«Пенаты»: летний ресторан в Репино
В новом проекте у Финского залива меню с демократичными ценами и терраса среди берез.
Курортный район Петербурга продолжает обрастать новыми заведениями. В Репино, недалеко от усадьбы Ильи Репина, открылся летний проект «Пенаты». Здесь запустили сразу несколько концепций, удобных для гостей и жителей поселка: ресторан с террасой, пекарню, винотеку и продуктовый магазин. Заведение находится возле Финского залива, откуда сюда можно заглянуть после прогулки по побережью. Ресторан «Пенаты» будет работать до первых холодов, то есть, до октября.
Что поесть
Меню разработал шеф-повар Эмиль Ковтун (Ginza Project, Novikov Group). Он решил сделать акцент на понятные и повседневные блюда вроде цезаря с креветками (650 ₽), бефстроганова с картофельным пюре (790 ₽) и окрошки с говядиной (550 ₽), которую заливают квасом или айраном на выбор. Не забыв о загородной локации «Пенатов», шеф сделал раздел с блюдами на мангале, например:
В барной карте уместили подборку вин Старого и Нового Света, среди них — итальянский пино гриджио, немецкий рислинг и испанская риоха. Цены за бокал стартуют от 390 ₽, а за бутылку — от 1950 ₽. Также в «Пенатах» наливают пиво, крепкий алкоголь и мешают коктейли.
В интерьере ресторана-террасы много деревянных элементов: перегородки, мебель и пол. Атмосферу шатра и уютную обстановку создают тканевые элементы декора на потолке. Дополнительный уют добавляют живые пальмы. «Пенаты» подходят для визита всей семьей: здесь есть детское меню, стулья и площадка, расположенная неподалеку.
Ресторан «Пенаты» ждет гостей с воскресенья по четверг с 11:00 до 23:00, а по пятницам и субботам продлевает работу до 01:00.
Пенаты
Репино, Приморское шоссе, 411а
Фотографии: предоставлены рестораном «Пенаты».
