«Надо подумать»: продуманный лаунж на Севкабеле
Нетривиальные паровые коктейли и несладкие алкогольные миксы в дружелюбной атмосфере
Как только начинает казаться, что все заведения на Севкабеле уже изучены, а активности перепробованы, находится новое местечко, достойное внимания. Так мы обнаружили лаунж «Надо подумать» — пространство для встреч с друзьями за бестабачными паровыми коктейлями и настольными играми.
Перед тем, как открыть собственный проект, владелец кальянной сам много и часто проводил время в подобных местах. А потому в «Надо подумать» не по наслышке знают, чего обычно не достает гостям. В конце концов, годы наблюдений и исследований не прошли даром!
Атмосфера
В минималистичном помещении брутальными акцентами стали массивные каменные колонны и барная стойка, а яркими — подсвеченные неоном греческие бюсты на стенах. Мягкие комфортные диванчики расположились вокруг столов с регулируемой высотой и размером. Одним словом, атмосфера — полный чилл-аут.
Если боитесь заскучать, то не бойтесь! Для компаний в «Надо подумать» располагают разнообразными настольными играми и приставками.
Также особое внимание в лаунже уделили системе вентиляции. Здесь она мощна как нигде, а потому даже при полной посадке в помещении будет свежий воздух. Так что если вы планировали заглянуть сюда на часок, а остались на три — переживать не стоит, никакой духоты не предвидится!
Дымное меню
Всего в дымном меню собрали полтора десятка позиций, треть из которых разработаны парфюмером со своим необычным подходом. Среди самых внезапных вариантов: «Сон Парфюмера» с ароматом дор блю, жасмина, ментола, темного меда и кокоса, «Завтрак в постель» с малиной, рисовой кашей и молоком или паровой коктейль на картошке (Что? Да!).
Если же ничто из списка не приглянулось, то можете просто поделиться предпочтениями с официантом — и в лаунже сделают идеальный микс исключительно для вас. Да и в целом стоит отметить уютную и комфортную атмосферу, которую поддерживают работники заведения. Гости часто отмечают, что в «Надо подумать» хочется возвращаться.
Итак, вы заказали паровой коктейль? 5 минут и он окажется у вас на столе. Не шутим и не округляем — скорость отдачи в «Надо подумать» стоит во главе угла. Но, конечно же, этому принципу не позволяют влиять на качество.
Отдельно хотим поклониться непосредственно оформлению меню — иронические будто бы карандашные заметки на полях заставляют похихикать, пока составляешь план на вечер.
Барная карта
В качестве сопровождения к паровым коктейлям предлагают пиво и сидр в бутылках или на разлив, наливают по бокалам несколько сортов вина, располагают разнообразными настойками и крепким.
И все же самое интересное кроется в коктейлях. Если вы, как и владелец лаунжа, из тех людей, кто любит алкогольные миксы, но не любит сахар — то пришло время радоваться. Ведь в барной карте собрали несладкие коктейли!
Да и в целом барную карту постоянно прорабатывают, дополняют и развивают. Поэтому кто знает — возможно, именно благодаря вашему фидбэку в меню войдет новый алкогольный микс.
Резюме
Особенности: необычные паровые коктейли от парфюмера, несладкие алкогольные коктейли, комфортная обстановка
Средний чек: 1500₽
Что хвалят в отзывах: сервис, разнообразие
Фотографии: предоставлены командой заведения