1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кафе «Брат»
Брат
Заведение закрыто
Кафе
8.1
Отлично
8.1
Отлично

Телефон заведения

Адрес
ул. Б. Морская 10
 Адмиралтейская
Адмиралтейская

Средний чек

500  (без напитков)
500  (без напитков)

Кухня

европейскаявегетарианскаявегетарианские блюда
европейскаявегетарианскаявегетарианские блюда

Телефон заведения

Связаться с кафе «Брат»

Вегетарианское кафе в паре шагов от Дворцовой площади. Атмосфера в заведении сочетается с названием – уютная, как дома. В меню понятная вегетарианская еда. Утром предлагают завтраки, днем сытные обеды с пастой, десерты, множество видов кофе и полезные коктейли из рукколы и шпината. По выходным проводят танцевальные вечеринки. Кафе «Брат» открыто для желающих перекусить, выпить вина (которого здесь немало), поработать и пообщаться в теплой домашней обстановке.

Цитаты из меню кафе «Брат»

Закуски и салаты

Пинчос из вяленых томатов370 
Пинчос из вяленых томатов 370 
Сырная тарелка650 
Сырная тарелка 650 
Теплый салат с вешенками и сыром Рокфор440 
Теплый салат с вешенками и сыром Рокфор 440 

Супы и горячие блюда

Пряный суп с лапшой соба380 
Пряный суп с лапшой соба 380 
Буррито с фасолью390 
Буррито с фасолью 390 
Запеканка310 
Запеканка 310 

Десерты

Зеленый фондан290 
Зеленый фондан 290 
Яблочный пай, как у мамы270 
Яблочный пай, как у мамы 270 
Разобранный чизкейк270 
Разобранный чизкейк 270 

Всего 12 отзывов о кафе «Брат»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.1
8.0
Кухня
9.2
Интерьер
7.7
Сервис
10Положительных
1Нейтральный
1Негативный
  • 13 февраля 2020 года
    Кухня6
    Интерьер10
    Сервис4
    6.7
    Интерьер, расположение
    Обслуживание, кухня

    Сегодня была в этом заведении. Очень красивый интерьер, многообещающее меню и подача блюд. Но мне без предупреждения сделали блюдо с киноа вместо булгура. И официант не только не предупредил об этом, но и не знал ни как выглядит киноа, ни булгур, спутав это с бататом. К тому же, моя подруга заказала блюдо с овощами и оно ей не понравилось, так как все было не сочное, сморщенное и хододное, хотя она заранее спросила, какой салат теплый. Кстати, в моем салате овощи тоже были жухлые и горькие, но их щедро посыпали перцем. В общем, официант забрал непонравившиеся блюдо на кухню, и сказал, что повар сказал, что все так и должно быть. Никаких компенсаций мы не получили. Заплатили за полный чек.

  • 24 августа 2019 года
    Кухня9
    Интерьер9
    Сервис10
    9.3
    Персонал,месторасположение,еда,атмосфера
    Критичного нет.

    Кафе находится в чудесном месте с неплохим видом. Персонал очень дружелюбный и хочется сразу с ними подружиться. Приятная музыка,незатейливый интерьер. Были как на завтрак,так и на ужин.
    На завтрак брали панкейки. Они были очень вкусные,сытные и в меру сладкие.
    На ужин брали картофельные ньокки и чёрные равиоли. Всё было восхитительно,но кажется переборщили немного с солью. Особенно понравился лавандовый лимонад(это просто любовь ). Советую посетить

  • 10 марта 2019 года
    Кухня6
    Интерьер10
    Сервис
    8.0
    Интерьер ! Расположение , обслуживание
    Затрудняюсь сказать, тк не вегетарианец

    Недавно подруга предложила встретится и мы пришли в Брат🦄
    На слуху у меня вертелось это название, но я никак не могла вспомнить , что я о нем слышала!
    Через 15 минут прибывания и прочтения меню, я поняла , мы в вегетарианском кафе 🤦🏼‍♀️ Милый интерьер меня подкупил и пришлось выбирать из того , что есть 🤷🏼‍♀️ Собственно из-за того, что моя сильно впечатлительна подруга увидела что-то синее на тарелке в Инстаграмм, мы и оказались здесь.🍝
    В общем , взяли мы что-то синее и что-то фиолетовое👍🏻💙💜 📌Синий ризотто с авокадо и Фетой .
    📌Фиолетовая паста со свеклой , маслинами и пармезаном.
    Не хочу ничего писать об этом или обижать травоядных , но Юлькина каша была совсем безвкусная. Моя фиолетовая паста оказалось интересной , но второй раз , я бы это не заказала :) Персонал очень отзывчивый , парень, который нас встретил , оказался не из ЭТИХ.😂
    .

    Файнали- местечко очень инстаграмное и уютное , кстати в субботу были забронированы все места!

    P.S. Хочу придти сюда на завтрак 💭

  • 26 февраля 2019 года
    Кухня
    Интерьер
    Сервис1
    1.0
    Красиво
    Отношение к гостям

    Написала в Инстаграме, чтобы забронировать столик. Спросили имя, телефон, но потом ничего не ответили. Думаю, вроде забронировали, хотя, конечно же, обычно как-то подтверждают. В тот день мы опаздывали, первым пришёл парень, ему сразу же сообщили, что бронь сняли через 20 минут, хотя их не прошло... И обычно звонят в таких ситуациях, если была бронь, иначе зачем спрашивать телефон?) Посадили за другой, совсем невзрачный, за забронированным столиком уже сидел мужчина, хотя стол до 5 человек и странно сажать туда одного. Возможности пересадить за нужный стол сказали не будет. И ещё сообщили, что будет депозит на стол. Депозит в кафе, что, простите?) Не в праздник, ничего такого, просто депозит в кафе в 3 часа дня. Никто о нем, конечно же, не предупреждал.

  • 25 августа 2018 года
    Кухня9
    Интерьер9
    Сервис9
    9.0
    еда, сервис
    нет

    Была 2 раза, всегда очень хорошо. Ризотто с баклажанами и тофу супер, теплый салат с баклажанами тоже (люблю я баклажаны), и лимонад отличный. Официанты были милы и любезны.

  • 14 апреля 2018 года
    Кухня8
    Интерьер10
    Сервис9
    9.0
    интерьер, местоположение
    нет

    Решили как-то раз найти новое место для завтрака.. Нашли Брата :)
    С первых шагов уже интересно - звонишь в домофон, заходишь в обычный дом.. попадаешь как будто в квартиру, встречают тепло. В квартире очень крутой интерьер, высокие потолки, светло и диваны, с которых не хочется вставать)
    Так как был завтрак - заказали сырники и панкейки. Сырники достойные, а от панкейков как-то ждали большего..ни вкус, ни вид не особо порадовали. Кофе отличный. Вода на столе - огромный плюс заведения. Обслуживание очень ненавязчивое, но девушка была довольно мила.

  • 28 января 2018 года
    Кухня8
    Интерьер8
    Сервис8
    8.0
    уютная, домашняя атмосфера, искренние, гостеприимные официанты
    не обнаружены
    IMG_3224.JPG

    Читала я как-то интервью с солистом ВИА "Пролетарское танго" - (кто не знает и не слышал - рекомендую - позитивный и солнечный ретро-оркестр) - так промофото к статье были сделаны на фоне стены, расписанной фламинго. Скоро эта стена стала очень популярна в соц.сетях - и мне стало любопытно, что это за место:))) Добрались на днях с подругой после прогулки. Заведение расположено прямо у Эрмитажа - в доме напротив Дома Великана. Заходя в парадную, чувствуешь себя, будто идёшь в гости - отсюда такое уютное название "Брат". И в самом деле, кафе - перестроенная квартира. Есть прихожая с небольшой барной стойкой и шкафом, диваном, где удобно переодеться, не создавая неудобств гостям. Я не догадалась забронировать столик, а ввиду популярности у молодёжи в пятницу в 19.30 все столики были заняты. Но милая официантка (блондинка в оригинальной бархатном комбинезоне, неуловимо напоминающая в нём Уму Турман из "Убить Билла"), искренне расстроившись за нас, пригласила присесть и подождать на диванчик - и, о чудо, через 2 минуты столик освободился!

    Заведение вегетарианское - и все блюда описаны так вкусно и с такими интересными сочетаниями, что попробовать хочется всё! Отдельного упоминания заслуживают весёлые комментарии о каждом блюде:)
    Есть обширное меню завтраков (кстати, по выходным аж до 15.00, приду за сырниками), неплохой выбор вин, паст, закусок, ароматных чаёв, полезных смузи.
    Подруга была очарована зимним спецпредложением и взяла Сливочную запеканку с вешенками, пармезаном и пюре из батата. По сути это картофельная запеканка, но вкус вешенок делает блюдо интереснее, а пряный пармезан отлично дополняет. Сытно и нежно)



    Я отведала шпинатные равиоли с адыгейским сыром. Упругое, твёрдое тесто с большим количеством шпината - и солоноватый сыр с карри. Вкусные и яркие пельмешки! Единственное, я бы добавила соус или сметану.



    Решили порадовать себя десертами - я заказала крем-брюле, а спутница - яблочный пай из зимнего меню. Крем - брюле образцовое!! Давно его не ела, наверное в "Гарсон" последний раз. Почувствовала себя Амели, разбивающей карамельную корочку чайной ложкой. Несколько ягодок голубики нивелируют сладость и отлично дополняют блюдо.



    Подруга влюбилась в яблочный пай - невероятный аромат, карамелизированные яблоки, карамельный соус и шарик лимонного сорбета.



    Интерьер идеален для посиделок с подругами (девушек и было большинство). Кирпичная стена, лампочки-гирлянды, те самые фламинго (да, я тоже с ними пофотографировалась), большие окна, уютные диваны, причём не ресторанного типа, а напоминающие именно домашние, книги по искусству - уходить не хочется, и это здорово!!!!
    Да и сервис отменный - и милая девушка, и юноша-официант предупредительны, искренни и доброжелательны.
    P.S Оригинальные гранёные стаканы и графин воды комплементарно - мелочь, а приятно:)

  • 19 декабря 2017 года
    Кухня8
    Интерьер10
    Сервис6
    8.0
    интерьер, еда, смузи, много розеток,
    иногда нужно долго ждать официанта
    fullsizeoutput_2b4-1600x1600.jpeg

    Сразу скажу, что, только посмотрев на инстаграм кафе, я уже поняла, что мне там понравится. Но не могла даже описать насколько. По-первых, кафе находится в 2 минутах от Главного Штаба, ул. Большая Морская, 10. Во-вторых там высоченные потолки и невероятно светло. Мягкие диваны, сверхшудобные кресла, стеклянные столы, великолепная кирпичная стеной. Отдельное мое уважение заслужили апельсиновое дерево и рисунок розового фламинго. Для всех тех, кто любит работать: здесь вы можете найти кучу розеток, Wi-Fi и длинный коворкингоподобный стеклянный стол (музыка, правда громковата, но от Beatles еще никто не умирал)



    Теперь самое главное. Что бы схомячить. Меню не супер большое, но в целом тут можно позавтракать, пообедать, поужинать и даже выпить. Завтрак до 15:00. Мы взяли французский омлет с сыром (на выбор: Рокфор, Адыгейский или Бри) (170р) и модные(!) панкейки с творожным сыром и клубничным вареньем (190р). Вкусно очень, порции большие, вполне себе наедаешься, да еще и красиво, глаз радуется.





    За чайник чая с бергамотом (600мл) мы отдали 230р. Мне особенно понравились чашечки, которые похожи Чипа из Красавицы и Чудовища. Выбор чая достаточно большой, тут и каркаде, и иван-чай, и мелисса с лавандой и даже таинственный “Самый вкусный чай”. Цена за все одна.



    Любители кофе найдут тут традиционные варианты: эспрессо, американо, капучино итд. Кофе можно попросить сделать на соевом или на кокосовом молоке, доплатив лишние 30 рубликов.

    Основное меню мяса в себе не содержит (это я потом узнала, что кафе вегетарианское). Можно выбрать, например, пасту с грибами (310Р), тушеные вешенки (320Р), суп том-ям на кокосовом молоке (390Р).

    Также в меню существует вино и сидр, но я его почему-то даже не посмотрела.

    Всем рекомендую облепиховый чай с имбирем и розмарином из зимнего меню. Подается с печеньками, вкусно до безумия.

  • 22 августа 2017 года
    Кухня9
    Интерьер10
    Сервис7
    8.7
    интерьер, расположение, еда
    долго ждали заказ
    9K6tPyoXPqQ.jpg

    Прекрасное место, впрочем, как и все те проекты, которых касалась рука Наташи Олиной :) Вегетарианскую еду не люблю, но тут она действительно вкусная. Рис на кокосовом молоке с тофу и паста с грибами — мои абсолютные фавориты. А ещё здесь просто-таки идеальный интерьер, чтобы пилить фоточки в Инстаграм :)

    Из минусов — долгое ожидание, причем в два моих визита.

  • 23 июля 2017 года
    Кухня8
    Интерьер9
    Сервис9
    8.7
    место расположение, шоколадный фондан, персонал, интерьер
    выносят все блюда сразу
    gM3agjLlxv0.jpg

    В кафе брат меня пригласила подруга, нужно сказать, до ее предложения о кофейне "Брат" я не знала ничего. Найти кофейню легко в доме напротив Дома иллюзий вывеска "Брат"



    Поскольку кофейня находится в жилом доме попасть туда можно только по домофону нажав кнопку - 3. Попадая в парадную дома вверх по лестнице первая дверь слева, заблудиться не возможно. При входе вас радушно встретят и предложат самый лучший столик из свободных. Народ там есть всегда и неважно будний это день или выходной.
    Очень приятный интерьер, высокие потолки, светлые окна выходящие на Большую Морскую, уютные диванчики и кресла.





    Меню небольшое, кафе вегетарианское и я боялась, что с выбором будут проблемы, оказалось напрасно. Для любителей поздних завтраков, завтраки в Брате до 15 часов.

    Сырников к сожалению не оказалось, заказала Модные панкейки с творожным сыром и клубничным вареньем (190 рублей), Тушеные вешенки с картофельным пюре (320 рублей), Шоколадный фондан с мороженым (270 рублей), Чай мелисса с лавандой (230 рублей) и Латте (230 рублей).

    Чтобы гость не томился за пустым столом в ожидании заказ, приносят воду.





    Готовят не быстро, за разговорами время не засекала, но даже напитки придется подождать. И так панкейки, для меня показались суховаты, но клубничным вареньем вполне можно съесть. Второй раз я бы их не заказала.





    Вешенки очень ароматные, хрустящие,пюре нежное и воздушное. Вкусный соус, но очень остро (думаю не хватает пометки в меню,что блюдо острое), любителям остренького однозначно понравится.




    И блюдо из всех блюд Шоколадный фондан, я хотела Грушевый пирог, но его не оказалась и я этому рада. Так как я очень люблю шоколад, но все мои попытки найти вкусный шоколадный фондан заканчивались разочарованием , но ни в этот раз.

    Это потрясающе вкусный фондан, тонкая корочка тающая во рту, горячий шоколад, шарик ванильного мороженного с цедрой апельсина. Самый вкусный шоколадный фонтан в моей жизни. Если вы любите десерты и даже если не любите, я очень советую попробовать этот Божественный десерт в Брате, он действительно бесподобен.




    Еще большим плюсом для меня являются живые цветы и невероятно доброжелательный персонал.




    Девушка, с сияющим веночком на голове, стала первым положительным впечатлением в кофейне, но ни только она но и весь персонал создают дружескую обстановку.

    Несмотря на некоторые моменты лично моих предпочтений, кофейня определенно заслуживает внимания. С уверенностью могу сказать, что на сегодняшний момент, она вошла в мой личный топ кофеен. В ближайшие несколько месяц я точно буду водить своих друзей на шоколадный фондан и кофе, ну за положительными эмоциями конечно.

Вы представитель «Брат»?Вы представитель этого заведения?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора