Наверное в этом нет ничего удивительного, что заведения становящиеся сетевыми начинают страдать в области качества. Это и с "Брынзой" произошло. Как только сеть начала стремительно расширяться, на местах уровень упал; не криминально, но тем не менее. В общем и целом качество кухни на хорошем уровне. Много раз обедал в разных заведениях этой сети и ни разу не был огорчен качеством. Упал уровень сервиса: чистота в зале и санузле, состояние мебели, официанты стали не столь расторопными и учтивыми как прежде. И в свете этого упадка, ценник на который раньше один глаз закрывался, теперь совершенно перестал соответствовать уровню. Обращаюсь к владельцам и управляющим сети кафе "Брынза": конечно опускать цены это утопия, давайте как-то возвращать качество и приятно удивлять посетителей!
