Отзыв Olga Alexandrova о кафе «TrueTruff» в Петербурге

Артём

Участник

4 отзыва 11 «Нравится»

6 января 2017 года

Кухня8

Интерьер10

Сервис10

9.3

грибы

местоположение

Люблю грибы. Поэтому мы решили в погожий зимний денёк отобедать в этом кафе.
Найти его было не так просто, как хотелось бы. Зато подышали свежим воздухом.
Прибыли около часа дня, заведение было практически пустым, что позволило занять место за столиком на подоконнике. Внутри симпатично.
Нас предупредили, что меню экспериментальное, поэтому некоторых позиций могло не быть. Как выяснилось позднее, не подавались десерты, которые были заказаны нами :( Зато всё остальное было в наличии.
В заказ вошли следующие блюда: две порции бефстроганов, салат с тунцом, тар-тар из говядины, микс жареных грибов, хлебная тарелка и сок. С учетом скидки 20% (предоставляемой до 8 января, если не ошибаюсь) вышло 1700 руб.
Начну с салата. Он бесподобен.

Свежие и сочные овощи, тунец, соус - все было прекрасно.
А вот тар-тар не очень понравился моей спутнице.

Сказала, что в него добавлен ингредиент, несколько перебивающий вкус мяса(каперсы?).
Бефстроганов был хорош. Ничего не могу сказать больше. Порция приличная, мясо хорошо приготовлено, соус вкусный. Чего-то особенного в пюре не почувствовал, хотя блюдо в названии имеет словосочетание "трюфельное пюре".

Микс жареных грибов представлял из себя доску с горкой разнообразных грибов, пожаренных на сковороде.

Вкусно, жирно(на сливочном масле, скорее всего), сытно. Каждый вид имеет особый вкус.
Стоит отметить, что в качестве комплимента нам был подан графин с водой.
Кафе мне понравилось, буду советовать друзьям.

Andrey Sapronov

Новичок

1 отзыв 3 «Нравится»

19 декабря 2016 года

Кухня9

Интерьер10

Сервис9

9.3

Уютно, оригинально, вкусно.

Время работы (до 23-00), местоположение, медленный wi-fi.

Прогуливаясь вечером пятницы по Петроградской стороне обнаружил совершенно случайно ресторан, которого раньше не замечал и понятно почему, ибо его не было! То есть абсолютно новый. Решил заглянуть на огонёк. Первое впечатление, сразу очень понравилось. Уютно и как то по-домашнему что ли. На улице было достаточно промозгло, и поэтому сразу сходу заказал себе бокал пива для согреву!))) Тест заведений всегда провожу по наличии пива IPA, если есть то уже сразу жирный плюс! Пиво наличествовало и самое главно вкус у него отменный. Не знаю то ли из-за того, что только что начали работать или ребята, как в Праге, моют трубки, но кислинки, как во многих пабах Питера, не было! Но главное открытие ждало меня в меню. Не люблю, когда меню, как "Война и Мир", огромное и не особо уместное зачастую. Здесь меню лаконичное, но вполне солидное. Заказал салат с тунцом. Отличное исполнение! Особенная фишка заведения, что окончательная доводка блюда, шеф-поваром производится в зоне бара. То есть посетители могут собственно лицезреть работу повара! Интерьер заведения очень приятный. Есть уголки лофта, прованса. В общем на любой вкус. Приду ли я ещё? Скорее да! Тем более, как сказал по секрету официант, скоро меню расширится за счёт грибного меню, что бы больше соответствовать названию. А грибные блюда, моя маленькая слабость!

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о кафе «TrueTruff»

Время работы

Кухня

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о кафе «TrueTruff»

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 5 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 3 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем кафе «TrueTruff»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой