«Китайская квартира Брюса Ли» на Рубинштейна
В доме № 27 теперь готовят утку по-пекински, хе, чапче и лаксу.
На месте, где рекордно недолго проработал ресторан «Бирюльки» этой зимой, запустился новый проект. «Китайскую квартиру» открыли Алексей Крылов и Александр Прокофьев, известные по «Гастролям», Jungle и гастробарам «Компания».
По атмосфере новое кафе ― что-то среднее между типичной китайской кафешкой и жилой квартирой с любопытными вещицами. Мебель для заведения искали в комиссионных магазинах, многое обрело вторую жизнь здесь после блошиных рынков, кое-что переехало из Азии. Национальный колорит создают изображения восточных женщин на стенах и люстры в виде красных фонариков.
Кухня на Никите Лопатином, шефе из Jungle. Главное блюдо ― утка по-пекински. За половинку придется отдать 890 рублей, целая выйдет на 1000 дороже. Подают с лепешками, овощами и двумя соусами. Вскоре обещают ввести шаверму с уткой и авторские роллы.
Меню довольно краткое. В разделе «Закусон» битые огурцы (190 руб.), бобы эдамаме (220 руб.), капуста кимчи (190 руб.). В списке супов привлекает внимание лакса (390 руб.) ― редкое название в меню петербургских ресторанов. Но особой экзотики тут нет, это малазийский суп с лапшой и морепродуктами. В качестве холодной закуски ― корейская крахмальная лапша чапче со спаржей или говядиной (260 и 320 руб.), салат со свиными ушами (250 руб.), острый хе из судака с сычуаньским перцем (290 руб.). Самый большой раздел отдан воку: здесь разброс от простого риса с овощами и яйцом (250 руб.) до оленины с бобовым соусом (450 руб.).
Винная карта ― универсальная. В начале списка игристая кава (290 руб.) и просекко (240 руб.). Еще по бокалам разливают по три красных и три белых образца, одно розе. Есть подборка разного саке, коктейли в азиатском стиле и приличный выбор чая. Последний наливают в раритетный китайский фарфор.
По выходным «Квартира» принимает до 5 утра. На напитки и еду с собой действует скидка 25%.
Фотографии: предоставлены «Китайской квартирой Брюса Ли».
1 комментарий
- Жаль Бирюльки. Ну что же, доигрались... помню, угадал томат в их фирменном пирожном.