26 марта 2016 года
Сырный соус хорош, чувство легкости после еды
Медленно обслуживают, размер котлеты в бургере, соотношение Цена/Качество, маленькое помещение, тесновато, слабая вентиляция
6 комментариев
- Константин,
Мы очень рады, что Вы с друзьями посетили наше заведение. Однако мы опечалены, что Вы с друзьями не получили положительных эмоций.
В первую очередь мы приносим свои искренние извинение за подачу блюд "холодными", как Вы выразились. Наши бургеры - это полностью ручной труд (от выпечки булочек до процесса приготовления), поэтому случается минимальный процент погрешностей, которые мы стремимся устранить. Нам очень жаль, что Вы сообщили Станиславу (бармен-кассир, который работал с Вами) о температуре блюд лишь после того, как все съели. В WAVE мы всегда стремимся сделать так, чтобы каждый гость оценил наши блюда, ведь каждое мы разрабатывали с душой и любовью. Если после первого укуса или раньше/позже, Вы поняли, что блюдо Вам не нравится, то надо сразу сообщить нашим сотрудникам. Бургер для Вас переделают без вопросов.
Внимательно рассмотрели Ваши замечания о картофеле Айдахо. При открытии порция картофеля к бургеру в подарок по умолчанию была больше. Однако гости просили уменьшить размер, так как не могли доесть. Мы пошли навстречу. У нас всегда можно заказать дополнительную порцию картофеля (отдельная позиция в меню, раздел "Закуски").
В нашем заведение мы подаем бургеры такими, какими они должны быть в нашем представлении. Мы используем лучшие ингредиенты, которые в данный момент доступны в России: чилийская мраморная говядина зернового откорма, камчатский краб, разработанные по собственным рецептам булочки, авторские соусы, свежие овощи и т.д. Жаль, что наш бургер показался Вам "обыкновенным". Многие гости из разных городов России и стран мира специально приезжают, чтобы попробовать бургеры WAVE и отмечают, что это лучшие бургеры. Естественно, вкус у всех разный. Однако здорово, что качество ингредиентов не осталось незамеченным.
Спасибо, за Ваш отзыв! Мы ценим мнение каждого гостя и всегда благодарны. Это помогает нам развиваться и не стоять на месте.
Будем рады видеть Вас снова! Возможно, Вы взглянете на наше заведение с другой стороны, попробуете остальные позиции из меню. Порой сложно судить после одного визита. Добро Пожаловать!:)- Все здорово. Но хотел бы отметить что такой вещи как "чилийская мраморная говядина зернового откорма" в РФ сейчас нет
- Есть. Когда мы только открылись, использовали говядину из Австралии (май 2014). Однако наше счастье было недолгим...Вскоре она оказалась под запретом вместе с говядиной из США, Евросоюза, Канады и Норвегии. Мы перешли на говядину из Чили, которая в свободном доступе у нашего поставщика до сих пор. Скажите, пожалуйста, почему Вы решили, что мраморной говядины зернового откорма из Чили в данный момент нет в РФ?
- Если Вы имеете в виду "фарш" от АТД, то я боюсь там нет ни "Чили" ни зернового откорма
- Дарья, добрый день
Спасибо за реакцию на мой отзыв.
Замечательно, что вы готовы переделать бургер "без вопросов".
Жаль, что Станислав нам об этом не сообщил.
Попробуем зайти к вам еще раз.- Константин, будем Вас рады видеть! Я обязательно уточню у Станислава, почему он не сказал об этом...Еще раз благодарю за отзыв! Всего доброго!:)