Отзыв Romaлюблюпоесть о «The One» в Петербурге

3 комментария

Борис → Romaлюблюпоесть 5 сентября 2008 в 10:15
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
238 отзывов 5940
Первый раз хочу присоединиться к отзыву с тремя 10, хотя, сам так не думаю. Просто "глаз" привык отметать все отзывы 10-10-10.
- Нравится
- Ответить
- Romaлюблюпоесть → Борис 5 сентября 2008 в 18:23
  Новичок
  1 отзыв 0
  Спасибо,Борис! Ценю Ваше мнение.
  Нравится
  Ответить
  Борис → Romaлюблюпоесть 5 сентября 2008 в 19:58
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
  238 отзывов 5940
  Я Вам послал мнение - проверьте "личку". Будет очень интересно: по мелочам мы "на одной волне"?
  Нравится
  Ответить

27 января 2009 года

Кухня8

Интерьер10

Сервис10

9.3

У нас 5 декабря была свадьба) и "THE ONE" оправдал свое название во всех отношениях!!!!!!!!
Был заказан ресторан "Благодать" (будь она не ладна ) и оставались последние приготовления. За неделю до нашего торжества "Благодать" отменяет нашу оплаченую бронь и ВСЕ! Предновогодние дни, корпоративы и свадьба через неделю!
Что делать?
"Рестоклаб" подобрал нам несколько вариантов. (СПАСИБО! ВЫРУЧИЛИ)))))))) "THE ONE" для нас стал единственным как только мы увидели фотографии. Ожидания наши подтвердились и при личном визите туда. Приятный Администратор вежливо принимала нас как самых дорогих гостей,а приветливый персонал так и блестал своим мастреством накрытия и гостеприимства)))

Согласна с предыдущим мнением,что меню особо разнообразием не блещет,НО!!!!! Мы пообщались с поваром и доверились его фантазии.После мы так же доверились профессионализму администратора в вопросе расстановки столов и кресел.Далее мы увиделись только в день самого мероприятия.

Несмотря на то,что мы приехали на 30 минут раньше,чем обговаривали, нас пригласили и всем гостям было чем заняться пока шли последние приготовления) В прекрасно и дорого исполненном интерьере была устроена фотосессия. Причем внутреннее пространство было изменено под наш праздник таким образом,что все гости до начала мероприятия могли присесть и пообщаться в уютной атмосфере камина и развалившись на диванах отдохнуть после регистрации. Всем хватило мест и при этом мы не видели как происходят" кухонные хлопоты".
Когда все приготовления были окончены,причем ждали мы совсем не долго,нас ожидал потрясающий стол. Элегантность накрытия и фантазия повара просто покорили всех!!!!!!!!!!!!!
Уникальные идеи подачи блюд и продуманность всего меню самим автором сделали наш праздник просто неповторимым.
Нельзя сказать,что стол ломился..нет. Все было достаточно локанично НО при этом очень сытно и потрясающе вкусно)))))))
я как настоящий "визуал" получала от каждого блюда неповторимое эстетическое удовольствие,а уж про радость моего желудка я просто молчу))))))) (не подумайте ничего плохого)

Не только я ,но и мой уже муж и все наши друзья и родственники остались под большим впечатлением)))) Нам был организован потрасающий праздник и все благодаря слаженной и творческой работе ресторана "THE ONE"
Спасибо!!!!!!! Теперь все наши семейные торжества мы хотим проводить сдесь))))))))

23 ноября 2008 года

Кухня8

Интерьер9

Сервис8

8.3

На этом сайте видел рекламу The One, запомнился интерьер. С него и начну. Интерьер действительно интересный. Похожего не встречал. Много фиолетового, красивые светильники - вобщем вы можете сами посмотреть. Они, как вижу, вывесили 3D-панораму. Скажу лишь, что интерьер располагает к принятию пищи, он свежий, яркий, но в тоже время умиротворяющий. Ну и белые кресла пока еще белоснежно белы. Музыкальный фон под стать - дополняет и расслабляет. Даже клонит в сон. Для засыпающих - кальяны и диваны.

Сам ресторан находится близ мальцевского рынка, в несколько угрюмом, на мой взгляд, микро-районе. И со стороны владельцев было смелостью открыть тут ресторан авторской кухни, а не восточное бистро или там пивную.

Что касается еды: Идеальная подача. Т.е блюда красивы до невозможности. За красоту и придумки однозначно 10 баллов. А вот что касается вкуса, тут несколько сложнее. Мне почему-то кажется, что повар еще человек достаточно молодой. Подающий надежды и способный. Но багажа его знаний и опыта пока недостаточно, чтобы создать настоящую симфонию вкуса. Которую ожидаешь от авторской кухни и такой подачи. Кухню определил бы как экспериментальную. Остро не хватает вина (ждем лицензию). Кстати где фреши? На них тоже лицензия нужна?

Отмечу качество ингридиентов - все свежее. Однако суп из морепродуктов был пересолен и еле теплым. Ежевика в салате показалась лишней, сочетание пресноватого тунца и папайи - слишком экстремальным. Мята в грибном супе - красиво, но не в тему. Идеальная теплая греночка с белым грибом к супу - наоборот, шедевр. Хотя эта красота сказалась на температуре супа - теплый, а негорячий. А ведь не лето!

Еще придирки: Гардероб не охраняется, оставить куртку с ключами и документами на машину, реально боязно. Нарик сунет нос в дверь, хватит куртку - никто и не заметит. Официантке надо быть менее навязчивой, особенно в пустом ресторане. Ставить на стол свечку в стакане для минералки - плохо! Скучать у стойки и пристально смотреть на посететителя - плохо! Кресла красивые, но есть неудобно!

Лапин как-то сказал: "Я набрал самых способных, лично дрючил всех до блеска, но все равно, когда меня нет в ресторане - никто не работает". Я много раз убеждался в этой истине. Начальник должен был в зале ;-)

Теперь итог: Ресторан рекомендуется для визита авансом. Интересный антураж, талантливый повар, необычные блюда, старающийся персонал. Остро не хватает вина. Однако главное в ресторане - это еда, и тут есть над чем работать!

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о «The One»

3 комментария

Средний чек

Время работы

Средний чек

Время работы

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о «The One»

Понравилось 1 пользователю

3 комментария

Понравилось 4 пользователям

Понравилось 5 пользователям

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 6 пользователям

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 5 пользователям

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 9 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем «The One»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой