Прогуливаясь вечером пятницы по Петроградской стороне обнаружил совершенно случайно ресторан, которого раньше не замечал и понятно почему, ибо его не было! То есть абсолютно новый. Решил заглянуть на огонёк. Первое впечатление, сразу очень понравилось. Уютно и как то по-домашнему что ли. На улице было достаточно промозгло, и поэтому сразу сходу заказал себе бокал пива для согреву!))) Тест заведений всегда провожу по наличии пива IPA, если есть то уже сразу жирный плюс! Пиво наличествовало и самое главно вкус у него отменный. Не знаю то ли из-за того, что только что начали работать или ребята, как в Праге, моют трубки, но кислинки, как во многих пабах Питера, не было! Но главное открытие ждало меня в меню. Не люблю, когда меню, как "Война и Мир", огромное и не особо уместное зачастую. Здесь меню лаконичное, но вполне солидное. Заказал салат с тунцом. Отличное исполнение! Особенная фишка заведения, что окончательная доводка блюда, шеф-поваром производится в зоне бара. То есть посетители могут собственно лицезреть работу повара! Интерьер заведения очень приятный. Есть уголки лофта, прованса. В общем на любой вкус. Приду ли я ещё? Скорее да! Тем более, как сказал по секрету официант, скоро меню расширится за счёт грибного меню, что бы больше соответствовать названию. А грибные блюда, моя маленькая слабость!
