Отзыв Rakka о кафе «17-19» в Петербурге

1 комментарий

Анатоль → Rakka 26 января 2011 в 18:38
Гурман
35 отзывов 5057
СерОжа обещал НОВШЕСТВА, что до сих пор нет? Ну нельзя ПОСТОЯЛЬЦЕВ пичкать одной котлеткой))) Это же для своих любимчиков, они же не могут одно и то же есть, их баловать нужно)))
Приятный)
- Нравится
- Ответить

21 января 2013 года

Кухня9

Интерьер8

Сервис8

8.3

Вечер. Метадон.
Ну почему так. Уезжаешь куда нибудь, за кордон.
Ходишь первую неделю по заведениям, восхищаешься, говоришь себе и другим:
- вот это кормят,всегда бы так ел, каждый день с утра до вечера.
Через неделю пребывания на чужбине:
- вкусно всю жизнь бы так питался, но по средам.
Еще через неделю:
- чёт есть не хочется, видеть это не могу,мне бы чего нибудь из колбасы)))
Через пару тройку дней:
- жрать хочу, картошку хочу! Котлету! Селедку! Я компоту хочу! Аааааа!
Все сдулся(((((
Приехал! Город на Неве, принял меня в свои объятья и дыхнул в лицо морозной
свежестью. Питер, я тоже по тебе, скучал.
Морепродукты?! Ха! Пельмени с мясом-вот настоящие морепродукты!
Кафе 17-19.Заведение,которое должно быть в этом городе. 100% Питер, по другому описать не могу.
Кафе:пришел,снял верхнюю одежду, повесил на крючок, сел и засмотрелся.
Все как у нас в городе, я имею в виду Санкт-Петербург. Уютно, приглушенный свет,
Картины на стенах, книги, на полочках, на столе бутылка воды и два бокала. В одном из углов Четыре дамы обсуждают наболевшие вопросы. Рядом двое детей с разукрашкой. Вероятно внуки. Поев, одна из дам предлагает подругам прогуляться в сторону Невского, она знает магазинчик, где продают замечательные глазурованные сырки. В другом углу- две молодые девчушки, шепчутся, вздыхают, видимо моют кости своим ухажерам. Да,это заведение, соответствует духу нашего города.
Здесь все по домашнему. Пришел и все проблемы, суета остались за дверью.
Да, я был. Да, я ел. И было вкусно.
Салат с нутом, свеклой, зеленью и кучей маленьких хитростей повара, которые сделали его особенным.
Пельмени- я скучал!!!!! Три соуса:
- сметану не едите,вот Вам три разных вкуса выбирайте.
Фруктовая тарелка- все,что попросил из фруктов, все было.
Что ж хорошо.
Хочу обратить внимание на меню, человек который его писал-большая умница,
Текст великолепен, прост. Хочу сформулировать, не выходит. Короче зайдите, на страницу заведения почитайте меню. Оно не оставит Вас равнодушным, обещаю.
Вы скажете- не правда не может быть, все идеально. Соглашусь, есть недочеты,
они видны, а у кого их нет скажите? Но это кафе, не ресторан, поэтому не стоит быть столь категоричным. Оставлю недочеты на откуп другим.
В общем,как то так. Лично я, сюда еще вернусь и не раз.
Вечно Ваш.
Метадон.

18 декабря 2012 года

Кухня9

Интерьер7

Сервис8

8.0

Решила написать, а то вдруг конец светы, а у меня незакрытое-неизлитое.
Дорогу сюда не только я могу найти с закрытыми глазами, ее выучили уже пара десятков моих друзей и знакомых.

Последние два ужина были с понаехавшей подругой - зам.министра. Зам. министра тоже знает толк в жизни и пафосной мишуре предпочитает вкусную еду и человеческую заботу.
Как я и предполагала, у 17-19 появилась еще одна преданная поклонница нут-салата. Его тут уже десятки раз комментировали, на этот раз комментарий (от моей подруги) был такой: "В нем все, что я люблю". И в сторону других салатов несколько дней больше нигде не смотрелось.
Телячье сердце с морковью (без горошка). Листики кинзы перед подачей были точно подсчитаны. Девять штук. Кинзы мало! Мало кинзы! Когда через две минуты появилась крошечная мисочка с нарубленной зеленью - ушла влет.
Но самая большая радость в этом кафе - это стать для повара подопытным кроликом. На нас испытывали рыбу. Лосось на щавелевой... не подушке, но и не на соусе. На чем-то среднем, для чего явно есть специальное слово, но я его не знаю. И к нему крутон с пюре из сельдерея. Если б не работа, я бы согласилась участвовать в таких испытаниях каждый день. По два раза. Рыба - не убавить в мягкости, не прибавить. Крутон отличный и в форме, и в температуре, и в слоистости. А в наполнении естественно сладковат. Идеальная пара с кисловатой рыбной подстилкой.
Понимаю, меню в этих двух ужинах представлено скудно, но ели мы одно и то же. А если оглашать весь список съеденного за несколько месяцев, то, боюсь, до конца дочитают только самые верные поклонники, а они и так знают и про роскошный салат с грушей, и про шведский салат под водочку, и про славный щавелевый суп, и про лоснящийся бургер, и про женский лосось с брокколи, и про мужской карбонад "по-фламандски".
Это все о том, что было сделано хорошо.
Теперь, что можно сделать лучше. Десерты, десерты, десерты. Хотя могу быть необъективна. Потому что предназначенные нам два куска медовика случайно вручили другим гостям. Ну не отнимать же. Хотя очень хотелось. Дали бы неожиданный повод пообсуждать бессовестных чиновников, рвущих куски у народа. :) Пришлось довольствоваться имбирно-банановым. Не удовольствовались. Хотелось такого же десертного праздника, каким был праздник салатный и праздник рыбный.
Короче, предупреждаю. Теперь ждите министра. С проверкой десертного списка. И всего остального, конечно.

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о кафе «17-19»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о кафе «17-19»

Понравилось 6 пользователям

1 комментарий

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 24 пользователям

Понравилось 13 пользователям

Понравилось 26 пользователям

Понравилось 18 пользователям

Понравилось 12 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем кафе «17-19»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой