Streetfood Bar №1: робот, бургеры и сосисочная станция на Васильевском острове

На месте ресторана «Русский китч», который работал на площади Трезини с 2001 года, открылся высокотехнологичный стритфуд-бар.

Интерьер переделали кардинально: теперь пространство оформлено в духе хай-тек, в отделке много металла и холодных цветов. От ассоциаций с космическим кораблем уводит обилие дерева и кожи.

Жизнь в новом заведении крутится вокруг спортивных трансляций и игр в Playstation. Для этих целей здесь предусмотрели отдельную зону с большим экраном и удобными креслами. В перерывах можно пообщаться с высокотехнологичным роботом, который курсирует по помещению и готов поддержать беседу о спорте. У него пока нет имени, но в социальных сетях проекта уже идет конкурс на лучший вариант.

Фишкой меню (которое, кстати, приносят не на листе, а на планшете) стали цветные бургеры — например, черный «Фиш-энд-чипс» (410 руб.) на булочке с чернилами каракатицы, с филе трески и соусом тар-тар или красный «Ред бул» (490 руб.) на свекольной булочке, с говяжьей котлетой и перечным соусом. Всего здесь предлагают десять разнообразных вариантов, каждый из которых можно заказать в листьях салата. Кроме того, особенностью местного меню стал раздел «Сосисочная фабрика» с колбасками размеров S, L и XL — среднего не дано. Их здесь готовят сами и подают с тушеной капустой и соленым кренделем. Есть как обычные венские сосиски (250 руб.), так и более гастрономичные варианты вроде колбаски с черносливом и клюквой (450 руб).

«Пиг бургер» на свекольной булочке, со свиной котлетой, луковым соусом и вялеными томатами, 380 руб.

Помимо стритфуда, в заведении есть и ассортимент традиционных салатов, супов и закусок.

Ближайшая спортивная трансляция на большом экране здесь пройдет завтра, 10 декабря — в рамках Хоккейной континентальной лиги сыграют команды «Салават Юлаев» и «Амур».

Street Food №1 «Большая перемена»закрыто

наб. Университетская, 25Василеостровская

На страницу заведенияПерейти на страницу заведения