Летний сезон в «Парусах на крыше» близ Петроградской

Иногда они возвращаются! Спустя почти два года мы вновь посетили панорамный ресторан «Паруса на крыше», дабы проверить — до какой степени приятно там проходят летние вечера. По такому поводу мы выбрали солнечный день, забронировали местечко на крыше и дважды изучили летние новинки.

Веранда

«Паруса на крыше» — классический панорамный ресторан. Отсюда здорово видно силуэты Петербурга: с одной стороны как на ладони исторический центр, а с другой — наследие советских времен и башня «Лахты». И если все это чудо отменно наблюдается из основных залов, то с веранды на крыше виды набирают дополнительный колорит и вес.

Что заказываем?

Меню «Парусов на крыше» — обширное и разнообразное. Уровень блюд достойный, спасибо гибкой продуктовой матрице и сознательному подходу к вопросу репутации. Шеф-повар Алексей Титенок включил в список плюс-минус все необходимые хиты.

Здесь готовят шакшуку и цезарь, блины с красной рыбой и салат нисуаз с тунцом, кесадилью с курицей и царскую уху, а также стейки, бефстроганов с белыми грибами, пасту и спаржу с гриля. Выбор огромный, за раз не охватить — попытка требует четкого плана или вольного куража.

Отдельно отметим то, чем мы баловались самостоятельно — сугубо в рамках летней темы.

Это тартар из тунца с черешней, холодный борщ, севиче из тунца с арбузом, окрошка с ростбифом на кефире, сметанник, а также два апероля шприца и холодный авторский чай «Тайский снег». Все на уровне, но «Снег» заслуживает особенной похвалы: нежный, легкий и очень красивый. Лучше домашнего лимонада, на расстоянии от бабл-ти — ближе к моктейлям в плане богатства вкуса.

Тартар: 1050₽ Тайский снег: 610₽ Холодный борщ: 790₽ Севиче из тунца с арбузом: 950₽

Резюме

Кухня: международная, европейская, паназиатская, русская
Средний чек: 1500 без учета напитков
Акценты: обширное меню, панорамный вид, освежающие напитки, оперативный сервис
Социальные сети: Instagram* (является продуктом компании Meta*, которая, в свою очередь является экстремистской организацией, деятельность которой запрещена на территории РФ)
Сайт: по ссылке

Паруса на крыше

ул. Льва Толстого, 9Петроградская

На страницу заведенияПерейти на страницу заведения