. Обслуживали с переменным успехом. Заказывали не всё сразу, а по очереди, посуду уносили более или менее оперативно. Сначала заказали манты, один чебурек и вино. Принесли все быстро. И съели мы это тоже очень быстро - ну, уж очень кушать хотелось...
И вот тут начался матч... или нам сначала принесли первое заказанное, а потом он начался - не суть...
Мы его"потеряли"... его - это официант, который нас обслуживал... Чтобы дозаказать еще один чебурек пришлось чуть ли не кричать и махать как на стадионе, потому что внимание официанта было устремлено на 90% на экран и на 10% на посетителей... Естественно кричать и махать не стали, дождались, чтобы поймать его секундный взгляд на нас. Поймали! =)
Потом решили заказать еще вина...ой, простите, компота! =)) Ситуация та же: "Молодой человек!... Молодой человек!...Молодой человек!" - хотя стоит где-то в 4 метрах от нас возле барной стойки, а очучение, что мы в лесу и никого нет. Хотелось кричать "Ааааууууууу!" Имя его так, к сожалению, и не получилось рассмотреть на бейджике. Наконец заметил, подошел, заказали.
Окончание матча, последние 8 минут. Понимаем, что нужен счет и скорее в метро, пока не хлынула толпа. "Молодой человек! Аууу!" - бесполезно. Подруга встала и пошла просить счет.
Ну, вот как-то так...
Заведение хорошее, кормят вкусно - зайдем еще! Обслуживание - в комментарии поставлю многоточие ..... нам видимо не повезло =)
- Нравится: 5
  Понравилось 5 пользователям
  GalinaTS
  licorice
  Тов. Полковник
  Павел Valois
  RitaSemachka
- Комментировать
- Поделиться
Awesome
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
25 отзывов 265 «Нравится»
9 апреля 2012 года
Кухня9
Интерьер7
Сервис6
7.3
Я уже писал отзыв о Брынзе на Невском.
На Петроградке был много раз, но после последнего решил чуть-чуть написать.
С едой тут как всегда всё в порядке, интерьер тоже вполне мил. Хочу написать про конкретный случай, больше всего относящийся к сервису.

Нас было шестеро, все поели, потом заказали напитки и вспомнили, что у нас есть аж 2 настольные игры. Решили поиграть в игру "Бонанза". Это игра с кучей карт (не обычных игральных карт, а специальных, которые похожи на обычные только размером).
Как только я начал раскладывать карты, к нам подбежал официант и сказал, что у них категорически запрещены азартные игры. Мы показали ему, что это не обычные карты и мы играем не на деньги, он удовлетворился и ушёл. Через 2 минуты подошла девушка-администратор и сказала тоже самое про азартные игры. Мы повторили свою демонстрацию, она удовлетворилась и ушла. Ещё минут через 5 пришёл молодой человек кавказской национальности (предположительно какой-нибудь старший администратор) и несколько раз уточнил, что мы играем не на деньги.
Короче, это уже немного надоело. При этом, надо отдать им должное - все приходящие были предельно вежливы и милы.

В итоге мы спокойно играли примерно час, но потом к нам опять подошла девушка-администратор и сказала, что только что в кафе пришёл сам хозяин, и он не потерпит какие-либо игры и не будет разбираться азартные они, или нет, поэтому нам придёться убрать свои "карты".
Убрать-то мы всё убрали, но всё-таки не поняли что в этом плохого... Сейчас наоборот куча кафе покупают настольные игры и предоставляет их своим гостям.
В итоге, мы быстренько допили то, что пили и перебрались в другое место, где не было никаких проблем с нашими "азартными играми".
Вот такая история.

При этом, я всё равно всем рекомендую это место, так как чебуреки у них - просто замечательные!
Всем приятного аппетита!
- Нравится: 5
  Понравилось 5 пользователям
  Tori
  Систр GTS
  Алексей
  licorice
  baletik
- Комментарии: 2
- Поделиться
Molchanoff SSS
Ценитель
1 отзыв 16 «Нравится»
1 мая 2011 года
Кухня9
Интерьер9
Сервис10
9.3
Чего уж там скрывать, побывал во всех заведениях этой сети! Решил всё-таки поделиться впечатлениями...

Первой была "Брынза" на Московском, понравилось тогда, после заезжал несколько раз, правда невсегда удачно, сервис хромает, но видно что ребята стараются.

Жаль что закрылась "Брынза" у ст. м."Приморская", очень удобная была... Теперь и на Энгельса, той самой "Брынзы" больше нет, странно.
На Невском удачное место, но слишком шумное. На Среднем был один раз, очень тихо и ерунда по TV, нужна фоновая музыка. Но кухня хороша.

Хотелось бы всё-таки отметить маленькую "Брынзу" на Петроградке, собственно для этого и зашёл на страницу именно этого кафе...
Здесь бываю чаще, совсем недалеко от офиса. Открылись они кажется прошлым летом, и думаю не прогадали. Мы с коллегами захаживаем постоянно. Очень приятная атмосфера, нравится что можно быстро-вкусно пообедать и мягко расслабиться вечером. Обстановка располагает.

Интерьер лаконичный, без изысков, чисто и уютно, а главное запаха советских чебуреков нет! Отличный зал для тех, кто не курит, и ОТДЕЛЬНЫЙ зал где курят-это большое преимущество! Wi-Fi есть, медленный правда, но это не главное, главное можно удобно на диванах футбол посмотреть.

Кухня, за всё время нашего знакомства с "Брынзами", я наверно попробовал всё что есть в меню, ну или почти всё и если честно не могу однозначно сказать, в какой из "Бр.." было вкуснее, кухня везде стандартная хорошая. Естественно всё началось с чебуреков, начинки разные, попробовав все, мне приглянулись с телятиной и брынзой по 95р. с двойной начинкой 155р. Был ещё осенью с баклажаном чебурек, очень интересный вариант, один из моих любимых. Салаты подают быстро, уже готовы, но всегда свежие, отмечу превосходный "Оливье"-99р. Из горячих блюд, пожалуй выделю "Плов с говядиной" 165р. и "Цыплёнка Табака" 199р., цена за такое удовольствие очень даже гуманная! Супчики люблю отведать в итальянском ресторане, но здесь нельзя не попробовать сырную похлёбку-189р., подают в горшочке с гренками, тоже вкусно.

За сервис без колебаний поставил "10", считаю что ребята заслужили похвалы! На входе встречают с улыбкой, если нужно провожают, сам лично видел,как один из официантов дверь дедушке открывал, помогал ему подняться по ступенькам и зайти. Давно такого не встречал. Нуу мне конечно, всегда на девушек везёт, они там все как на подбор, маленькие шустрые и очень милые. Запомнилась особенно Татьяна, всегда с улыбкой, приветлива и внимательна!

В целом, могу сказать, задумка интересная, могу пожелать только процветания и успеха! Всем рекомендую.

P.S. Было бы втройне приятно получить какую-нибудь карту постоянного гостя, необязательно со скидкой, главное ведь Внимание! Удачи!
- Нравится: 16
  Понравилось 16 пользователям
  пряник
  Эдуард Нескажу
  Валера 888
  Sandra :)
  Полинка_Малинка
  Robbi Tobbi
  РомА
  RitaSemachka
  Борис
  Ivan Ivanovich
  Алексей
  Анатоль
  Корица
  sergej.mc7
  Интинка
  mara
- Комментарии: 1
- Поделиться

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о кафе «Брынза»

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о кафе «Брынза»

Понравилось 10 пользователям

Понравилось 5 пользователям

Понравилось 5 пользователям

Понравилось 16 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем кафе «Брынза»

Заказ столика в кафе «Брынза»

Позвоните напрямую в кафе+7 (812) 655-62-Прямой телефон кафе +7 (812) 655-62-36Консультационная служба +7 (812) 200-73-00или заполните форму

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой

Позвоните напрямую в кафе
+7 (812) 655-62-
Прямой телефон кафе +7 (812) 655-62-36
Консультационная служба +7 (812) 200-73-00
или заполните форму