1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Бар «Винный шкаф»
Винный шкаф
Заведение закрыто
Бар
8.5
Отлично
8.5
Отлично

Телефон заведения

Адрес
ул. Рубинштейна 9
 Маяковская
Маяковская

Средний чек

1000  (без напитков)
1000  (без напитков)

Телефон заведения

Связаться с рестораном «Винный шкаф»

Винный ресторан-бар с авторской кухней и акцентом на локальность. Интерьер выполнен в индустриальном стиле, помещение небольшое, всегда многолюдно, а, помимо стандартных маленьких столиков, есть большой «коммунальный». В винной карте ресторана «Винный шкаф» на Рубинштейна — гаражные и семейные винодельни Франции, Италии, Испании, Северной Америки, Австралии, ЮАР, Ливана, Уругвая, Германии, Хорватии и России. Кухней руководит известный шеф-повар Евгений Викентьев, который составил меню из интересных гастрономических блюд вроде строганины из нерки с муссом из гребешка или утки под нектариновым соусом.

Цитаты из меню бара «Винный шкаф»

Закуски и салаты

Сморреброды с подкопчёной сельдью, щавелем и клюквой340 
Сморреброды с подкопчёной сельдью, щавелем и клюквой 340 
Паштет из куриной печени с копченой курицей330 
Паштет из куриной печени с копченой курицей 330 
Тартар из лосося и авокадо с желе из лайма440 
Тартар из лосося и авокадо с желе из лайма 440 

Супы и горячие блюда

Лосось c муссом из авокадо и эдамами780 
Лосось c муссом из авокадо и эдамами 780 
Утка, кокосовый хумус из нута, белые грибы690 
Утка, кокосовый хумус из нута, белые грибы 690 
Лангустины, киноа с муссом из картофеля, шафрановым айоли590 
Лангустины, киноа с муссом из картофеля, шафрановым айоли 590 

Десерты

Ромашковый торт с сорбетом из малины290 
Ромашковый торт с сорбетом из малины 290 
«Кофе и сигареты»290 
«Кофе и сигареты» 290 
Мусс из сгущеного молока и елового масла с бисквитом320 
Мусс из сгущеного молока и елового масла с бисквитом 320 

Всего 13 отзывов о баре «Винный шкаф»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.5
8.6
Кухня
8.1
Интерьер
8.8
Сервис
11Положительных
1Нейтральный
1Негативный
  • 23 марта 2019 года
    Кухня8
    Интерьер7
    Сервис9
    8.0
    Описаны
    Если только немного тесновато

    Хорошее вино, потрясающие оливки и брускетта! Месть где можно посидеть как аперитив - приятная атмосфера.

  • 31 мая 2018 года
    Кухня10
    Интерьер8
    Сервис9
    9.0
    Изумительно вкусная еда, приятный персонал, который отлично разбирается в винах.
    Иногда приходилось подолгу ждать официанта на террасе, чтобы не бегать за ним внутрь ресторана.

    Приятно гулять по центру города в отличную погоду и зайти в такое заведение, которое только еще больше поднимет хорошее настроение.
    Сидели на террасе в жаркий день, пили отличное белое вино и лимонад из розовых лепестков и с трепетом ждали, что же будет за еда - примерно как ждешь, что же фокусник достанет из шляпы.
    "Брускетты с томленым бычьим хвостом, пате из маслин и кремчизом с лемонрассом и бонито" запомнились как очень странная еда. По ощущениям и внешнему виду - присыпано сажей. Сажа в меню заявлена не была. Кухня авторская, возможно всё, но как-то блюдо оставило легкое недоумение. (Кстати, в слове "лемонграсс" в меню пропущена буква "г".)
    Лангустины с киноа - необычно, но вкусно.
    Очень хотелось бы попробовать печеночный паштет с желе из кукурузы, но нам сказали, что этого блюда нет.
    Филе цыпленка с маринованной кольраби и голландезом - чистый восторг. Нежнейшее мясо, симфония вкусов. Посоветую всем, кому смогу, и обязательно закажу еще раз.
    Ромашковый торт с сорбетом из малины - просто сказка, особенно если вы любите ромашковый чай, как я. Нетривиальный вкус для десерта - и очень гармоничный.
    На бис был подан мусс из сгущенки с еловым маслом, с бисквитом, кедровыми орешками и ананасом. На этапе ромашкового торта я не думала, что может быть еще вкуснее, но оказалось, что может. Буду мечтать об этом десерте до следующего прихода в это заведение.

  • 26 мая 2018 года
    Кухня10
    Интерьер7
    Сервис10
    9.0
    Кухня
    Мебель

    Место для гастрономического секса , по другому не описать.
    Такая палитра вкусов, сочетаний, ароматов ммм не выбрать словами - сплошные эмоции
    Какая винная карта! Отлично проработанный выбор бокальных позиций
    Из минусов - жесткие сиденья.

