Отзыв AND о ресторане «ВостокЗапад» в Петербурге

4 комментария

VostokZapad → AND 5 января 2010 в 17:39
Представитель заведения
случайно нажала на НЕТ) извините)
на сайте - не доглядели...исправим!
- Нравится
- Ответить
- AND → VostokZapad 14 января 2010 в 07:44
  Ценитель
  7 отзывов 6
  )) ерунда, смысл этих да - нет не ясен.
  
  видимо, постоянных участников бесят хорошие отзывы или у них паранойя, что все это фэйк ))
  Нравится
  Ответить
  Борис → AND 14 января 2010 в 11:38
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
  238 отзывов 5940
  Отзыв, НАРУШАЮЩИЙ правила сайта, не удален Администрацией сайта. Уж не знаю по какой причине! Хоть, и догадываюсь. А Вы огрызаетесь! Читайте правила и не сквернословьте. При всем уважении и уверенности, что Вы не БОТ.
  Нравится
  Ответить
  Борис → AND 14 января 2010 в 11:40
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
  238 отзывов 5940
  http://restoclub.ru/faq/
  Нравится
  Ответить

22 мая 2010 года

Кухня5

Интерьер6

Сервис7

6.0

В целом - не понравилось. Конечно, мы были 1 раз и не можем оценить ресторан в целом, но не осталось желания возвращатся и исследовать дальше ни малейшего
Итак,
КУХНЯ: заведение создано для мясоедов..так оно себя позиционирует.
Из моего заказа: свиные ребрышки на гриле ...610 р, обозначены как весом 430 гр. 3 кусочка тощих ребер из припозвоночной части, см 10 длинной, мясо жесткое, видимо от очень взрослой свинки, с огромным трудом отдирается . За счет костной состовляющей собственно мяса - 25% от силы...в основном 3 массивных реберных кости. Мясная порция - это не кубик фуа гра...это не пробник, не кусочек с сырной тарелки. Должен быть такого размера, чтобы им можно было насытится вкупе с гарниром. Этим не насытится и ребенок.
Из заказа мужа: ну стейк - нормальный, кстати на удивление дешевый кусок хорошо прожаренной свинины на ребре, с вкусно политым при жарке маринадом. Но не более того. Зачем покупать гриль, если от блюд на гриле ( в том числе и от ребер) нет специфического дымного запаха и привкуса? Такое мясо я замечательно жарю дома на сковородке.
То бишь, заказывая барашка, который готовится для банкетов в течении 15 часов по утверждению меню, вы рискуете получить на праздник мясо вкусом напоминающее баранье рагу...по крайней мере мои ребрышки напомнил мне мое мясо для плова, хотя мои позажаристей.
Цезарь: О, ЭТО УЖАС..кто готовил его? Повар, не срамись, уволься. Оценка "Цезарю с курой" 1 балл. Когда подали, я решила, что это стэйк мужу принесли. Кусок частично разрезанной куринной грудки на гриле на листьях невкусного, ничем не смазанного салата, 2 помидорки черри, разрезанные пополам и огромные куски хлеба, размером с тостовый, разрезанной пополам, просто высушенного в духовке даже без намека на оливковое масло с чесночком и приправками...просто сухой хлеб!!! Все это с 4 стружками пармезана ...любая кофейня делает Цезарь лучше. Это скажем, вообще не Цезарь.
Единственное, что понравилось мне, это десерт. Бисквит с коньяком и шоколадом. Правда, выглядело это как жидкая кучка мелены, украшенная красноплодкой, а на вкус напоминало пирожное "Картошка" размешанное в кашу с коньяком...правда стоит в 10 раз дороже .Но картошку я люблю, и не против.
В целом меню ОЧЕНЬ бедное...несколько десятков позиций. Мрак. Выбирать особо не из чего.
ИНТЕРЬЕР: в зоне для некурящих есть диванчики..так вот высокие спинки этих диванов полностью ограждают клиентов от официантов со всеми вытекающими ...периодически вытягивающий шею официант из-за этих спинок выглядит как вуаерист, очень смешно. В интрерьере нет вообще никакой изюминки, а расположение и группировка столиков создают ощущение, что он планировался для банкетов.
ОБСЛУЖИВАНИЕ: между подачей блюд возникали странные и неудобные паузы, думаю, связанные именно с тем, что мы были вне обзора из-за спинок диванов, но официант был милый, как и девушка, которая встретила нас у дверей.
Вино мы решили не брать, разочарованные основной кухней и жалким выбором десертов, предпочли уйти в другое место. Кроме этого самого бисквита и мороженного из сладкого по описанию и выбрать особо нечего, тоже 5 позиций.
Хотя, судя по тому, что зал был совершенно пустой ( это в субботу вечером), не считая проходящего в соседнем зале банкета, не мы одны разочарованы :)

11 мая 2010 года

Кухня8

Интерьер9

Сервис7

8.0

Отметили ДР жены в минувший понедельник.

Договорились о банкете с Артуром, менеджером по банкетам. Молодой человек был доброжелателен, ответил на все наши вопросы, предложил принести свой алкоголь и даже безалкогольные напитки (правда, при условии 3 бутылочек аргентинского у них в баре). Обещал лично поприсутствовать, но обещание не сдержал. Также, забыл в заказе для кухни упоминуть одну позицию..ну да не беда, вопрос решили.

Ресторан мне понравился сразу. Дизайн - мой. Сдержанный минимализм. То есть, и сдержано, и не аскетично. Есть уютный отдельный зал для банкета на 20 человек за шторкой, где мы и сидели. Правда, центральная потолочная консоль над столом отделана как нам показалось ламинатом, пустячок - а уже эффект респектабельности снижается. Также, странная разноцветная летняя веранда..может она и в аргентинском стиле, но по мне так "не в струю".

Обслуживание могло бы быть значительно лучше.
1) У нас была одна официантка на 15 человек, при том что в ресторане сидело еще несколько пар, и то некоторое время.
2) Официантку приходилось частенько вызывать из бара..она предпочитала находится там, нежели следить чтобы у гостей были полные бокалы
3) Соответственно, "накладывать" приходилось самим...может я не прав, но из моего опыта в других ресторанах на бакетах первую раскладку блюд предлагали официанты, рассказывая гостям про эти самые блюда
4) Также я остаюсь в неведение, что такое "комплимент" от шеф повара..может нам не везет, но вот как то ни разу ничего подобного нам не предлагали...я думаю в честь праздника могли бы принести моей жене что-нибудь этакое :) почему то была у меня такая дурная мысль

Кухня...старался попробовать максимально больше :)
1) Кусочки сельди в пряном рассоле с картофелем и красным луком - селедочка как селедочка, соус к ней как соус..вкусно, но не более
2) Жареное филе тунца со стручковой фасолью и картофелем «Роте», под оливково-яичным соусом с пряными травами - теплый салат, очень понравился..тунец очень нежный, картофелинки вкуснейшие
3) Тёплый салат из пряной говядины и телячьего языка, микс-салатом, сыром пармезан приправленный кисло-сладким дрессингом - был не теплым, говядина в салате отличная, язык не помню :)
4) Цезарь с курицей - обычненько
5) нарезкие какието мясные и рыбные ни чем не запомнились
6) сырная тарелка (с медом, крекерами, еще каким то смородиновым соусом, клубникой) - вкусно, мало
вообще порции оказались мягко говоря небольшими :)
7) на горячие взяли мясные сеты, ассорти домашних колбасок, куриные крылышки, овощи на пару
попробовал немного мяса...мясо было холодное, хоть администратор и объяснила, что готовят они на 60 градусах и оно было приготовлено 10 мин назад..но толи я чего то не понимаю, либо стынет оно быстро..но было просто холодное
прожарка рар вполне приятная
8) на десерт брали аргентинский лимонный пирог - вкусно, но по мне сладковтао и кисловато..всего перебор немного
9) кофе капучино - ничего выдающегося

Место вообщем приятное, если бы не эти "но"
мясо помоему дороговато
рибай 600гр мраморной говядины стоит 3500р

Всем хорошего дня ;)

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «ВостокЗапад»

4 комментария

Средний чек

Время работы

Средний чек

Время работы

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «ВостокЗапад»

Понравилось 11 пользователям

4 комментария

Понравилось 12 пользователям

Понравилось 21 пользователю

Понравилось 4 пользователям

Понравилось 9 пользователям

Понравилось 12 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 2 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «ВостокЗапад»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой