Hygge: датский стиль на улице Некрасова

Пока в книжных активно расходится творение британской журналистки Хелен Расселл «Хюгге, или Уютное счастье по-датски», на улице Некрасова начинает работу отель и кафе в популярном скандинавском стиле. Проект запустили создатели стареньких, но милых заведений «Еда и кофе» на Кирочной и улице Академика Лебедева.

Хюгге — это про уют и общение в режиме оффлайн. По хештегу #hygge в инстаграме можно найти массу симпатичных фото с животными, детишками и обязательно — стильным интерьером и умилительными элементами декора.

В кафе на улице Некрасова спокойная атмосфера с небольшим налетом ретро. Стены украшают картинки крыш и радиол иллюстратора Александра Киселева. Одним из символом места стала огромная монстера.

Список блюд в Hygge небольшой: брускетты и закуски, пара простых салатов и супов, среди горячего — в основном паста. Раз в месяц меню планируют обновлять.

Биодинамические вина пока не наливают — ждут лицензию. Зато пиво — вполне: причем, решили не концентрироваться на модном крафте, а сделать упор на классические эли и лагеры. Из безалкогольных напитков есть лимонады и популярный нынче аналог чайного гриба — комбуча.

А вот кофе просить у бармена не стоит — для этого в Hygge работает кофе-станция с профессиональным бариста. Цены колеблются от 120 рублей за эспрессо до 200 рублей за раф или большой капучино.

• Вегетарианская паста со спаржей, 270 руб.

Днем по будням с 12 до 16 действует обеденное меню — на это время по а-ля карт заказать нельзя. Полный комплект из трех блюд, десерта и чая обойдется в 300 рублей, два блюда с чаем — 220.

Со следующей недели отель начнет работать в полную силу, и шуметь уже будет нельзя, а пока в кафе проводят вечеринки с винилом. Сегодня в честь Дня знаний играет DJ Q-ran.

Hyggeзакрыто

ул. Некрасова, 14ДЧернышевская

На страницу заведенияПерейти на страницу заведения