  • 27 марта 2018 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    В любую погоду неизменно уютно
    нет

    Одно из любимейших мест на Рубенштейна, ни разу не подводило меня, ни когда я прихожу после работы выпить сухого красного, ни когда я привожу коллег, приезжающих в Питер.
    Незатейливое меню с идеальным, на мой взгляд, выбором закусок к вину.
    Интерьер минималистичен, персонал подскажет про вино все что нужно.
    Любимое из меню:
    Пармская ветчина с бальзамиком, хамон, паштет из куриной печени с курагой (!).
    Выпить: я предпочитаю Риоха Криандас, а если брать бутылку, то вас приятно удивит Пино Нуар Олега Репина (российское вино) - насыщенное, слегка фруктовое, землянистое, отличное. Если по классике, да под плотный ужин, то Кюве Марсель вам в помощь.
    Короче, люблю вино и это место. Воистину, пить вино и не сдаваться! <3

  • 11 августа 2017 года
    Кухня2
    Интерьер3
    Сервис3
    2.7
    Официант согласился разделить счёт на 4 группы
    Все остальное сплошной минус

    Не советую. "Винный шкаф", название говорит про вино... Но, по бокалам разливают ужасную гадость, я даже удивилась))). Еда - плохая. Я ела зубатку со спаржей, ризотто и лангустины. То ли зубатка была не свежая, то ли масло для жарки не то, в результате - ещё раз, гадость. Ризотто - слишком жидкое, сверху чем-то посыпано - фу. Обслуживание - тоже не очень. Нет, конечно, нам не грубили, но и не радовались гостям. Больше не пойду в "винный шкаф".

  • 19 августа 2016 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Пить вино и не сдаваться!
    нет

    Прекрасная кухня и выбор вино, есть российские вина, очень хорошие. А цены - просто волшебные. Меню маленькое, но продуманное и почти идеальное дополнение к прекрасным напиткам. Часто некуда упасть, так что столик лучше бронировать. Место популярное!

  • 19 мая 2016 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис8
    9.3
    Приятное место
    бывает, что нет мест

    Ой как хорошо тут! Так приятно посидеть с бокалом вина! Вкусные закуски. Все хорошо! Классные, молодцы!

  • 20 апреля 2016 года
    Кухня8
    Интерьер7
    Сервис10
    8.3
    Отличное место
    нет минусов

    Здесь хорошо пьется в выходной, благодаря радушию персонала и особо приятной атмосфере. Официанты все классные, аудитория тоже соответствует - модненькая. Выбор вина оправдывает название. Одно из лучших мест на Рубинштейна.

  • 10 апреля 2016 года
    Кухня10
    Интерьер9
    Сервис10
    9.7
    Центр города, вкуснейшие, приятнейшие
    Нет
    TxwBMrby6_w.jpg

    Я обожаю винный шкаф!
    Приглушенный приятный свет, часто не бывает мест, но иногда везет.
    Официанты здесь приветливы и всегда рады посоветовать новый изысканный сорт вина или винцо под настроение.
    Я всегда здесь пробую что-то новое и всегда в восторге. Утиная ножка, паштет, говядина су-вид.... И мой любимый Pinot Noir:)
    Считаю что Винный шкаф намного круче и душевнее Hamlet&Jacks. Просто здесь есть своя атмосфера и своя, какая-то особенная, тусовка.
    А лозунг: " Пить вино и не сдаваться!"
    Процветания вам, гениальные!)

  • 11 февраля 2016 года
    Кухня9
    Интерьер9
    Сервис9
    9.0
    Рубик, много вин, кус-кус) И официантка с прекрасными кудрями!
    Курить можно только у проезжей части, а у входа нельзя) не разрешают выходить курить с бокалом)
    IMG_1517.JPG

    Каждый раз приезжая в Питер, я иду в «Винный шкаф», ну, во-первых, мне нравится творчество Евгения Викентьева, во-вторых, когда я пью, пить в «Винном шкафу» приятно.
    Отзыв по результатам последних трех визитов.
    Интерьер: кирпич, приглушенный свет, удобно сидеть и за столиками, и у стойки. Интерьер есть.
    Сервис: без ошибок. Радушный прием, как будто вам на самом деле рады) Даже складывается ощущение, что вас знают лично, так искренне улыбаются. Подают все своевременно, приборы на салфетку выкладывают, состав блюд знают, фраза вчерашнего вечера: -И попробуйте (далее следовало несколько блюд из разных разделов) – это маленькое произведение искусства!)
    Сервис-есть!
    Кухня: Новое меню, старое меню, цены от 300 до 900, много вин. Меню приятное во всех отношениях, мясо, птица, рыба. Я люблю кус-кус, поэтому и курица с кус-кусом и плечо ягненка с кус-кусом, шпинатом и сыром. Не помню каким сыром), из нового меню оставили приятное послевкусие на сосочках языка и теплый свет в душе)
    Гости: девочки стайками, этакие думающие, читающие секси-студентки. Пары: бородатые дети с красотками, вкраплениями пары постарше, пьют вино, тихо беседуют о своем)
    Ощущение флера снобизма и наступающего алкогольного опьянения. Формат-есть формат.
    Рекомендую для свиданий, ужинов, хотя мне больше всего нравится приходить одному и слушая этот трек https://www.youtube.com/watch?v=uI9DxJEnmKI, поедать любые блюда с кус-кусом))))
    УААААААА!))))))

Вы представитель «Винный шкаф»?Вы представитель этого заведения?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора